Từ sáng sớm nay 8/2 (tức 29 Tết), nhiều người dân Hà Nội đã tới xếp hàng mua bánh chưng, dù mất nhiều thời gian nhưng mọi người ai cũng cảm thấy vui vẻ khi mua được cặp bánh ưng ý.
Theo truyền thống, Tết Nguyên Đán của người Việt không thể thiếu được bánh chưng, bánh tét. Các loại bánh này thường được được gói bằng lá dong.
Năm nay chúng tôi chuyển mẹ về nhà mới, lại một Tết nữa vắng bóng mẹ nhưng tôi tin rằng mẹ vẫn luôn bên cạnh chúng tôi, dõi theo giúp con cháu vững bước hơn nữa trên đường đời.
Hai mẹ con anh chàng Đồng Quốc Hùng và cô Dương Thị Cường - chủ kênh Ẩm thực mẹ làm rất vui mừng và tự hào vì thành tích này.
Mỗi ngày một hộ kinh doanh bánh chưng tại làng nghề Tranh Khúc liên tục phải xuất đi hàng nghìn chiếc bánh, để đáp ứng nhu cầu lớn tại ngôi làng này luôn phải có những điều vô cùng đặc biệt.
Tiểu thương cho biết, sức mua giảm nhưng giá lá lại tăng vì năm nay nhuận một tháng so với năm ngoái, lá dong già nhiều hơn, xấu, nhỏ hơn nên nguồn hàng ít. Cụ thể, mọi năm 1 bó 50 lá lớn giá 100.000 đồng, năm nay một bó lá như vậy có giá 130.000-140.000 đồng.
Chỉ còn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 nên dịch vụ gói bánh chưng thuê đang trở thành loại hình thu hút nhiều người dân lựa chọn.
Theo thông tin trên trang fanpage chính thức của THPT Nguyễn Cảnh Chân, hiện tại chương trình gói bánh chưng gửi tặng đồng bào miền Trung đang tiếp tục được thực hiện.
Những mẻ bánh chưng ám ảnh biết bao mùa xuân.
Dịp Tết này, nhiều cầu thủ đã được dịp trổ tài gói bánh chưng khiến nhiều người trầm trồ.
Càng đến những ngày cận Tết Nguyên Đán thì dịch vụ bán các loại bánh chưng như bánh chưng gù, bánh chưng vuông, bánh chưng tròn càng đắt khách vì đơn order nhiều.
Chưa tính đến chuyện bánh có ngon hay không, nhân có đủ đầy hay không nhưng muốn đặt lên bàn thờ thì nhất định phải đẹp. Thế nhưng, nhìn vào tác phẩm của các thanh niên "đua đòi bon chen" này thì...
Gần 120 hộ làm bánh chưng dân ở làng Tranh Khúc huyện Thanh Trì tất bật sản xuất hàng chục nghìn chiếc mỗi ngày để phục vụ thị trường Tết.
Nhiều gia đình thức trắng đêm, quây quần canh nồi bánh chưng được nhóm lửa nấu ngay trước nhà.
Nhìn những chiếc bánh chưng méo mó, dây buộc chằng chịt của những người con "không có hoa tay" này mà dân mạng không thể không cười.
Nhiều gia đình vẫn có thói quen gói bánh chưng với số lượng nhiều để ăn dài ngày. Do thời tiết nóng ẩm, nên bánh chưng dù đã được luộc rất kỹ vẫn bị thiu, mốc. Dưới đây là một số lưu ý để bảo quản bánh không bị mốc, các bà nội trợ có thể tham khảo.
Dù bận rộn và không gian chật hẹp nhưng tại nhiều khu chung cư Hà Nội, người dân vẫn cùng nhau gói bánh chưng đón Tết để nâng tình làng nghĩa xóm.
Không cần khuôn, chị em cũng có thể tự gập lá và gói bánh chưng vuông vức ngon và đẹp mắt.
Để bánh chưng không bị hỏng, thiu, bạn nên gói bằng lá đã luộc, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh...
Có mẹ chồng nào mà chiều con dâu hết nước hết cái như mẹ chồng chị Hạnh vậy không nhỉ, vừa trông cháu, bà vừa lọ mọ đi chợ, gói, luộc bánh chưng để cho con dâu đi làm về được ăn luôn.