-
Ngập lụt ở Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Bắc Ninh kéo dài đến khi nào?
-
Vụ án Mr Pips: Thu giữ 2,3 triệu USD, 890 miếng vàng SJC, 246 kg vàng
-
Trước khi vướng lùm xùm tiền ảo AntEx, Nexttech Group của Shark Bình đã đột ngột giảm vốn từ 500 xuống còn 4 tỷ đồng; Ngân Lượng cũng giảm 85% vốn
-
Công an xác minh clip tàu hỏa húc văng bàn ghế ở phố cà phê đường tàu Hà Nội
-
Cháy nhà ở Lâm Đồng khiến 2 vợ chồng thiệt mạng: Thông tin mới nhất
-
Khoảnh khắc thót tim cứu hai ông cháu 18 tiếng cầm cự trên mái nhà giữa lũ dữ
-
Thái Nguyên và những giọt nước mắt trong lũ dữ: "Con cháu tôi 3 ngày nay không có cơm"
-
Cả nước bật “chế độ cứu trợ khẩn cấp” hướng về Thái Nguyên
-
Chỉ cần giải quyết vấn đề này, người Hà Nội không còn phải bì bõm lội nước
-
Hỗ trợ khẩn cấp 140 tỷ cho 4 tỉnh khắc phục hậu quả mưa lũ, Thái Nguyên mức cao nhất 50 tỷ
Gia đình
26/11/2022 20:42Uống trà, rượu vang chặn được nhóm bệnh khiến y học bó tay?
Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Neurology chỉ ra tác động thần kỳ đến từ flavonoid, một nhóm chất chống oxy hóa đặc biệt tốt cho sức khỏe, có tác dụng "sửa lỗi" nhiều hoạt động trong cơ thể người.
Theo SciTech Daily, nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi bác sĩ Thomas M. Holland từ Trung tâm Y tế Đại học Rush (Chigago - Mỹ) cho biết họ đã điều tra 961 người không mắc chứng mất trí nhớ với độ tuổi trung bình là 81.

Các tình nguyện viên được kiểm tra chi tiết chế độ ăn uống, các hoạt động trí óc thường ngày và hoàn thành các bài kiểm tra trí nhớ phức tạp với thời gian theo dõi trung bình là 7 năm. Trong thời gian đó có những người phát triển các căn bệnh mất trí nhớ như Alzheimer hoặc có dấu hiệu ban đầu của sự suy giảm nhận thực.
Họ được chia thành 5 nhóm dựa trên lượng flavonoid tiêu thụ và nhận thấy những người tiêu thụ nhiều flavonoid nhất ít bị các vấn đề về trí nhớ hơn và nếu có lỡ mắc bệnh thì cũng tiến triển chậm.
Các tác giả cũng chia các flavonoid thành 4 nhóm khác nhau kaempferol (có nhiều trong cải xoăn, đậu, trà, rau bina, bông cải xanh...), quercetin (cà chua, cải xoăn, táo, trà...) , myricetin (trà, rượu vang, cải xoăn, cam, cà chua...), isorhamnetin (lê, dầu ô liu, rượu vang, sốt cà...).
Những người nạp nhiều kaempferol có tốc độ suy giảm nhận thức chậm hơn 0,4 đơn vị so với những người ít tiêu thụ flavonoid nhất; người hay nạp quercetin suy giảm chậm hơn 0,2 đơn vị và 0,3 đơn vị là lợi thế của người ăn, uống nhiều myricetin. Isorhamnetin dường như không ảnh hưởng đến nhóm bệnh mất trí nhớ.
Điều này đã chỉ ra lợi thế rõ ràng của việc ăn, uống nhiều flavonoid, vốn có trong nhiều loại thực phẩm như trái cây, rau màu xanh lá đậm, trà và rượu vang. Trà dường như là lựa chọn tốt nhất bởi chứa đựng dồi dào cả 3 nhóm flavonoid có lợi cho việc ngăn chặn sa sút trí tuệ.
Tuy nhiên cũng không nên bỏ qua những món chứa isorhamnetin bởi trong một số nghiên cứu nhắm riêng tới bệnh Alzheimer, việc nạp nhiều isorhamnetin làm giảm nguy cơ mắc căn bệnh này. Vì vậy rượu vang hay dầu ô liu cũng nên là một phần trong chế độ ăn bảo vệ trí não - tất nhiên là với rượu bạn chỉ nên uống một lượng nhỏ, ví dụ một ly trước bữa ăn.
Mất trí nhớ là nhóm bệnh đang có xu hướng gia tăng trên toàn cầu, là một trong những nguyên nhân gây tử vong sớm phổ biến. Nhiều thập kỷ qua có rất nhiều nhóm nghiên cứu cố tìm ra phương pháp điều trị và ngăn chặn căn bệnh nhưng rất tiếc vẫn chưa có ai thành công.
Theo Anh Thư (Nld.com.vn)








- Ngập lụt ở Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Bắc Ninh kéo dài đến khi nào? (08/10/25 23:20)
- Vụ án Mr Pips: Thu giữ 2,3 triệu USD, 890 miếng vàng SJC, 246 kg vàng (08/10/25 23:04)
- Chị dâu ly hôn, đến ngày chị ấy dọn ra khỏi nhà tôi mới biết chồng mình không hề đơn giản (08/10/25 22:57)
- Xử lý người đưa tin trên Tiktok xuyên tạc vụ thảm án Đồng Nai (08/10/25 22:45)
- Trước khi vướng lùm xùm tiền ảo AntEx, Nexttech Group của Shark Bình đã đột ngột giảm vốn từ 500 xuống còn 4 tỷ đồng; Ngân Lượng cũng giảm 85% vốn (08/10/25 22:21)
- Cảnh tượng "nghẹt thở" sau Tết đoàn viên (08/10/25 22:15)
- HLV Kim Sang-sik nói thẳng về bê bối của ĐT Malaysia, nêu ra điều cực kỳ quan trọng cho ĐT Việt Nam (08/10/25 22:00)
- Công an xác minh clip tàu hỏa húc văng bàn ghế ở phố cà phê đường tàu Hà Nội (08/10/25 21:40)
- Cháy nhà ở Lâm Đồng khiến 2 vợ chồng thiệt mạng: Thông tin mới nhất (08/10/25 21:20)
- Đám cưới Selena Gomez lộ vật thể đáng ngờ phải giấu vội khi bị quay đến (08/10/25 21:12)




