-
Nhà chung cư: Bài học ở tầng 27 rồi chuyển xuống tầng 3 - Đừng để “view đẹp” lừa bạn
-
Kịch tính bầu cử: Nhật Bản sắp có nữ thủ tướng đầu tiên hoặc thủ tướng trẻ nhất
-
Những chiếc xe có màn lội nước ấn tượng ở trận ngập lụt Hà Nội
-
Phúc đức 3 đời nếu nhà bạn có 4 dấu hiệu này, con cháu không bao giờ thất bát
-
Đang đứng trên sông, người đàn ông bị điện giật tử vong trước sự bàng hoàng của đám đông
-
Hiện trường kinh hoàng vụ sập gãy hoàn toàn đường dẫn lên cây cầu ở Tuyên Quang
-
Nước ngập sâu "không xe nào sống", chiếc Honda Dream này vẫn bon bon lội: Bí mật nằm ở chiếc ống ruột gà
-
Nghịch lý tại Thái Lan: Giá vàng thật lập kỷ lục, người dân đổ xô mua... vàng giả
-
Tổng thống Putin gửi thông điệp "thư giãn, ngủ ngon" tới phương Tây
-
Ngày càng nhiều người chết vì bệnh thận, bác sĩ chỉ đích danh 4 thói quen "phá thận" hơn uống rượu
Giới trẻ
21/02/2024 21:45Hết Tết đến mùa 'tai ương' của bông vạn thọ: người trộn gỏi gà, người úp mì tôm và cái kết bất ngờ
Dù Tết đã qua được nhiều ngày nhưng chắc hẳn không khí mùa Tết vẫn còn vương vấn ở nhiều nhà, từ món bánh chưng xanh, khoanh giò được chế biến đủ kiểu cho đến những cành đào, bông vạn thọ cũng được nhiều gia đình đã tìm cách để "xử lý”. Tuy nhiên, thay vì mang những loại cây trưng Tết vứt bỏ thì có người lại tận dụng luôn để chế biến món ăn sau Tết. Điển hình như trên mạng xã hội mới đây, rất nhiều người chỉ nhau thử món ăn kết hợp với cây vạn thọ khiến dân tình ngỡ ngàng.

Theo đó, bông cúc vạn thọ được sử dụng như một loại rau ăn kèm mì gói. Với bước chế biến đơn giản, chỉ cần hái những bông nhỏ còn non, nụ hoa chưa nở hết sau đó đem rửa với nước thật sạch. Cuối cùng là úp hoa cùng mì tôm trong nước sôi và thưởng thức.

Dù đang là món “hot trend” trên mạng xã hội thế nhưng rất nhiều người bày tỏ sự kinh ngạc khi bông cúc vạn thọ cũng có thể ăn được vì bông vạn thọ có mùi rất hăng, khó ngửi. Dưới phần bình luận, hội những người đã từng trải nghiệm ăn loài cây này cho biết đây là món ăn tuổi thơ của người dân miền Tây, nếu ăn quen sẽ thấy khá thú vị.


Bỏ qua sự ngạc nhiên về món ăn mới lạ này, dân tình lại bắt đầu rần rần đu trend ăn bông vạn thọ. Ai nấy cũng cho rằng “tai ương” của cây vạn thọ đã đến, bên cạnh đó có người tò mò ăn thử nhưng cái kết lạ lắm.

Cúc vạn thọ vốn là loài hoa đặc trưng trong dịp Tết của người dân miền Tây sông nước. Tuy nhiên ngoài công năng để trang trí thì loài cây này cũng được người dân tận dụng trong món ăn điển hình là gỏi gà. Phần lớn, mọi người sẽ hái lá hoặc đọt non của cây vạn thọ để trộn bóp gỏi, ăn lẩu, một số dùng như rau thơm ăn cùng các loại cuốn bởi lá vạn thọ có mùi thơm nồng, cay cay. Số khác sẽ tận dụng luôn cả bông để ăn mì tôm hoặc ăn với cơm.

Ngoài ra, dân tình cũng kháo nhau rằng cây vạn thọ nếu muốn ăn đa số sẽ tự trồng ở nhà, hoặc cây trưng tết thì phải ngắt bỏ hết hoa và đọt non cũ đi để lên lứa mới. Chỉ cần canh đọt non hoặc hoa mới lên có thể ngắt mang bóp gỏi gà và úp mì tôm.
Bạn đã thử món mì tôm hoa vạn thọ đang "hot" này chưa?
Theo H.Trang (Phụ Nữ Số)








- Sự thật về người bán nước trúng 8 vé số độc đắc, cúng 5 con heo quay giữa vòng xoay (16:26)
- Hà Tĩnh: Vẽ “Dự án ven đất nền ven sông” Công ty Đông Quân bị phạt hơn 500 triệu đồng (16:25)
- Cựu Giám đốc CDC Bình Thuận bị khởi tố trong vụ án đấu thầu thiết bị y tế (16:23)
- Nghe cuộc gọi có nội dung này, hãy tắt máy ngay lập tức (16:12)
- Trương Vinh Hiển "đã không fair-play lại còn thiếu tôn trọng Lý Hoàng Nam" (16:10)
- “Mỹ nam vạn người mê Cbiz” thừa nhận "khuyết tật" tâm lý: Không dám có con vì lý do này! (16:01)
- Chỉ sau một cơn mưa đường TPHCM lại thành 'sông', người và xe đua nhau "bơi" trên phố (31 phút trước)
- Cháy nhà ở Thái Lan, 7 người trong một gia đình tử vong (34 phút trước)
- Những vật dụng không nên cho vào máy sấy quần áo bạn cần phải biết (41 phút trước)
- Malaysia công bố danh sách: Vắng hàng loạt cầu thủ nhập tịch (50 phút trước)




