-
Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi
-
Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
-
Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!"
-
Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi
-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
Kinh tế
14/11/2022 08:57Món ngon chỉ dành cho nhà giàu, nay giảm giá mạnh nhiều người được ăn sang
Bào ngư Bích Hổ được ví như “nàng tiên cá Ariel” của vùng biển lạnh Nam Đại Dương bởi chúng sở hữu lớp vỏ màu xanh ngọc bích vô cùng hút mắt và không sống ở bất cứ nơi nào khác trên trái đất. Các vùng nước hoang sơ ở Nam Cực chảy vào Nam Đại Dương của Úc với nhiệt độ cực kỳ lạnh, cùng môi trường sạch và nước tinh khiết mới đủ điều kiện để bào ngư Bích Hổ phát triển.

Quá trình phát triển của bào ngư Bích Hổ cũng mất nhiều thời gian. Chúng cần tới 3 năm để phát triển từ khối lượng 5gr lên 150gr. Do đó bào ngư Bích Hổ rất giá trị và quý hiếm.
Từ lâu, bào ngư Bích Hổ được nhập chính ngạch từ Úc về Việt Nam dưới dạng tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp với giá vô cùng đắt đỏ. Tuy nhiên thời gian gần đây, nhiều cửa hàng hải sản đang có chương trình giảm giá mạnh cho mặt hàng xa xỉ này.

Một cửa hàng hải sản tại quận I, TP.HCM đang giảm giá 20% cho bào ngư Bích Hổ, giá chỉ còn hơn 1,4 triệu đồng/kg, loại 7-10 con/kg. Như vậy 1 con bào ngư Bích Hổ có giá chỉ từ khoảng 150.000 đồng.
Theo anh Nam - đại diện của cửa hàng, giá bào ngư giảm mạnh như vậy là do hiện nay hàng được nhiều nơi nhập về nên giá cạnh tranh hơn. Có thể dễ dàng tìm thấy loại bào ngư xanh này ở các cửa hàng hải sản lớn nhỏ trong thành phố, thậm chí là cả trên online.

Khoảng 1-2 năm về trước, bào ngư Bích Hổ tạo nên cơn sốt với giới nhà giàu khi có giá lên tới 4,2 triệu đồng loại 7-8 con/kg, thậm chí loại thượng hạng 1-2 con, giá lên đến 7 triệu đồng/kg. Nhưng nay nhiều cửa hàng nhập bào ngư size nhỏ, giá mềm hơn hẳn nên được nhiều người tiêu dùng chuộng.
Theo khảo sát, bào ngư Bích Hổ tươi sống hiện được bán với giá 1,4 - 2,2 triệu đồng/kg loại khoảng 10 con/kg. Cũng cùng size đó, hàng đông lạnh được đóng hộp 1kg đẹp mắt, dùng làm quà biếu sang trọng có giá từ 800.000 - 1,5 triệu đồng/kg.
Một cửa hàng hải sản khác ở Đà Nẵng còn đang chạy chương trình khuyến mại chỉ 150.000 đồng/set 4 con bào ngư Bích Hổ của

Không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt, bào ngư Bích Hổ có chất lượng thịt vượt trội, thịt dày chắc, kết cấu mềm mượt, có độ giòn tươi ngon, vị mặn của đại dương và thịt trắng như ngọc trai. Bào ngư Bích Hổ ngon nhất là dùng làm sashimi, vì khi đó có thể cảm nhận được hết vị nguyên bản của loại hải sản này.
Thấy giá cả phải chăng nên chị Ngọc Liên (Hà Nội) cũng đặt mua bào ngư Bích Hổ. Chị cho biết: “Mình chưa từng chế biến bào ngư nên đặt cửa hàng làm 2 món là bào ngư nướng sa tế và cháo bào ngư. Thịt của bào ngư dai giòn, càng nhai thì càng ngọt và mềm”.
Được biết mỗi 100gr bào ngư cung cấp 49mg DHA và EPA Omega-3. Bào ngư giúp tăng cường hệ miễn dịch và tăng sinh kháng thể tự nhiên.
Theo Diễm Linh (Tiền Phong)








- Đường dây mang thai hộ xuyên quốc gia, chủ mưu cầm đầu là người nước ngoài (06:04)
- Tử vi thứ 7 ngày 9/8/2025 của 12 con giáp: Sửu an toàn, Thìn ghen tị (06:00)
- Giải châu Á: Tuyển Việt Nam “chạm một tay” vào vé đi tiếp, Campuchia bị loại sau 2 trận toàn thua (08/08/25 23:00)
- Gia đình xin về lo hậu sự, nam thanh niên bất ngờ có phản xạ, hồi sinh kỳ diệu (08/08/25 22:30)
- Chi tiết về 5 vạn binh từ 4 nước áp sát Nga, chỉ còn cách vài km (08/08/25 22:10)
- Gia đình lo lắng ráo riết tìm cô gái mất liên lạc 2 ngày (08/08/25 21:55)
- Công khai số điện thoại 19 Đội trưởng Đội Cảnh sát giao thông Hà Nội (08/08/25 21:45)
- Mỹ nhân đẹp lóa mắt khiến đồng nghiệp nhìn quên cả diễn: Nhan sắc được ông trời điêu khắc, cỡ này ai mà so được (08/08/25 21:35)
- Hơn 1 tháng nữa có 2 con giáp tạm biệt vận xui, bước vào giai đoạn phát đạt, 1 con giáp thận trọng (08/08/25 21:29)
- Điểm danh dàn khí tài tham gia diễu binh trên biển dịp 2/9: Tàu ngầm, tàu tên lửa, tàu hộ vệ tên lửa,.. (08/08/25 21:20)




