-
Đợt không khí lạnh mới tràn về, miền Bắc có nơi trời rét dưới 16 độ C -
2 năm nay, chị dâu cũ thường xuyên xuất hiện trước mặt anh trai tôi khiến anh phải tự nhủ: “May mà ly hôn sớm, không thì giờ khổ cả đời” -
Điểm chung của Tăng Thanh Hà và Hoa hậu Đỗ Hà -
Danh tính người phụ nữ đứng trên cầu lúc 1 giờ sáng -
Đang làm thủ tục đi Thụy Sĩ, nữ hành khách “chết đứng” vì lệnh tạm hoãn xuất cảnh -
Quách Ngọc Ngoan nợ 20 tỷ -
Gió mạnh cuốn người phụ nữ rơi xuống vực ở Đà Nẵng -
Cuộc sống hiện tại của người đẹp sở hữu biệt thự 50 tỷ, rộng 800m2 ở quận 9 sau biến cố vướng vòng lao lý -
Cô gái 23 tuổi phát hiện ung thư từ một dấu hiệu về đêm -
7 triệu người Việt mắc đái tháo đường, hàng triệu người trẻ có nguy cơ mù lòa
Giới trẻ
21/02/2024 21:45Hết Tết đến mùa 'tai ương' của bông vạn thọ: người trộn gỏi gà, người úp mì tôm và cái kết bất ngờ
Dù Tết đã qua được nhiều ngày nhưng chắc hẳn không khí mùa Tết vẫn còn vương vấn ở nhiều nhà, từ món bánh chưng xanh, khoanh giò được chế biến đủ kiểu cho đến những cành đào, bông vạn thọ cũng được nhiều gia đình đã tìm cách để "xử lý”. Tuy nhiên, thay vì mang những loại cây trưng Tết vứt bỏ thì có người lại tận dụng luôn để chế biến món ăn sau Tết. Điển hình như trên mạng xã hội mới đây, rất nhiều người chỉ nhau thử món ăn kết hợp với cây vạn thọ khiến dân tình ngỡ ngàng.

Theo đó, bông cúc vạn thọ được sử dụng như một loại rau ăn kèm mì gói. Với bước chế biến đơn giản, chỉ cần hái những bông nhỏ còn non, nụ hoa chưa nở hết sau đó đem rửa với nước thật sạch. Cuối cùng là úp hoa cùng mì tôm trong nước sôi và thưởng thức.





Dù đang là món “hot trend” trên mạng xã hội thế nhưng rất nhiều người bày tỏ sự kinh ngạc khi bông cúc vạn thọ cũng có thể ăn được vì bông vạn thọ có mùi rất hăng, khó ngửi. Dưới phần bình luận, hội những người đã từng trải nghiệm ăn loài cây này cho biết đây là món ăn tuổi thơ của người dân miền Tây, nếu ăn quen sẽ thấy khá thú vị.
Bỏ qua sự ngạc nhiên về món ăn mới lạ này, dân tình lại bắt đầu rần rần đu trend ăn bông vạn thọ. Ai nấy cũng cho rằng “tai ương” của cây vạn thọ đã đến, bên cạnh đó có người tò mò ăn thử nhưng cái kết lạ lắm.


Cúc vạn thọ vốn là loài hoa đặc trưng trong dịp Tết của người dân miền Tây sông nước. Tuy nhiên ngoài công năng để trang trí thì loài cây này cũng được người dân tận dụng trong món ăn điển hình là gỏi gà. Phần lớn, mọi người sẽ hái lá hoặc đọt non của cây vạn thọ để trộn bóp gỏi, ăn lẩu, một số dùng như rau thơm ăn cùng các loại cuốn bởi lá vạn thọ có mùi thơm nồng, cay cay. Số khác sẽ tận dụng luôn cả bông để ăn mì tôm hoặc ăn với cơm.





Ngoài ra, dân tình cũng kháo nhau rằng cây vạn thọ nếu muốn ăn đa số sẽ tự trồng ở nhà, hoặc cây trưng tết thì phải ngắt bỏ hết hoa và đọt non cũ đi để lên lứa mới. Chỉ cần canh đọt non hoặc hoa mới lên có thể ngắt mang bóp gỏi gà và úp mì tôm.
Bạn đã thử món mì tôm hoa vạn thọ đang "hot" này chưa?
Theo H.Trang (Phụ Nữ Số)
- FIFA ra quyết định, tặng "món quà lớn" cho bóng đá Việt Nam (26/10/25 23:00)
- Công an vào cuộc vụ người đàn ông bị đánh trên tàu Metro số 1 (26/10/25 22:40)
- Sắp xét xử gã đàn ông đốt quán cà phê ở Hà Nội làm 11 người tử vong (26/10/25 22:30)
- Tại sao nên giữ một đồng xu trong tủ lạnh khi đi xa? (26/10/25 22:14)
- Truy nã đặc biệt Chủ tịch Hội đồng quản trị Tổng Công ty Cây xanh Công Minh (26/10/25 22:00)
- 3 dấu hiệu khi ngủ cảnh báo bệnh thận (26/10/25 21:45)
- Trung Quốc bóc trần tội ác của “tứ đại gia tộc” lừa đảo ở Myanmar (26/10/25 21:30)
- Đàm Vĩnh Hưng vội vàng sửa và xoá bình luận sau khi Cục trưởng Xuân Bắc nhắc nhở (26/10/25 21:13)
- Vì sao Công an TP HCM bắt hàng loạt TikToker thời gian qua? (26/10/25 21:00)
- Va chạm xe máy kinh hoàng ở TPHCM, nạn nhân bị hất lên cao rồi rơi xuống tử vong (26/10/25 20:48)