-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
-
Cháy nhà khóa trái cửa ở TPHCM, 3 người thoát nạn qua lối trổ ban công tầng 2
-
Nhanh trí cầu cứu CSGT, tài xế grab thoát hiểm trước vị khách "ngáo đá"
-
Danh sách 15 cầu, 17 tuyến đường TPHCM đề xuất lập vùng hạn chế xe xăng
-
Người phụ nữ ở Hà Nội tử vong sau va chạm với xe đầu kéo đi lùi
-
Xuân Lan bóc trần game show: "Tôi được giao đóng vai ác, chửi người như hát"
-
Cách chạy ChatGPT không cần mạng Internet
-
Một ngày huấn luyện của đội hình máy bay chiến đấu tham gia sự kiện A80
-
Không phải nghèo đói, bi kịch lớn nhất của tuổi già là khi con cái đã qua tuổi 30 vẫn làm hai điều
-
Vụ Suni Hạ Linh hát hội chợ Trung Quốc: Trương Bá Chi - Châu Kiệt Luân cũng chạy show đám cưới, siêu thị, có phải dấu hiệu hết thời?
-
Càn quét YouTube nhờ Sing! Asia và Em Xinh Say Hi, Phương Mỹ Chi kiếm ít nhất 11 tỷ trong 1 năm
-
Mã độc rút trộm tiền nhắm vào người dùng Việt, nên cảnh giác với ứng dụng này
-
Sau sinh, ai là người bế bé đầu tiên? Mẹ đừng chọn qua loa vì lý do không ngờ sau đây
-
Vợ chồng cãi nhau vì cái máy rửa bát 11 triệu: Đoạn tin nhắn tiết lộ một vấn đề đáng suy ngẫm
-
Thời điểm Apple ra mắt iPhone 17
-
Cận cảnh khán đài 30.000 chỗ ngồi tại Quảng trường Ba Đình phục vụ đại lễ Quốc khánh 2-9
-
Nhan sắc gây sốc của Kim Tae Hee, dụi mắt 1000 lần vẫn không tin đây là quốc bảo nhan sắc xứ Hàn
-
"Cháy vé" máy bay dịp A80, khách sạn kín phòng, lượng tìm kiếm tăng vọt vì “concert quốc gia”
Kinh tế
23/08/2023 13:40Độc lạ bánh trung thu 3D như khắc gỗ, có chiếc 10 triệu đồng
Làm bánh trung thu khoảng 4 năm nay, chị Thùy Dương (chủ tiệm bánh tại Thanh Xuân, Hà Nội) luôn thử nghiệm và cho ra những sản phẩm bánh mới lạ, độc đáo. Chị Dương cho biết: “Tôi là 1 người rất yêu thích nét văn hoá Việt và bánh nướng truyền thống nên tôi thường dành nhiều thời gian để nghiên cứu những phương pháp khác nhau, giúp dòng bánh này có 1 hình ảnh hoàn toàn mới.

Cách đây 2 năm tôi đã thử vẽ tranh dân gian trên mặt bánh nướng và nhận được sự ủng hộ đông đảo từ cộng đồng mạng. Năm nay tôi vô tình nảy ra ý tưởng nặn bánh trung thu thành những hình 3D độc đáo như gà đông tảo, trâu đồng, nhà tranh...”.

Cũng với những nguyên liệu quen thuộc, đơn giản như bột và đậu xanh, thế nhưng để tạo nên một chiếc bánh điêu khắc hoàn chỉnh thì rất kỳ công, mất nhiều thời gian vì phải tạo hình từng chi tiết. Theo chị Dương, nếu những hình đơn giản như ngôi nhà thì chỉ mất 30 phút đến 1 tiếng để hoàn thiện, nhưng mẫu nào cầu kỳ có khi làm tới 2 ngày như mẫu gà đông tảo.

“Ban đầu khi tôi chưa quen, nhân vật của mình đứng không vững. Mẫu con gà thậm chí còn vỡ nát trong lò nướng. Tuy nhiên, tôi không nản chí mà vẫn tiếp tục làm lại và khắc phục những lỗi trước đó. Thật may mắn rằng sản phẩm của tôi đã thành công và mình cảm thấy rất vui. Để làm được những sản phẩm thế này, tôi đã trau dồi kỹ năng quan sát tỷ lệ nhân vật, kỹ thuật nặn khéo léo. Ngoài ra việc tỉ mỉ, tôi nghĩ kiên trì cũng là 1 yếu tố quan trọng trong quá trình làm bánh”, chị Dương cho biết.
Nhiều khách hàng khi thoạt nhìn chiếc bánh sẽ nghĩ rằng bánh có lớp vỏ dày và không nhân. Thế nhưng theo tác giả, những chiếc bánh này có nhân nhuyễn ngọt như đậu xanh, hạt sen, trà xanh…

Phần nhân vừa giúp bánh đứng phom, vừa khiến hương vị khi ăn không bị nhàm chán. Bí “kíp” ở đây là nhân bánh được làm chín sẵn, sau khi tạo hình tổng thể, bánh sẽ chỉ cần nướng vàng lớp bên ngoài, do đó chúng sẽ không bị khô hay vỏ dày như nhiều người nghĩ.
Được biết, mỗi chiếc bánh này có chi phí dao động khoảng 30.000-80.000 đồng/chiếc tùy theo độ to của sản phẩm. Thế nhưng có khách hàng đã trả giá tới 10 triệu đồng để lấy mẫu gà đông tảo.

“Khi mình đăng tải sản phẩm cũng nhận được nhiều cuộc gọi mong muốn được mua bánh, tuy nhiên bánh trung thu 3D mới này là mình thực hiện để thử thách bản thân, truyền tải rộng rãi văn hóa Việt và thoả mãn đam mê chứ không bán. Mình rất hy vọng bánh trung thu truyền thống của Việt Nam sẽ ngày một phong phú và đặc sắc. Bản thân mình sẽ vẫn tiếp tục cố gắng để cho ra đời thêm nhiều sản phẩm ấn tượng đối với dòng bánh truyền thống này”, chị Dương cho biết thêm.
Theo Diễm Linh (Tiền Phong)








- Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp (14:22)
- Bí mật bên trong trạm sạc xe điện ở TPHCM khiến tài xế tới kín mỗi ngày (14:21)
- Tuấn Hưng ra thông báo quan trọng, bất chấp rủi ro hậu ca mổ (14:17)
- Daihatsu trình làng mẫu xe van "Land Cruiser tí hon" (14:17)
- OpenAI ra mắt GPT-5, mô hình AI trình độ ngang ngửa tiến sĩ mạnh nhất lịch sử (14:15)
- Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con (14:13)
- Bảo vợ là đi câu cá nhưng chồng bị bắt quả tang tại khách sạn lúc 1 giờ sáng và cái kết "xứng đáng" (14:08)
- Man City chiến Real Madrid vì Rodri: Giữ ‘trái tim’ bằng mọi giá (14:07)
- Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ (14:07)
- Cháy nhà khóa trái cửa ở TPHCM, 3 người thoát nạn qua lối trổ ban công tầng 2 (14:01)




