-
Vụ thi thể trẻ sơ sinh tại con hẻm ở TPHCM: Chế tài nào xử lý người mẹ?
-
Dự báo thời tiết 28/8/2025: Miền Bắc còn mưa rào rải rác, Hà Nội nắng đến 31 độ
-
Tử vi thứ 5 ngày 28/8/2025 của 12 con giáp: Sửu khó chịu, Tị gặp điềm lành
-
Cọc gỗ đóng thẳng xuống hàng loạt ngôi mộ, người dân bức xúc
-
Cuộc sống mẹ đơn thân sang chảnh của Miss Audition Ngọc Anh trước khi bị bắt
-
Bắt Miss Auditon Ngọc Anh
-
Xôn xao suất cơm bình dân giá đắt đỏ bán cho thợ điện sau bão Kajiki
-
Xác minh clip người đàn ông bị chém tại quán karaoke ở TPHCM
-
Nữ chủ trại nói sự thật về thông tin cả chục người nhảy xuống bể "hôi của" cá tầm
-
Hành trình hơn 14 giờ truy bắt nghi phạm người Mỹ cướp cửa hàng vàng ở Đà Nẵng
-
Công an Hà Nội thông báo mới nhất từ 6h sáng mai đến 05/9
-
Cận cảnh lực lượng trinh sát đặc nhiệm luôn che kín mặt, âm thầm bảo vệ an ninh cho buổi sơ duyệt diễu binh diễu hành
-
Hà Nội tạm cấm, hạn chế phương tiện tại 3 tuyến đường từ 28/8 đến 5/9
-
30 phút đào bớt đất cứu 2 cán bộ bị nhà sập đè khi đang giúp dân di dời
-
Bộ Chính trị yêu cầu một bộ sách giáo khoa thống nhất trên toàn quốc
-
Tin vui về thời tiết Hà Nội "chiều lòng" người dân đi xem sơ duyệt diễu binh, diễu hành A80
-
Chiến sĩ trẻ nén nỗi đau mất cha, quyết tâm hoàn thành nhiệm vụ A80
-
Cận cảnh: Lực lượng Công binh tất bật rà phá bom mìn, đảm bảo an toàn tuyệt đối trước buổi sơ duyệt diễu binh diễu hành A80
-
Đây là vị trí hàng chục điểm gửi xe gần khu vực diễu binh nhất, người dân phải xem ngay
-
Có 2 bé gái nhưng muốn trọn vẹn, người mẹ IVF để có con trai: "Nhưng ông trời không cho ai tất cả"
Gia đình
05/06/2025 13:28Vô tình làm vỡ chiếc thớt đã dùng nhiều năm, người phụ nữ 'tá hỏa' phát hiện thứ bên trong
Gần đây, một người phụ nữ ở tỉnh Hà Nam (Trung Quốc) đã đăng một video nói rằng cô ấy đã vô tình làm vỡ một chiếc thớt đã sử dụng trong nhiều năm ở nhà và phát hiện ra rằng nó là chiếc thớt được ghép lại bởi các mảnh, bên trong đã bị mốc và hư hỏng nghiêm trọng. "Tổ aflatoxin" đã được phát hiện! Cô ấy sợ đến mức vội vàng vứt nó đi và mua một chiếc thớt gỗ nguyên khối mới.

Trước đó, có thông tin cho biết một phụ nữ ở Bắc Kinh (Trung Quốc) đã được chẩn đoán mắc bệnh ung thư. Điều đáng sợ hơn nữa là cha, anh trai và bốn thành viên khác trong gia đình cô đều lần lượt qua đời vì ung thư. Các bác sĩ đã tiến hành một số lượng lớn các thí nghiệm phân tích và phát hiện ra rằng thủ phạm chính là chiếc thớt "ẩn mình" trong bếp, aflatoxin vượt quá tiêu chuẩn.
Aflatoxin là chất gây ung thư cực độc thường xuất hiện trên thớt. Theo một cuộc khảo sát của Hội đồng Y tế Toàn cầu (GCH), thớt là đồ dùng nguy hiểm nhất trong bếp, ẩn chứa nhiều hơn 200% vi khuẩn so với bồn cầu! Aflatoxin được quốc tế xác định là chất gây ung thư ở người loại I. Ăn phải 1mg một lần có thể gây ung thư và 20mg có thể gây tử vong trực tiếp. Aflatoxin cực kỳ độc, độc hơn nhiều so với xyanua, asen và thuốc trừ sâu hữu cơ.
Aflatoxin dễ sinh sôi trong môi trường nóng ẩm, và dễ xuất hiện hơn vào mùa hè! Thớt gỗ hoặc tre có khả năng thấm hút cao và có khe hở. Sau khi thức ăn thừa tồn đọng lâu ngày, chúng dễ trở thành nơi sinh sôi của nấm mốc trong môi trường từ 26-28 độ C và độ ẩm trên 80% (như bếp mùa hè). Đặc biệt, lớp xen kẽ của thớt ghép khó vệ sinh sạch sẽ và dễ bị nấm mốc hơn. Cần nhiệt độ 280 độ C để "tiêu diệt" aflatoxin!
3 thói quen xấu "tẩm độc" chiếc thớt
Các chuyên gia cho biết, việc không thay thớt trong thời gian dài (ví dụ: hơn 2 năm), trộn lẫn thực phẩm sống và chín, không vệ sinh và sấy khô kỹ lưỡng sẽ làm tăng nguy cơ. Một số người lầm tưởng rằng "gỗ nguyên khối tự nhiên an toàn", nhưng nếu không được bảo quản đúng cách, thớt gỗ nguyên khối cũng có thể bị mốc.
Nguyên nhân nào gây ra nấm mốc trên thớt? Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng 3 thói quen xấu có thể dễ dàng dẫn đến "thớt độc hại" trong nhà bạn.
- Đặt thớt ở vị trí cắt cố định: Khi sử dụng thớt để thái rau củ, nếu thớt ở vị trí quá cố định, theo thời gian, nước từ các loại hải sản, thịt sẽ thấm vào các khe hở trên thớt, khiến thớt bị mốc và đen.
- Chất lượng của thớt kém: Ngày nay, hầu hết các gia đình đều lựa chọn thớt gỗ khi chọn thớt, nhưng một số loại thớt gỗ giá rẻ có chất lượng kiểm soát rất kém, dễ bị mốc và đen, nghiêm trọng hơn là dễ bị nứt làm đôi. Vì vậy, khi chọn thớt, hãy cố gắng chọn một thương hiệu lớn có chất lượng tốt.
- Không rửa hoặc lau khô rau sau khi cắt: Hãy rửa sạch thớt sau khi cắt rau và lau khô ngay sau khi rửa.
Sau khi phơi nắng và ngâm trong nước sôi, nhiều nhất chỉ có thể loại bỏ nấm mốc trên bề mặt thớt, nhưng nấm mốc còn sót lại sâu hơn trong thớt vẫn có khả năng quay trở lại.
Bạn có thể kiểm tra thớt tại nhà. Sau mỗi lần sử dụng, bạn có thể chà kỹ bằng baking soda, giấm trắng hoặc muối, sau đó để ở nơi thoáng khí cho khô. Các chuyên gia nhắc nhở bạn không nên chần chừ khi gặp phải những tình huống này, hãy thay thớt ngay lập tức.
Nếu phát hiện nấm mốc, vết nứt hoặc đổi màu, hãy thay thế ngay. Ngoài thớt, đũa, đồ dùng bằng gỗ và các vật dụng khác tiếp xúc với thực phẩm trong thời gian dài cũng cần được thay thế thường xuyên.
Nguồn và ảnh: QQ
Theo Mỹ Diệu (Nguoiduatin.vn)








- Vụ thi thể trẻ sơ sinh tại con hẻm ở TPHCM: Chế tài nào xử lý người mẹ? (07:12)
- Dự báo thời tiết 28/8/2025: Miền Bắc còn mưa rào rải rác, Hà Nội nắng đến 31 độ (07:07)
- Gần 20 người thương vong trong vụ xả súng tại trường học ở Minneapolis (07:01)
- Miền Bắc nắng nhẹ trước khi mưa lớn trở lại (19 phút trước)
- Mourinho nhận trái đắng ở Champion League (45 phút trước)
- Linh Ngọc Đàm bất ngờ lên tiếng drama trà xanh 4 năm trước: "Chị Trâm cho tôi xem thư tình của anh T và chị HT!" (50 phút trước)
- YouTube sa đà vào AI, tự ý chỉnh sửa video của người dùng (54 phút trước)
- Các hãng đua giảm giá giải quyết hàng tồn kho VIN 2024 (57 phút trước)
- Giá vàng hôm nay 28/8: Vàng trong nước đắt hơn thế giới 21 triệu đồng/lượng (59 phút trước)
- Thực hư clip người lạ đến nhà hỏi thăm, "nói chuyện vài câu mất tiền triệu" (1 giờ trước)