-
Quỳnh Anh Shyn tiết lộ bí mật trong màn làm hoà gây chấn động với Chi Pu
-
Thiếu niên 15 tuổi ở Ninh Bình mất tích bí ẩn, để lại thư tay với lời nhắn "Tết này con không về"
-
Cảnh giác chiêu lừa đảo nộp phạt giao thông qua Cổng Dịch vụ công Quốc gia giả
-
Giá vàng miếng SJC đắt nhất lịch sử
-
Bộ Công an bảo vệ Lễ 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh ở cấp độ cao nhất
-
Vướng vào "địa ngục tâm linh", 3 đại gia bị vợ chồng thầy cúng lừa 20 tỷ đồng
-
Thủ tướng: Bắn pháo hoa tại 34 tỉnh, thành phố chào mừng Quốc khánh
-
Sức khỏe của nghệ sĩ Phước Sang sau 1 năm bị đột quỵ
-
Sốc với visual của ca sĩ Việt đi hát hội chợ Trung Quốc, hình tượng nàng thơ vỡ tan tành
-
Phát hiện chấn động: Thi thể người đàn ông mất tích 28 năm vẫn còn nguyên vẹn
-
Vụ hiệu trưởng nâng khống điểm cho 1 thí sinh thành thủ khoa: Hội đồng chấm thi giải trình gì?
-
Nam thanh niên mất tích khi leo núi ở Nha Trang: Trước khi đi nhắn chủ nhà một điều đáng lo
-
Sau dịu mát ngày lập thu, miền Bắc sẽ nắng nóng gay gắt như giữa mùa hè từ ngày 8-8
-
Đang làm nhiệm vụ, trung tá cảnh sát giao thông bị người đàn ông nước ngoài đấm vào miệng
-
Bộ Tài chính thông tin mới về mức giảm trừ gia cảnh thuế thu nhập cá nhân
-
Campuchia và Thái Lan đạt được thỏa thuận đột phá về biên giới
-
Bộ Quốc phòng thông tin chương trình diễu binh, diễu hành mừng Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9
-
Một gia đình nông thôn ở Thanh Hóa tiền điện tăng gần 10 triệu đồng một tháng
-
Quảng Ninh sẽ lắp thiết bị này trên tất cả tàu du lịch ở Hạ Long
-
Giá xăng tăng vượt mốc 20.000 đồng/lít
Kinh tế
24/07/2018 09:18Gà không đầu ủ muối hoa tiêu: Hàng lạ giá rẻ, bày bán la liệt
Vừa đặt xong 2 con gà ủ muối hoa tiêu để đãi khách tối nay, chị Dương Cẩm Vân ở Ngọc Khánh (Ba Đình, Hà Nội), khoe: “Tối nay nhà có khách, đặt mua 2 con gà muối hoa tiêu về ăn vừa lạ miệng lại còn tiện lợi, đỡ mất công ra chợ mua về rồi lại mất cả tiếng đồng hồ ngồi giết thịt như mọi khi”.
Chị Vân chia sẻ, ngày trước mỗi lần muốn ăn gà ủ muối hoa tiêu phải ra khu chợ gần nhà đặt trước một ngày với giá 400.000 đồng/kg vì làm được món gà này khá cầu kỳ, mất nhiều thời gian. Nhưng bây giờ thì khác, đặt khoảng 15 phút sau có hàng. Con gà ủ muối lại được chặt làm 2 nửa đóng túi hút chân không để ăn đến đâu bỏ ra đến đó rất tiện.

Đặc biệt, giá gà ủ muối hoa tiêu khá rẻ, mua nửa con giá chỉ 90.000 đồng, mua cả con hoặc 2 con giá 170.000 đồng, rẻ hơn rất nhiều giá gà ủ muối hoa tiêu trước kia chị phải đặt mua ở chợ.
“Gà này da vàng ươm, thịt ăn dai giòn, ủ muối khá vừa miệng”. Chị nói và cho biết, thời gian gần đây thấy trên mạng bán nhiều món gà này nên mỗi tuần chị đặt mua một con về ăn, riêng hôm nay nhà có nhiều khách nên chị đặt mua hẳn 2 con.
Cũng là “fan” cuồng của món gà ủ muối hoa tiêu này, chị Đào Ngọc Linh ở Trần Cung (Cầu Giấy, Hà Nội), cho biết, sáng nay chị vừa đặt tổng cộng 19 con gà ủ muối cho các chị em trong công ty để có giá rẻ.
Món gà này dễ ăn, được chế biến sẵn để trong túi hút chân không, mình có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 3 ngày, còn tủ đông thì được vài tháng. Bày ra đĩa nhìn miếng thịt gà vàng ươm cực kỳ bắt mắt. Gà ăn lại dai giòn rất hợp với khẩu vị của gia đình chị. Thế nên, chị Linh và các chị em trong công ty gom mua chung để được tính giá như mua sỉ.

“Mua lẻ một con giá tầm 200.000 đồng, thế nhưng mua chung trên 10 con giá chỉ còn 140.000 đồng/con. Mà mỗi con gà này nặng tới 1,2kg nên giá này quá rẻ so với thị trường”, chị chia sẻ.
Ghi nhận của PV.VietNamNet, khoảng 2 tháng trở lại đây, gà ủ muối hoa tiêu bất ngờ gây sốt trên thị trường vì giá rẻ. Loại gà này được người bán quảng cáo là gà ta thả vườn chuẩn xịn, thịt chắc, da giòn vàng ươm sau khi được hấp muối thực phẩm làm chín sẵn, tẩm ướp gia vị và được đóng túi hút chân không.
Đáng chú ý, loại gà này được rao bán la liệt trên thị trường, với giá dao động từ 150.000-200.000 đồng/con, một số nơi bán 230.000 đồng/con. Trọng lượng mỗi con gà nặng khoảng 1,2-1,3 kg/con.
Anh Nguyễn Văn Tấn, chủ một đầu mối bán gà ủ muối hoa tiêu ở Thanh Xuân (Hà Nội), thừa nhận, món gà ủ muối này đang gây sốt thị trường và được rất nhiều người đặt mua.
Một con gà ủ muối hoa tiêu chia làm hai rồi được đóng túi hút chân không. Khách mua về chỉ việc chặt ra ăn, còn nếu muốn ăn nóng thì cho vào lò vi sóng quay thêm mấy phút rất tiện. Giá lại rẻ hơn so với các món gà khác bán tại hàng quán. Thế nên, mỗi ngày anh bán lẻ trung bình từ 30-40 con gà ủ muối hoa tiêu. Còn nếu tính cả bỏ buôn cho các mối sỉ nhỏ thì mỗi ngày anh bán hết khoảng trên dưới 150 con gà ủ muối loại này.
Theo anh Tấn, gà ủ muối hoa tiêu rất dễ bảo quản nên hàng lúc nào cũng có sẵn, khách lấy bao nhiêu anh cũng có thể đáp ứng được đầy đủ. Do đó, khách đặt gà chỉ khoảng 15-30 phút sau sẽ được giao hàng tận nơi nếu ở nội thành Hà Nội.
Theo Bảo Phương (VietNamNet)








- Cô gái 24 tuổi đăng quang Hoa hậu Hàn Quốc 2025 (07/08/25 23:39)
- Phát hiện thi thể mất bàn tay chân, không quần áo ở Cà Mau (07/08/25 22:36)
- Hội bạn thân đẹp, giàu nổi tiếng TikTok Việt bị nghi nói xấu, nghỉ chơi (07/08/25 22:30)
- Mỹ nhân MasterChef qua đời vì tai nạn kinh hoàng ở tuổi 38 (07/08/25 21:56)
- Khởi tố vụ cô gái mất 96% sức khỏe vì bị khung đỡ đèn tiệc cưới đổ sập, đè lên người (07/08/25 21:07)
- Bé gái 7 tuổi đuối nước tử vong tại hồ bơi ở Đồng Nai (07/08/25 21:03)
- Sesko đối mặt cú sốc văn hóa tại MU (07/08/25 20:58)
- Xác định được nhóm đánh hội đồng cháu gái 14 tuổi (07/08/25 20:50)
- Bãi nại cho người xách ngược cháu bé 16 tháng tuổi ném xuống nền bê-tông (07/08/25 20:45)
- Một cảnh sát giao thông bị thanh niên người Nga tấn công ở Nha Trang (07/08/25 20:37)




