-
Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi
-
Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
-
Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!"
-
Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi
-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
Kinh tế
15/01/2021 14:33Dịch vụ nấu bánh chưng thuê đắt hàng thời điểm sát Tết
Trong mâm cơm ngày Tết của mỗi gia đình luôn có một đĩa bánh chưng. Món ăn này đã trở thành món ăn truyền thống mỗi dịp Tết đến xuân về của người dân Việt Nam. Muốn có những chiếc bánh chưng ngon cần mất rất nhiều thời gian, từ công đoạn chuẩn bị nguyên liệu, công đoạn gói bánh cho đến bước đặt bánh vào nồi nấu đều cần sự tỉ mỉ, khéo léo của người làm.

Nhiều gia đình vì có quá nhiều công việc phải sắp xếp, không có thời gian để gói và nấu bánh chưng nên dịch vụ nấu bánh chưng càng sát Tết càng được nhiều người ưu tiên lựa chọn. Thay vì mua bánh chưng ở ngoài tiệm được đóng gói cẩn thận nhưng đã nguội và không giữ được độ dẻo, người dân ưa chuộng dịch vụ nấu bánh chưng thuê tại nhà.
Các đơn vị nấu bánh chưng thuê với hình thức thủ công thường lấy tiền công từ 300.000/ngày đến 400.000 đồng/ngày, một mức giá hợp lý cho nồi bánh chưng nóng hổi đáp ứng nhu cầu khách hàng. Mức giá này áp dụng cho nồi bánh 20 cái, yêu cầu thêm số lượng bánh, khách hàng sẽ cần trả thêm 20.000 đồng/bánh.

Anh Nguyễn Trung Dũng (40 tuổi, Thái Bình) là người trực tiếp nhận các đơn hàng thuê nấu bánh chưng tại nhà: "Tết năm nào chúng tôi cũng kinh doanh dịch vụ này từ đầu tháng 12 Dương lịch đến hết 29 Tết. Lợi nhuận từ việc gói bánh chưng thu lại cũng khá cao. Hiện nay, rất nhiều khách hàng đã liên hệ với chúng tôi để đặt lịch trước. Chúng tôi phải sắp xếp lịch hợp lý, vì nấu bánh chưng mất rất nhiều thời gian, nên mỗi ngày chúng tôi chỉ có thể nhận 1 đến 2 đơn hàng. Vợ chồng tôi kinh doanh dịch vụ chủ yếu trong khu vực tỉnh Thái Bình, không cần di chuyển quá xa. Thường khách sẽ đặt nồi 20 cái".
Hầu hết các đơn vị cung cấp dịch vụ làm bánh chưng thuê đều phục vụ khách hàng bằng hình thức gói bánh chưng thủ công để tăng thêm tính "truyền thống" cho sản phẩm. Tuy nhiên, vẫn có một số cơ sở sử dụng các kỹ thuật hiện đại để hoàn thành công việc nhanh hơn, doanh thu cao hơn so với những cơ sở làm thủ công. Những sản phẩm được gói bằng máy móc sẽ kèm theo túi hút chân không để bảo quản được lâu hơn. Bánh chưng gói bằng máy móc được nhận xét là đều và chắc hơn, đẹp hơn bánh chưng gói thủ công, hương vị vẫn thơm ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm cũng được đảm bảo trong quá trình sơ chế nguyên liệu.

Tuy nhiên, giá thành của bánh chưng sản xuất qua máy móc hiện đại chênh lệch khá cao so với gói thủ công. Mỗi chiếc bánh chưng được bán ra với giá trung bình khoảng 150.000 đồng/cái. Ngoài việc kinh doanh bánh chưng đã được gói và nấu chín, nhiều cơ sở còn nhận đơn đặt bánh chưng đã gói nhưng chưa nấu. Với dịch vụ này, phần lớn các đơn vị chỉ phục vụ khách hàng đặt từ 20 cái trở lên, chế biến và đưa đến tận nhà với mức phí gói từ 10.000 đồng/cái đến 15.000 đồng/cái, nguyên liệu do người dân hoàn toàn chuẩn bị.
Nấu bánh chưng thuê là một dịch vụ càng ngày càng trở nên phổ biến trong thời đại hiện nay, khi mọi người đều bận rộn trăm công ngàn việc nhưng vẫn muốn mâm cơm ngày Tết được chuẩn bị một cách chu đáo nhất theo cách của mình. Nhiều khách hàng lo lắng rằng dịch vụ quá đắt hàng nên đã gọi điện cho đơn vị cung cấp dịch vụ đặt lịch nấu bánh chưng trước Tết cả tháng.
Nhiều người nội trợ đã tận dụng khả năng bếp núc của mình để kinh doanh dịch vụ này và tăng thêm thu nhập cho gia đình. Với giá cả hợp lý, chất lượng đảm bảo, hương vị thơm ngon, các đơn vị nấu bánh chưng thuê có thể kiếm bộn tiền mỗi dịp Tết đến xuân về.
Theo Huy Hoàng (Giadinh.net.vn)








- Đường dây mang thai hộ xuyên quốc gia, chủ mưu cầm đầu là người nước ngoài (06:04)
- Tử vi thứ 7 ngày 9/8/2025 của 12 con giáp: Sửu an toàn, Thìn ghen tị (06:00)
- Giải châu Á: Tuyển Việt Nam “chạm một tay” vào vé đi tiếp, Campuchia bị loại sau 2 trận toàn thua (08/08/25 23:00)
- Gia đình xin về lo hậu sự, nam thanh niên bất ngờ có phản xạ, hồi sinh kỳ diệu (08/08/25 22:30)
- Chi tiết về 5 vạn binh từ 4 nước áp sát Nga, chỉ còn cách vài km (08/08/25 22:10)
- Gia đình lo lắng ráo riết tìm cô gái mất liên lạc 2 ngày (08/08/25 21:55)
- Công khai số điện thoại 19 Đội trưởng Đội Cảnh sát giao thông Hà Nội (08/08/25 21:45)
- Mỹ nhân đẹp lóa mắt khiến đồng nghiệp nhìn quên cả diễn: Nhan sắc được ông trời điêu khắc, cỡ này ai mà so được (08/08/25 21:35)
- Hơn 1 tháng nữa có 2 con giáp tạm biệt vận xui, bước vào giai đoạn phát đạt, 1 con giáp thận trọng (08/08/25 21:29)
- Điểm danh dàn khí tài tham gia diễu binh trên biển dịp 2/9: Tàu ngầm, tàu tên lửa, tàu hộ vệ tên lửa,.. (08/08/25 21:20)




