Hà Nội: Phát hiện hơn 10 tấn nội tạng trâu, bò 'bẩn', người tiêu dùng cần cảnh giác

aA

Các loại nội tạng như lòng, tim, dạ dày, sách… (trâu, bò) được phát hiện trộn lẫn trong các kho lạnh, nhiều loại chảy nước và bốc mùi hôi thối.

Ngày 29-4, thông tin từ Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hà Nội cho biết, đêm 28-4, đơn vị phối hợp Đội Quản lý thị trường số 17 - Cục Quản lý thị trường Hà Nội khám xét bất ngờ 3 kho đông lạnh tại thôn Bái Đô (xã Tri Thủy, huyện Phú Xuyên), phát hiện hơn 10 tấn nội tạng trâu, bò đang có dấu hiệu hư hỏng, bốc mùi.

Lực lượng chức năng phát hiện khối lượng lớn nội tạng trâu, bò "bẩn". Ảnh: Công an cung cấp

Thời điểm lực lượng kiểm tra, cả 3 kho đông lạnh đều cửa đóng then cài, điện tắt. Tuy nhiên, theo trinh sát, chỉ ít phút trước đó, hoạt động sơ chế, phân loại nội tạng vẫn diễn ra nhộn nhịp bên trong.

Công tác khám xét, phân loại và kiểm đếm số lượng thực phẩm vi phạm kéo dài xuyên đêm. Các loại nội tạng như lòng, tim, dạ dày, sách… (cả trâu và bò) được phát hiện trộn lẫn trong các kho lạnh, nhiều loại chảy nước và bốc mùi hôi thối.

Chủ số hàng được xác định là N.Đ.C (sinh năm 1998, trú tại huyện Phú Xuyên) khai nhận, nội tạng bò được thu mua trôi nổi trên thị trường, qua nhiều nguồn khác nhau. Do vậy, số nội tạng động vật này hoàn toàn không rõ nguồn gốc xuất xứ, đặc biệt không có kiểm định chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi ngày, các kho đông lạnh này cung ứng ra thị trường hàng trăm kilôgam.

Lực lượng chức năng đã tiến hành thu giữ toàn bộ số thực phẩm vi phạm. Ảnh: Công an cung cấp

Theo Phòng Cảnh sát kinh tế, 3 kho lạnh có quy mô lớn, đặt tại các khu vực thưa dân cư, thực phẩm chủ yếu được thu mua và tập kết vào thời điểm rạng sáng nên quá trình theo dõi mất nhiều thời gian. Đặc biệt, quy trình thu mua, sơ chế, bảo quản và tiêu thụ được các đối tượng thực hiện khép kín và rất nhanh chóng, hàng hóa được "đẩy" đi nhiều tỉnh, thành trên cả nước.

Hiện lực lượng chức năng đã tiến hành thu giữ toàn bộ số thực phẩm vi phạm để xử lý theo quy định của pháp luật.

Trong chưa đầy 1 tuần, Đội 7 thuộc Phòng Cảnh sát kinh tế đã phát hiện, thu giữ hơn 20 tấn gà, 10 tấn xúc xích, viên thả lẩu và hơn 10 tấn nội tạng động vật. Tất cả đều không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Lực lượng chức năng khuyến cáo người tiêu dùng nên lựa chọn thực phẩm bảo đảm chất lượng, có tem nhãn mác kiểm định rõ ràng, tại các địa chỉ kinh doanh uy tín, tránh mua phải thực phẩm “bẩn”, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo Mai Hữu (Hà Nội Mới)