an tòan thực phẩm
Hàng chục nghìn tấn dầu chăn nuôi ‘biến thành’ dầu ăn cho người: Ăn vào nguy hiểm ra sao?
Theo các chuyên gia, việc sử dụng dầu ăn vốn dành cho chăn nuôi để chế biến thực phẩm cho người là hành vi gian dối, tiềm ẩn nhiều mối nguy đối với sức khỏe cộng đồng.
Báo động đỏ về an toàn thực phẩm: Hóa chất độc hại 'ẩn mình' trong món ăn quen thuộc tại các gia đình Việt
Một loạt các vụ việc bị phanh phui gần đây đã hé lộ một sự thật đáng kinh hoàng: Nhiều cơ sở sản xuất đang sử dụng hóa chất cấm để "hô biến" những mẻ giá đỗ kém chất lượng thành sản phẩm hấp dẫn mắt người tiêu dùng, gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm.
Cách bảo quản mướp để giữ được độ tươi ngon lâu hơn
12/05/2025 13:35
Mướp là một loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, đặc biệt vào mùa Hè. Mướp có vị ngọt thanh, tính mát và nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, mướp cũng là loại quả dễ héo, dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Vì vậy, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích sức khỏe của mướp, cũng như cách bảo quản mướp để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
Đang ăn kem, người đàn ông 'tái mặt' khi phát hiện thứ đáng sợ
04/05/2025 15:42
Trong lúc thưởng thức món kem, người đàn ông bất ngờ cảm thấy có vật lạ giòn trong miệng. Không ngờ khi nhổ ra, thực khách ngỡ ngàng phát hiện đó là những mảnh thủy tinh nhỏ.
Hà Nội: Phát hiện hơn 10 tấn nội tạng trâu, bò 'bẩn', người tiêu dùng cần cảnh giác
29/04/2025 15:49
Các loại nội tạng như lòng, tim, dạ dày, sách… (trâu, bò) được phát hiện trộn lẫn trong các kho lạnh, nhiều loại chảy nước và bốc mùi hôi thối.
Vụ quán bánh mì bị tố bán thịt mốc đen cho khách: Kết quả làm việc của đoàn kiểm tra liên ngành ra sao?
10/02/2025 17:02
Sáng 10/2, đoàn kiểm tra liên ngành của UBND phường Quán Thánh đã tới kiểm tra cơ sở kinh doanh bánh mì Như Hoa (số 2 phố Quán Thánh).
Nho sữa bị phát hiện có chất độc hại ở Thái, hàng vẫn đổ về chợ Việt giá siêu rẻ
15/01/2025 08:12
Những ngày cận Tết Ất Tỵ, nho sữa “quý tộc” Trung Quốc vẫn tràn ngập chợ Việt với giá bán siêu rẻ. Đáng chú ý, cách đây không lâu loại nho sữa xuất xứ Trung Quốc này ở Thái Lan bị phát hiện có nhiều chất độc hại.
Hà Nội tạm dừng hoạt động sản xuất bánh Jambon Thanh Hương
03/01/2025 07:49
Đoàn yêu cầu Công ty TNHH chế biến thực phẩm Thanh Hương – cơ sở chế biến sản xuất bánh jambon tạm dừng hoạt động.
Yêu cầu truy xuất triệu hồi hàng nghìn tấn giá đỗ ngâm chất độc gây dị dạng
28/12/2024 16:06
Liên quan đến vụ 2.900 tấn giá đỗ ngâm hoá chất độc hại, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường đã đề nghị Sở NN-PTNT tỉnh Đắk Lắk báo cáo cụ thể về hoạt động quản lý an toàn thực phẩm ở địa phương.
2 vợ chồng ở Đà Nẵng dùng chất cấm để sản xuất cả tấn chả bò, heo
28/12/2024 14:03
Kiểm tra cơ sở của đôi vợ chồng ở Đà Nẵng, công an phát hiện gần 1 tấn chả bò, heo có chứa hàn the, chất phụ gia bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Bài đọc nhiều
Vụ nữ sinh người Mỹ gốc Việt tử vong ở tư thế treo ngược trước ngày cưới: Hung thủ ra tay như thế nào ở nơi có 75 chiếc camera giám sát?
Clip sốc: Mỹ nam Vbiz bị đồng nghiệp đạp thẳng vào mặt, người trong cuộc nói 1 câu chấn động
Nguyên nhân diễn viên Huỳnh Anh Tuấn bị đột quỵ, cấp cứu trong tình trạng nguy kịch
Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn đột quỵ
Đang ngồi nhậu trong nhà, người đàn ông nghi trúng đạn tử vong