an toàn thực phẩm

Kiểm tra lò mổ, phát hiện vụ buôn bán, giết mổ gần 1 tấn heo bệnh

Kiểm tra một lò mổ tại tỉnh Quảng Trị, lực lượng Công an và ngành thú y phát hiện có 22 con lợn (16 con lợn nhiễm bệnh) đã và đang trong quá trình mua bán, giết mổ, tiêu thụ.

20/08/2025 10:42:53

6 thực phẩm để lâu trong tủ lạnh "hóa chất độc", bác sĩ cảnh báo đừng ăn kẻo rước ung thư

Những món ăn, thực phẩm tưởng như được bảo quản kỹ lưỡng, nhưng nếu để lâu ngày, chúng có thể trở thành “sát thủ vô hình” gây hại cho sức khỏe.

18/08/2025 14:24:25

Hàng loạt kem gắn nhãn "Snow Baby" bao bì đẹp mắt, hình ảnh nguyên liệu tươi ngon nhưng bên trong chỉ là hương liệu

Đẹp mắt nhưng dễ gây nhầm lẫn, đó là thực trạng của loạt sản phẩm kem mang nhãn hiệu “Snow Baby” đang được bày bán tại các siêu thị, cửa hàng trên địa bàn Hà Nội.

16/08/2025 15:01:09

Đà Nẵng: Xôn xao nghi vấn phát hiện dòi lúc nhúc trong hamburger mua tại cửa hàng bánh mì

Sáng 16-7, mạng xã hội tại Đà Nẵng xôn xao trước đoạn clip ghi lại cảnh một ổ hamburger đang ăn dở thì phát hiện có dòi bò lúc nhúc bên trong.

16/07/2025 13:38:34

Kết quả kiểm nghiệm mẫu bún đổi màu đỏ bất thường tại Đà Nẵng

Kết quả kiểm nghiệm bước đầu xác định bún đổi màu đỏ bất thường ở Đà Nẵng là do tương tác vi sinh, không ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng

15/07/2025 09:38:28

Gia đình 3 người nguy kịch sau khi ăn loại rau này: Bác sĩ nói 1 sai lầm khiến rau nhiễm độc tố cực mạnh

Một gia đình 3 người ở Hồ Nam, Trung Quốc đã phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc sau khi ăn một loại rau.

12/07/2025 10:26:37

Từ vụ thịt lợn bệnh, lợn chết tuồn ra chợ: Bác sĩ cảnh báo "tuyệt đối không mua thịt có 5 dấu hiệu này"

Cơ quan chức năng vừa triệt phá 3 đường dây buôn bán lợn bệnh, lợn chết ở Hà Nội. Qua vụ việc, chuyên gia khuyến cáo người dân cần tránh mua thịt lợn có 5 dấu hiệu này để đảm bảo an toàn.

09/07/2025 15:50:55

Diễn biến nóng vụ bún đổi màu đỏ bất thường tại Đà Nẵng

Phường Hòa Xuân - Đà Nẵng yêu cầu tạm dừng cơ sở sản xuất bún do bún đổi màu đỏ bất thường, đang chờ kết quả kiểm nghiệm.

08/07/2025 20:37:50

Lập đoàn kiểm tra vụ sợi bún đổi màu đỏ bất thường ở Đà Nẵng

Sau phản ánh bún mua tại chợ Hòa Châu có dấu hiệu đổi màu sang đỏ, UBND phường Hoà Xuân - Đà Nẵng đã lấy mẫu để kiểm tra

07/07/2025 23:00:02

Vì sao không khởi tố vụ C.P. Việt Nam bị tố bán thịt heo bệnh?

Sau thời gian giải quyết tin tố giác tội phạm liên quan đến tố cáo C.P. Việt Nam bán thịt heo bệnh, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Sóc Trăng quyết định không khởi tố vụ án hình sự.

02/07/2025 15:12:54

Người 'tố' cửa hàng của C.P. Việt Nam nói gì về thông báo không khởi tố vụ án?

Người “tố” cửa hàng của C.P. Việt Nam cho biết mỗi tuần ông vẫn đến bệnh viện chạy thận 3 lần.

02/07/2025 11:21:50

C.P. Việt Nam thông báo khẩn về kết quả cuộc điều tra an toàn thực phẩm tại Sóc Trăng: Không khởi tố vụ án hình sự

Cơ quan điều tra cũng nhận định không có căn cứ pháp lý để cho rằng C.P. Việt Nam vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, trái với các thông tin sai lệch lan truyền trước đó.

02/07/2025 09:04:58

Dược phẩm Hoàng Hường, Ngân Collagen và DJ Ngân 98 đồng loạt bị 'tuýt còi', đề nghị xử lý

Một loạt tên tuổi và fanpage gây chú ý trên mạng xã hội đã bị "điểm mặt, gọi tên" trong chiến dịch cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả của Cục An toàn thực phẩm.

27/06/2025 04:47:37

Hàng chục nghìn tấn dầu chăn nuôi ‘biến thành’ dầu ăn cho người: Ăn vào nguy hiểm ra sao?

Theo các chuyên gia, việc sử dụng dầu ăn vốn dành cho chăn nuôi để chế biến thực phẩm cho người là hành vi gian dối, tiềm ẩn nhiều mối nguy đối với sức khỏe cộng đồng.

25/06/2025 16:11:56

Báo động đỏ về an toàn thực phẩm: Hóa chất độc hại 'ẩn mình' trong món ăn quen thuộc tại các gia đình Việt

Một loạt các vụ việc bị phanh phui gần đây đã hé lộ một sự thật đáng kinh hoàng: Nhiều cơ sở sản xuất đang sử dụng hóa chất cấm để "hô biến" những mẻ giá đỗ kém chất lượng thành sản phẩm hấp dẫn mắt người tiêu dùng, gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm.

30/05/2025 14:07:04

Cách bảo quản mướp để giữ được độ tươi ngon lâu hơn

Mướp là một loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, đặc biệt vào mùa Hè. Mướp có vị ngọt thanh, tính mát và nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, mướp cũng là loại quả dễ héo, dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Vì vậy, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích sức khỏe của mướp, cũng như cách bảo quản mướp để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.

12/05/2025 20:35:34

Đang ăn kem, người đàn ông 'tái mặt' khi phát hiện thứ đáng sợ

Trong lúc thưởng thức món kem, người đàn ông bất ngờ cảm thấy có vật lạ giòn trong miệng. Không ngờ khi nhổ ra, thực khách ngỡ ngàng phát hiện đó là những mảnh thủy tinh nhỏ.

04/05/2025 22:42:38

Hà Nội: Phát hiện hơn 10 tấn nội tạng trâu, bò 'bẩn', người tiêu dùng cần cảnh giác

Các loại nội tạng như lòng, tim, dạ dày, sách… (trâu, bò) được phát hiện trộn lẫn trong các kho lạnh, nhiều loại chảy nước và bốc mùi hôi thối.

29/04/2025 22:49:27