Những chiếc mâm nhôm chất đầy bánh quai vạc nho nhỏ, vỏ trắng trong, lộ phần nhân tôm đỏ au xuất hiện phổ biến tại đường phố, chợ dân sinh ở Phan Thiết (Bình Thuận).

Thịt viên sốt cà chua là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng VietNamNet tìm hiểu 2 cách làm thịt viên sốt cà chua thơm ngon, dễ làm tại nhà nhé.

Bún chả cá Đà Nẵng chiếm được cảm tình của thực khách nhờ vào vị béo béo giòn giòn dai và ngọt của miếng chả cá, vị mềm dẻo của sợi bún trắng ngà vị ngọt thanh và chua chua của nước dùng.

Món bánh trôi tàu nghi ngút khói với vị ngọt dịu bùi bùi của bánh và vị cay cay của gừng… trở thành món ăn không thể thiếu cho những ngày đông lạnh ở Hà Nội.

Cách làm nem rán từ bã trái cây cực kì độc đáo của ông bố 8X khiến ai cũng phải trầm trồ. Xem ngay cách làm dưới đây.

Món lươn đồng Nghệ An không chỉ là câu chuyện vui đâu đó mà đang là một “thương hiệu mạnh” của một món ăn ngon, bổ dưỡng, nức tiếng trong nước và lan dần ra… thế giới.

Phở hai tô là món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến vùng đất phố núi. Trong số các quán ăn được đánh giá là ngon và chuẩn vị, thì phở khô Hồng ( Nguyễn Văn Trỗi, TP. Pleiku) là quán có tuổi đời lâu năm nhất với 3 thế hệ tiếp nối duy trì.

Cá lóc kho tiêu là món ăn được nhiều người yêu thích. Chỉ bằng một số nguyên liệu cơ bản là bạn có thể tự làm món cá lóc kho tiêu hấp dẫn rồi. Dưới đây là cách làm cá lóc kho tiêu đậm đà chuẩn Nam Bộ.

Đồ ăn Ấn chỉ toàn cà ri, phải ăn bốc, không có thịt... là những hiểu lầm mà nhiều người thường nghe.

Xe xôi nằm nép mình trên đoạn đường Trần Phú (Quận 5, TP.HCM) là địa điểm quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách. Nơi đây thường được biết tới với tên gọi rợn người - "xôi nhà xác".

Món cá kèo nướng ống sậy tôi mới thử lần đầu ở nhà hàng tại Sóc Trăng. Cá kèo nướng rất quen nhưng lạ vì nướng trong ống sậy, loại cây hoang dã có mặt khắp vùng đầm lầy Việt Nam.

Ốc om chuối đậu là món ăn dân dã, được nhiều người ưa chuộng. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy trong bài viết dưới đây.

Một cách phân biệt các loại ghẹ từ dân vùng biển mà du khách có thể tham khảo.

Cháo mì hay còn gọi là cháo canh, đúng vị Quảng Bình phải nấu bằng sợi mì tự nhồi. Người nấu nhồi bột càng kỹ, sợi mì càng dai ngon.

Dù không có ở nhiều nơi nhưng bánh chưng nhân cá chép thật sự tồn tại và còn được miêu tả là rất ngon.

Cây khoai mì (sắn) khá quen thuộc với nhiều người. Đa số chỉ biết đến củ khoai mì làm lương thực nhưng đồng bào M’Nông ở huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk còn sử dụng cả lá mì làm thực phẩm.

Mặc dù tên gọi là như vậy nhưng các bạn đừng hiểu nhầm bởi món ăn này sở dĩ có cái tên “bò leo núi” không phải vì được làm từ thịt bò nuôi trên núi, mà bởi hình dáng kỳ lạ của chiếc vỉ nướng dùng để ăn món này. Theo đó, chiếc vỉ nướng bò không bằng phẳng như những chiếc vỉ nướng thông thường khác, mà ở phần ở giữa lại nhô lên cao giống hình dáng một quả núi để đặt thịt lên nướng.

Những miếng gà ngọt giòn có hương vị tỏi, mật ong và bơ thơm lừng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.