Ở các tỉnh Tây Nam Bộ và Đông Nam Bộ, các địa phương đang có khoảng 9,3 triệu con gà lông trắng đã đến tuổi xuất chuồng nhưng tiêu thụ khó khăn.

Tháng 7 và tháng 8 vừa qua, giá gà thịt tại các trang trại chăn nuôi đã xuống mức rất thấp. Tuy nhiên, giá gà lông trắng lại tiếp tục giảm trong thời gian gần đây.

Chia sẻ tại hội nghị sản xuất chăn nuôi, cung - cầu thực phẩm các tháng cuối năm 2021 do Bộ NN-PTNT tổ chức sáng nay, 1/9, ông Trần Lâm Sinh, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Đồng Nai cho biết, giá gà lông màu trong tháng 8 giảm 30 - 40% so với bình thường.

Nguyên nhân là do nhu cầu tiêu thụ giảm, đặc biệt từ khi các tỉnh, thành phố như TP.HCM, Bình Dương, Long An siết giãn cách xã hội thì sản lượng giết mổ giảm mạnh, khiến giá gia cầm đang hết sức bế tắc.

"Hiện, giá gà lông trắng chỉ còn 8.000 đồng/kg, gà lông màu 28.000 đồng/kg, trong khi gà thả không bán được" - ông Sinh nói.

Với việc giá gà giảm mạnh, cộng thêm giá thức ăn chăn nuôi tăng cao trong thời gian này khiến người nuôi rất dè dặt tái đàn. Ông Sinh nhận định, nguồn cung thịt gà có thể sẽ thiếu trong thời gian tới, đặc biệt là gà ta vì hiện tại nhiều công ty đang bán trứng giống thành trứng thương phẩm.

Cùng quan điểm đó, ông Nguyễn Văn Trọng, Cục phó Cục Chăn nuôi, thông tin, ở các tỉnh phía nam, do đứt gãy chuỗi cung ứng nên lượng gà không thể bán còn nhiều.

Thống kê ở các tỉnh Tây Nam Bộ và Đông Nam Bộ, các địa phương đang có khoảng 9,3 triệu con gà lông trắng đã đến tuổi xuất chuồng nhưng tiêu thụ rất khó khăn. Trong đó, trên 4 triệu con đã quá tuổi, trọng lượng mỗi con trên 3,8 kg.

Hiện nay, các doanh nghiệp chăn nuôi phía Nam chỉ tiêu thụ được 5 - 10% gà công nghiệp lông trắng. Gà thịt công nghiệp lông trắng có nơi chỉ còn 6.000 - 10.000 đồng/kg, trong khi ở các tỉnh phía Bắc khoảng 15.000 - 20.000 đồng/kg, chỉ bằng khoảng 25 - 30% giá thành làm ra..

Đây là mức giá thấp nhất trong lịch sử ngành chăn nuôi Việt Nam, thấp hơn thời điềm đầu tháng 8 khi giá gà lông trắng xuống 8.000 đồng/kg.

Trong khi giá gà tại khu vực miền Nam đã giảm giá mạnh thì gà công nghiệp tại miền Bắc có xu hướng tăng nhẹ. Gà công nghiệp bán ở các trại tại Thái Nguyên, Bắc Giang, Hòa Bình... giá gà trắng mã đẹp loại trên 3,5kg/con bán buôn ở cửa trại cao nhất đạt gần 20.000 đồng/kg, tăng khoảng 1.000 đồng/kg.

Giá gà ta lai nuôi nhốt trại công nghiệp bán giá 60.000 đồng/kg. Giá gà thả loại bán buôn cho thương lái ở các vùng miền Bắc cao nhất đạt gần 40.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá gà thả vườn ở các vùng Bình Định, Khánh Hòa cao nhất đạt trên 70.000 đồng/kg.

Giá gà ta Sơn Tây bán ở các vùng Hà Nội, Vĩnh Phúc từ 85.000 đồng đến 90.000 đồng/kg gà loại 1. Giá gà ta Lạc Thủy bán ở các vùng Hòa Bình, Phú Thọ, Hà Nam trên dưới 80.000 đồng/kg, tùy trại.

Tại chợ mạng giá gà công nghiệp dao động ở mức 28.000 - 35.000 đồng/kg. Người bán sẽ hỗ trợ thịt với giá công từ 10.000 - 15.000 đồng/con.

Theo Pha Lê (Doanh Nghiệp & Tiếp Thị)