-
Người mẹ hốt hoảng lao vào chốt bảo vệ diễu binh cầu cứu, Đại úy CSGT hành động bất ngờ
-
Được gọi "chồng ơi", Trung uý nổi tiếng khối Kỵ binh không đáp lại: Lý do bất ngờ
-
Chi tiết 178 điểm trông giữ xe miễn phí phục vụ người dân dịp Quốc khánh 2/9
-
Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây!
-
Hôm nay, áp thấp nhiệt đới khả năng thành bão, từ Đà Nẵng trở ra miền Bắc mưa lớn
-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
Kinh tế
08/02/2015 07:12Phát sốt với củ cải đỏ rước “của cải” vào nhà
Nhờ có màu đỏ và hình dàng tròn trịa mang ý nghĩa viên mãn mà củ cải đỏ đã được người dân Hà Nội ưa chuộng và săn về chơi tết.
Củ cải đỏ đã góp mặt trong bữa ăn gia đình người Hà Nội từ lâu, song chỉ đến năm nay loại củ có màu sắc rực rỡ này mới thực sự “lên ngôi” và trở thành cây cảnh được nhiều người mua về trưng bày trong những ngày Tết Nguyên đán.
Loại cây cảnh đặc biệt này có bày bán rất nhiều ở chợ hoa đường Hoàng Hoa Thám, chợ Bưởi, chợ hoa Quảng An…Dù so với những chậu hoa khác như phong lan, tuylip, hoa hồng, thảo anh, trạng nguyên, hải đường,… kích thước chậu củ cải đỏ có phần khiêm tốn hơn song thứ cây cảnh đặc biệt này lại thu hút được sự chú ý của không ít khách qua đường. Một phần vì lạ mắt, phần vì có màu sắc nổi bật.
![]() |
Củ cải cảnh to, tròn và mỡ hơn cả cải trồng để ăn. |
Hiện nay ở các khu chợ cây cảnh, củ cải đỏ được bán với giá 200.000 – 300.000 đồng/củ. Giá bán còn tùy theo kích thước to nhỏ, chậu đơn hay chậu kép, hình dáng độc lạ của mỗi cây. Cây càng to, càng tròn thì càng được giá. Một vài chủ cửa hàng cây cảnh dự đoán đến cận Tết giá cả sẽ tiếp tục leo thang vì lượng khách hàng ghé qua hỏi và mua củ cải đỏ ngày một đông.
Chủ một cửa hàng cây cảnh trên đường Hoàng Hoa Thám cho biết: “Người Việt Nam mình cứ thích cái lạ, cái mới. Củ cải đỏ năm nay nhiều người hỏi mua cũng là vì vậy. Có nhiều hôm chưa kịp lấy về thì khách đã hỏi. Vì vậy mà ngày hôm sau tôi đã nhập củ cải đỏ về bán với số lượng lớn hơn”.
Bác Mai, chủ cửa hàng hoa cảnh ở chợ Bưởi cho biết: “Năm nay thời tiết thuận lợi nên củ vừa tròn, vừa to, lá xanh mướt, da bóng đỏ nhìn rất thích mắt. Củ cải đỏ trồng bằng hạt giống. Nếu chỉ trồng để ăn thì không nói, nhưng nếu trồng để làm cảnh thì cần thời gian trồng lâu hơn, thường xuyên chăm bón, tỉa lá như vậy kích thước củ cải sẽ to hơn rất nhiều. Tuy nhiên ăn lại không ngon vì quá vụ”.
![]() |
Củ cải đỏ năm nay đặc biệt được người dân ưa chuộng vì độc và lạ. |
Bác Mai cho biết thêm nếu muốn lấy được nhiều hàng thì phải đặt từ sớm vì hàng tết khá khan hiếm, lại thêm được dân tình ưa chuộng nên hàng “cháy” càng nhanh. Giá nhập từ vườn dao động từ 80.000 – 90.000/củ.
Củ cải đỏ mọc đôi đắt hơn củ cải đơn một chút. Tuy nhiên nhiều khách lại thích củ cải đơn vì hình dáng tròn trịa thể hiện được sự viên mãn. Củ cải cảnh thường được trồng trong chậu sứ trắng vì màu trắng càng làm tôn lên được màu đỏ nổi bật của củ.
Công dụng “2 trong 1” của củ cải đỏ
Củ cải đỏ có công dụng “2 trong 1”, vừa làm cây cảnh trưng bày, vừa có thể chế biến thành nhiều món ăn giàu chất dinh dưỡng sau Tết như: làm nộm, nấu súp, nấu canh hầm, làm salad…Nếu không thích cầu kì thì các bà các mẹ có thể luộc ăn. Như củ cải trắng, củ cải đỏ luộc ăn cũng rất ngọt hay xắt lát mỏng làm dưa muối.
Chị Hoàng Thị Huyền (Đống Đa, Hà Nội) cho biết: “Nhà mình ăn củ cải đỏ lâu rồi, nhưng không nghĩ còn có thể làm cây cảnh chơi tết. Giá một chậu cũng không quá đắt, bằng với giá của những loại hoa cảnh khác mà nhìn lạ mắt hơn. Dân mình thường thích những gam àu ấm áp, có lẽ vì vậy mà năm nay củ cải đỏ được ưa chuộng. Năm nay mình cũng có ý định mua củ cải đỏ về tặng bố mẹ, hi vọng các cụ vui lòng”.
![]() |
Rất nhiều khách hàng ghé lại hỏi mua củ cải đỏ về chơi tết |
Còn có một lí do nữa khiến các bà các mẹ cực kỳ “bồ kết” loại củ này đó là củ cải đỏ không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một loại dược thảo làm đẹp da cho phái đẹp. Củ cải đỏ có tác dụng giúp da thêm rạng rỡ, tươi sáng bởi nó chó chứa trong mình nhiều loại vitamin tốt cho da như vitamin B1, vitamin B2, vitamin PP… Lá và ngọn củ cải chứa tinh dầu và một hàm lượng lớn vitamin A, C. Do vậy, trong thời tiết hanh khô của mùa đông, ăn củ cải đỏ rất tốt cho da.
Ngoài ra củ cải đỏ còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho cả người lớn và trẻ em.
![]() |
Mỗi củ như thế này có giá dao động từ 200.000 – 300.000 đồng. |
>> Tết 2015, ông Táo cưỡi siêu xe cùng "chân dài"... về trời
Theo T.Nguyễn-T.Linh (Khampha.vn)








- Người mẹ hốt hoảng lao vào chốt bảo vệ diễu binh cầu cứu, Đại úy CSGT hành động bất ngờ (08:18)
- NSND Tự Long từ chối đóng phim của Trấn Thành, Trường Giang (08:13)
- "Em Xinh" Orange công khai yêu "hồng hài nhi" kém 4 tuổi? (08:04)
- 8 tính năng cho thấy sức hút "cực mạnh" của iPhone 17 Pro Max (28 phút trước)
- Bắt ông trùm băng nhóm lừa đảo giả danh cán bộ tư pháp chiếm đoạt 200 tỉ đồng (32 phút trước)
- Ông Trump ‘thất vọng’ với Ukraine và EU vì cản trở giải quyết xung đột (52 phút trước)
- Được gọi "chồng ơi", Trung uý nổi tiếng khối Kỵ binh không đáp lại: Lý do bất ngờ (56 phút trước)
- Chi tiết 178 điểm trông giữ xe miễn phí phục vụ người dân dịp Quốc khánh 2/9 (59 phút trước)
- “Chồng iu” Kim Bum chính thức hạ cánh TP.HCM, "sốc visual" cỡ nào mà fan hú hét um sùm? (1 giờ trước)
- Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây! (1 giờ trước)




