-
Sự thật đằng sau "câu chuyện đầy nước mắt" ở Hải Phòng: Cụ ông hơn 70 tuổi bị con riêng của vợ đuổi ra đường?
-
Đường dây mang thai hộ xuyên quốc gia: 2 bà trùm người Việt nhận lương bao nhiêu?
-
Nghịch lý shophouse ế ẩm nhưng giá "trên trời"
-
Cuộc chiến game show giữa các "ông lớn" căng thẳng chưa từng thấy
-
Xe biển xanh thản nhiên vượt đèn đỏ trên quốc lộ 13 ở TPHCM
-
Thi công tường chắn chống sạt lở ở Quảng Ngãi, 1 người bị vùi lấp tử vong
-
Hai du khách Việt tử vong ở bãi biển Hy Lạp trong ngày gió bão
-
Ô tô Mercedes bốc cháy trên đường ở Hà Nội
-
Vụ ép dân nộp 20 triệu tiền "quỹ xóm" ở Hà Nội: Thủ quỹ trả lại tiền, trưởng xóm "biến mất"
-
Dẫn du khách lên bán đảo Sơn Trà hái thức ăn của khỉ, người đàn ông lĩnh phạt
-
Cặp đôi bất ngờ bị tạt dung môi, thiêu sống ngay trước trung tâm thương mại khi đi du lịch tại Thái Lan
-
Trung tướng Mai Hoàng: Đến nay đã có 28 người trở thành nạn nhân bị "bắt cóc online"
-
Nghỉ hưu 7 năm vẫn bị con cái "hành" đủ đường, bà lão bỏ đi làm bảo mẫu: 'Có tiền mới là điểm tựa cuối đời'
-
Thú nhận từng sống thử, cô gái tan nát nghe chồng sắp cưới nói câu "sắc hơn dao"
-
Philippines dừng nhập khẩu gạo, Việt Nam ảnh hưởng thế nào?
-
Ô tô 16 chỗ cháy ngùn ngụt sau tai nạn liên hoàn ở TPHCM
-
3 cuộc tình éo le của tỷ phú Hoàng Kiều: Bị vợ, người yêu phản bội, tình địch tìm đến tận cửa
-
Hà Nội: Cháy cửa hàng trên phố, người dân livestream gây tắc đường
-
Tranh cãi không dứt về cái kết của phim Mang Mẹ Đi Bỏ: Nam chính đang hy sinh cho gia đình hay quá ích kỷ?
-
Bị lừa đảo "hỏi thăm", người đàn ông lừa ngược lại 1,8 tỷ đồng, đóng băng luôn tài khoản của kẻ lừa đảo
Kinh tế
03/05/2019 08:50Phở 'chọc trời' 920.000 đồng/bát, burger đỉnh cao 790.000 đồng/chiếc
Vừa qua, thực đơn của một nhà hàng trong tòa nhà Landmark81 (TP HCM) được lan truyền với tốc độ "chóng mặt" vì xuất hiện món phở "chọc trời". Vốn là món ăn truyền thống vô cùng quen thuộc của người Việt, điều đáng nói là món phở đặc biệt này có giá 920.000 đồng/bát.
Theo giới thiệu của nhà hàng, nguyên liệu tạo nên bát phở bao gồm đuôi bò Úc, thịt bò Wagyu , bánh phở và rau gia vị.

Đáng chú ý nhất trong bát phở chọc trời chính là thịt bò Wagyu. Dân sành ăn đều biết bò Wagyu nổi tiếng và được xem là cực phẩm của người Nhật. Bò lấy thịt được nuôi với tiêu chuẩn khắt khe để cho ra loại thịt ngon mềm.
Thịt bò Wagyu cũng chính là nguyên liệu trong bát phở đắt nhất thế giới Phở AnQi, được bán ở Mỹ với giá 5.000 USD (hơn 100 triệu đồng).
Nguyên liệu này thường được phục vụ trong các nhà hàng sang trọng và có giá vô cùng đắt đỏ. Trên thị trường, tùy từng loại mà bò Wagyu có giá 3-7 triệu đồng/kg, thậm chí cả chục triệu đồng/kg.
Nhiều ý kiến cho rằng, với nguyên liệu như vậy thì giá dịch vụ tại nhà hàng ở độ cao nhất Việt Nam này là điều dễ hiểu.
Bên cạnh phở chọc trời gây chú ý, thực đơn của nhà hàng còn có khá nhiều món đặc biệt. Trong đó, một loại burger có tên gọi "đỉnh cao" với nguyên liệu thịt dẻ sườn bò Úc, gan ngỗng, hành tây chiên giòn, rau Arugula, sốt cà chua homemade và phô mai cheddar có giá 790.000 đồng
Pizza hải sản với tôm, mực, cá hồi và nhiều loại nguyên liệu cao cấp có giá 405.000 đồng. Pizza kết hợp 4 loại phô mai mozzarella, ricotta, brie và cheddar có giá 390.000 đồng.
Súp kem nấm hay súp dừa - bí đỏ nướng đều khá sang chảnh, từ 255.000 đồng.

Đây không phải lần đầu ẩm thực Việt xuất hiện những bát phở hoặc các món ăn có giá cao. Trước đó, một nhà hàng tại TP HCM từng gây xôn xao khi phục vụ tô phở 100 USD (tương đương 2,2 triệu đồng).
Trong tô phở này có tới 7 loại thịt, bao gồm bò viên, nạm bò, diềm thăn bò, thăn bò Angus, gân bò thái mỏng, lưỡi bò và bắp bò.
Ngoài ra, nguyên liệu của món ăn này còn có nấm Truffle – một trong những loại nấm đắt nhất thế giới, mệnh danh là "kim cương đen", giá dao động từ vài chục triệu đồng/kg.
Vì các công đoạn chuẩn bị phở khá đặc biệt, như là nước dùng được nấu trong vòng 12 tiếng thì khách hàng muốn thưởng thức đều phải đặt trước.
Hầu hết các bát phở đắt nhất Việt Nam đều có điểm chung là sử dụng các nguyên liệu vô cùng cao cấp.
Một nhà hàng trong khuôn viên khách sạn tại Láng Hạ, Hà Nội từng xuất hiện món phở bò Kobe gyu giá 850.000 đồng/bát và phở bò Kobe ‘M’ giá 650.000 đồng/bát.
Thay vì dùng thịt bò là nguyên liệu chính thì một nhà hàng tại đường Lê Thánh Tôn, quận 1 (TP HCM) lại kết hợp tôm hùm và phở. Chi phí cho bát phở tôm hùm là khoảng 600.000 đồng/bát.
Theo Hoàng Linh (Báo Dân Sinh)








- Ngay tháng sau, Bộ Công an sẽ triển khai thí điểm tính năng mới trên VNeID, người dân cần biết kẻo mất quyền lợi (19:15)
- Mỹ phát hiện lợn rừng có thịt "màu xanh phát sáng” gây rúng động (52 phút trước)
- Giá vàng miếng SJC vượt đỉnh lịch sử, vì sao chuyên gia nói không nên mua vào lúc này? (1 giờ trước)
- Thời tiết miền Bắc thất thường: Mưa lớn trở lại ngay sau đợt nắng nóng (1 giờ trước)
- Cảnh sát lên tiếng trước thông tin ô tô cháy trước cổng đơn vị cứu hỏa nhưng không được dập (1 giờ trước)
- Vợ Quý Bình lên tiếng về chiếc xe, nói thẳng: "Tôi không có lấy tài sản nào của anh Bình hết" (1 giờ trước)
- Người đàn ông bất ngờ bị suy gan cấp sau khi uống 1 thứ chỉ trong 1 tuần: Không phải rượu bia (2 giờ trước)
- Thủ tướng yêu cầu gỡ điểm nghẽn đất đai, khoáng sản trước ngày 20/8 (2 giờ trước)
- Đôi bạn ở Hà Nội bất ngờ trở thành con dâu và bố chồng, tiết lộ cách xưng hô độc lạ (2 giờ trước)
- Hẹn hò với cô gái vừa quen được 2 ngày vào lúc 2 giờ sáng, người đàn ông trải qua phút giây sinh tử (2 giờ trước)




