-
Ông Phạm Nhật Vượng sắp có thêm công ty nửa triệu tỷ đồng
-
Nữ hiệu trưởng bị lũ cuốn, 2 con kẹt giữa vùng lũ chưa thể về chịu tang
-
Kỳ Hân - vợ cầu thủ Mạc Hồng Quân đang bị làm sao vậy?
-
Việt Nam kêu gọi quốc tế hỗ trợ khắc phục hậu quả thiên tai
-
2 chiếc ô tô bị nước lũ cuốn trôi ở Thái Nguyên sáng 9/10: Chủ xe tiết lộ tình trạng hiện tại của "xế cưng"
-
Xuất hiện dấu hiệu bất thường dưới chân đê, hàng nghìn người phải khẩn trương ứng phó
-
Nobel Văn chương 2025 xướng tên nhà văn “phong cách ấn tượng”
-
Shark Bình nói về triết lý "không hại người"
-
Nhan sắc dàn “hot girl” đi khám nghĩa vụ quân sự ở Cần Thơ, Vĩnh Long lên hẳn fanpage của phường
-
5 người trong bữa tiệc tại 1 nhà hàng ở TP HCM suýt chết vì một loại khí không màu, không mùi
Kinh tế
01/01/2017 14:46Kinh hãi chà bông rẻ hơn cả thịt tràn lan ở chợ
Tại một số khu chợ ở Huế, có nhiều loại chà bông (ruốc thịt) có giá bán rẻ hơn cả thịt tươi khiến người tiêu dùng hoài nghi về chất lượng sản phẩm này.
![]() |
Khi chúng tôi hỏi, có loại nào rẻ hơn nữa không thì bà Mai cho hay, có đến 15 loại ruốc làm từ thịt lợn, với các mức giá từ vài chục ngàn cho tới 150.000 đồng/kg, 250.000 đồng/kg…
Khi chúng tôi hỏi, có loại nào rẻ hơn nữa không thì bà Mai cho hay, có đến 15 loại ruốc làm từ thịt lợn, với các mức giá từ vài chục ngàn cho tới 150.000 đồng/kg, 250.000 đồng/kg…
“Em muốn lấy rẻ hơn thì có loại 80.000 đồng/kg, loại này chủ yếu những người bán bánh mỳ hay mua về để bán”, người bán hàng tên Mai thông tin.
Tôi ngỏ ý muốn được xem thử loại chà bông đó như thế nào thì được bà Mai gọi người tên Bé ra phía sau quầy lấy ra 1 bao không có nhãn mác, bên trong đựng ruốc kết thành tảng lớn.
Quan sát thấy, loại ruốc này rất mịn, màu vàng nhạt, khi cầm trên tay có rất nhiều bột bám vào, có mùi thơm. Trong khi đó, loại ruốc 250.000 đồng/kg có màu vàng cháy, có mùi thơm, sợi ruốc to hơn.
Người bán hàng tên Mai giới thiệu: “Loại ruốc này chủ yếu là bột, nhưng bột gì thì không biết, họ trộn thêm cho “lợi”. Trộn muối trộn bột mới có giá như vậy, chứ làm làm sao có giá rẻ như vậy. Ai ưa “xịn” dùng thịt đắt, còn bán bánh mỳ ổ 10 ngàn dùng loại rẻ”.
![]() |
Những loại chà bông này có giá còn rẻ hơn cả thịt (nguyên liệu làm ra chà bông). |
Ghi nhận tại chợ Tây Lộc (một ngôi chợ lớn khác nằm ở đường Nguyễn Trãi, phường Tây Lộc, thành phố Huế) chà bông không rõ nguồn gốc cũng được bày bán với giá “siêu rẻ” chỉ 70.000 đồng/kg.
Tuy nhiên khi được hỏi thì tiểu thương bán loại mặt hàng này không biết nguyên liệu làm ra nó từ gì. Họ chỉ biết mua từ đầu mối rồi bán lại cho khách hàng. Khách hàng chủ yếu là những người bán bánh mỳ ven đường.
Nguồn gốc thì được các tiểu thương tiết lộ là do đầu mối nhập về từ TP.HCM rồi phân phối ra các quầy bán lẻ.
![]() |
Theo các tiểu thương, những loại ruốc có giả "siêu rẻ" chủ yếu được người bán bánh mỳ ven đường mua về làm nhân bánh mỳ để bán. |
Liên quan đến vấn đề này, trả lời báo chí ông Nguyễn Ngọc Diễn - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thừa Thiên- Huế cho biết, loại chà bông siêu rẻ đang được bán trên địa bàn được làm từ thịt nhưng là thịt ôi thiu nên mới có giá như thế.
Do được làm từ thịt bẩn nên loại chà bông này được sử dụng đường hóa học quá giới hạn cho phép để chế biến, vì thế có vị rất ngọt.
Theo ông Diễn, trong năm 2015, qua kiểm tra tại chợ Đông Ba và nhiều chợ khác ở thành phố Huế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thừa Thiên – Huế đã phát hiện và tiêu hủy lượng lớn chà bông "siêu rẻ" không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được nhập về từ TP.HCM.
Theo Trần Anh - Nguyễn Vương (Vtc.vn)








- Thử thách 70 ngày sinh tồn trong rừng, chàng trai trẻ trở thành nhà vô địch nhận gần 400 triệu tiền thưởng (09/10/25 23:40)
- Phương Oanh cứ nhìn con là khóc (09/10/25 23:23)
- Liên đoàn Bóng đá châu Á ra thông báo về vụ cầu thủ nhập tịch của tuyển Malaysia (09/10/25 22:23)
- Ông chủ khoá trái cửa, đổ xăng đốt quán khiến 3 người ở Hải Phòng bị thương (09/10/25 22:17)
- Djokovic lần thứ 80 vào bán kết Masters 1000 (09/10/25 21:39)
- Tuyển Việt Nam thắng Nepal 3-1 (09/10/25 21:31)
- Người đàn ông bất ngờ ngã gục, tử vong khi đang xem bóng đá (09/10/25 20:40)
- Ông bố ép kẻ đã ấu dâm con gái mình tự đào mộ và kết liễu cuộc đời (09/10/25 20:34)
- Ca sĩ Jack bị xử phạt vì tổ chức họp báo kể chuyện đời tư (09/10/25 20:31)
- HLV Shin Tae-yong bị sa thải (09/10/25 20:27)




