-
Cấm xe tải đi vào làn tốc độ cao nhất trên cao tốc: Đơn vị quản lý đường nói gì?
-
Tại sao bạn mãi không gặp may? Có thể do phong thủy ngôi nhà đang "tụ âm khí"
-
Hà Nội nắng nóng kỷ lục, nhiều nơi bị cắt điện ngày 5/8
-
Người khôn sống ở đời: 3 chuyện càng “quá cố chấp” càng thiệt thân
-
Phát hiện vật liệu nổ nghi là bom khi đào móng nhà ở Hà Nội
-
Người đẹp showbiz là ái nữ thừa kế gia tộc nội thất nổi danh Sài Gòn, có lịch sử lên tới 40 năm: Vừa đẹp lại vừa giỏi chính là đây
-
Bà Paetongtarn nộp đơn bào chữa lên tòa án Thái Lan, phủ nhận tin đồn từ chức
-
Hà Nội lại phá kỷ lục tiêu thụ điện trong đợt nắng nóng đỉnh điểm
-
Giải mã chiêu lừa "bắt cóc online"
-
Hà Nội nóng nhất cả nước: Nếu thấy dấu hiệu này trên da, hãy gọi cấp cứu ngay
Kinh tế
04/04/2016 10:20Rợn người hình ảnh “tân trang” thịt bò bẩn
Vì lợi nhuận, bất chấp hậu quả sức khỏe của người mua, không ít tiểu thương chế biến, "tân trang" thịt bò bẩn thành hàng bắt mắt, bán được giá.
Vì lợi nhuận, bất chấp hậu quả sức khỏe của người mua, không ít tiểu thương chế biến, "tân trang" thịt bò bẩn thành hàng bắt mắt, bán được giá.
![]() |
Thịt bò bẩn vẫn được các tiểu thương bán ra thị trường rất nhiều sau khi chế biến, ngâm tẩy hóa chất sao cho đẹp mắt. Tháng 9/2015, thông tin trên báo Người lao động cho biết, một cơ sở hế biến bò viên bẩn (ấp 3, xã Vĩnh Lộc A, huyện Bình Chánh) đã bị phát hiện sử dụng các chất độc hại để bảo quản sản phẩm. Để chống mốc cho món bò viên, cơ sở này còn dùng chất bảo quản có tên là Sodium Benzoate của Trung Quốc- một chất bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm có nguyên liệu thịt. Ảnh: NLĐ. |
![]() |
Gần 2,5 tấn thịt bò, nội tạng gia cầm và các chất phụ gia được chế biến trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh, nền nhà dơ bẩn, nhớp nháp. Trong đó, có khoảng 1,5 tấn bò bẩn chuẩn bị bán ra thị trường cho các quán bán hủ tiếu, quán ăn bình dân. Ảnh: NLĐ. |
![]() |
Khiếp sợ hơn, tháng 3/2016, Chi cục QLTT TP HCM đã phát hiện một vụ thịt trâu bò đông lạnh ngâm hóa chất tại ấp 1, xã Đông |
![]() |
Thạnh, huyện Hóc Môn. Toàn bộ số thịt bò và thịt trâu đều đã bốc mùi hôi thối, mốc và được chủ cơ sở này ngâm ướp hóa chất. Ảnh minh họa. |
![]() |
Mánh khoé và thủ đoạn trong việc "hô biến" thịt bò ôi thành thịt bò tươi ngon là ngâm hóa chất. Sau khi ngâm hóa chất, thịt sẽ có màu đỏ giống thịt bò, được mang đi bán cho các nhà hàng, quán ăn chế biến món bò kho. Ảnh: Zing. |
![]() |
Đây không phải lần đầu người tiêu dùng Việt kinh hãi khi hàng loạt vụ việc làm giả thịt bò, ngâm thịt với hóa chất độc hại bị phanh phui. Tháng 2/2016, chi cục thú y TP HCM phát hiện cơ sở sản xuất hàng giả của Công ty TNHH Bính Hạnh tại 209/14 Lê Văn Sỹ, phường 13, Q.3, TP HCM đang chế biến thịt heo thành thịt bò. Thịt heo mua về được sơ chế rồi ngâm vào dung dịch huyết bò pha với hóa chất Metabisulfite. Ảnh: Tuổi Trẻ. |
![]() |
Với thủ đoạn này, mỗi ngày cơ sở này bán ra thị trường khoảng 500 - 600kg thịt ngâm hóa chất, với giá tiền từ 135.000 đồng - 140.000 đồng. Hình ảnh rùng mình khi chậu hịt heo (bên phải) ngâm hóa chất thành thịt bò (bên trái). Ảnh: Tuổi Trẻ. |
![]() |
Thậm chí, thịt bò ôi thiu, để lâu ngày vẫn có thể bán được nếu hạ giá và "tân trang" bằng cách bôi tiết lên cho miếng thịt đỏ au. Ảnh: VTC 16. |
![]() |
Năm 2014, một cơ sở chế biến thịt bò khô từ phổi lợn và nội tạng động vật bẩn tại TP HCM đã bị cơ quan chức năng phát hiện. Nguyên liệu làm bò khô bẩn được đổ đống dưới nền nhà. Một số mảnh phổi lợn sau khi thái mỏng được mang đi phơi trên bờ rào và khu giàn phơi tạm bợ trong tình trạng ruồi bâu kín. Ảnh minh họa. |
![]() |
Muốn tránh mua thịt bò giả nên kết hợp quan sát, sờ và ngửi. Thịt bò thật khi sờ vào chắc, miếng thịt có độ đàn hồi. Nếu thịt bị ngâm tẩm trong thời gian dài sẽ xảy ra tình trạng chảy nước nhiều. Ảnh: GĐVN. |
>> Cách phân biệt thịt bò khô thật, giả
>> 100% thịt bò Kobe ở Việt Nam đều là hàng giả
>> 4 cách phân biệt thịt bò thật hay giả ai cũng làm được
Theo Ngọc Linh (Kienthuc.net.vn)
Tin cùng chuyên mục

Lý do Bộ Tài chính muốn người Việt vào casino phải mua vé giá 2,5 triệu đồng/ngày
1 giờ trước

Chuyện gì đây: Hơn 55% căn hộ thứ cấp ở Hà Nội có giá trên 5 tỷ đồng, nhà giá rẻ ngày càng biến mất
1 giờ trước

Lần đầu tiên FPT giảm hàng trăm nhân sự, 10 cái tên cắt giảm nhiều nhất có tới 6 ngân hàng: Chuyện gì đang xảy ra?
2 giờ trước

Hà Nội lại phá kỷ lục tiêu thụ điện trong đợt nắng nóng đỉnh điểm
3 giờ trước

Người giàu nhất hành tinh sắp nhận thêm 29 tỷ USD
04/08/25 21:28

Thanh tra Chính phủ vào cuộc, siêu dự án Usilk City ở Hà Nội có thoát cảnh "đắp chiếu"?
04/08/25 20:45

Những ông chủ của lô mỹ phẩm vừa bị thu hồi, tiêu hủy là ai?
04/08/25 15:37

4 ngân hàng quốc doanh được giao "nhiệm vụ lớn"
04/08/25 14:48
Tin mới nhất
- Trung Quốc: Bắc Kinh báo động khẩn vì mưa lũ (10:47)
- Thể thao Thái Lan gây tranh cãi, 4 tháng không trả lương cho các VĐV dự SEA Games (10:46)
- Cục trưởng Cục Điện ảnh thông tin về phim Chốt Đơn dùng AI thay thế Thùy Tiên (10:37)
- Điều tra vụ 3 shipper ẩu đả với đôi nam nữ ở phường Bình Tây (10:31)
- Cụ ông 77 tuổi tử vong sau khi cấy 6 implant và nhổ 12 răng (10:22)
- Công an Hà Nội khởi tố một giám đốc người nước ngoài về tội trốn thuế (10:15)
- Đừng vội tin xe SUV sẽ an toàn hơn xe con (10:15)
- Tại sao bạn mãi không gặp may? Có thể do phong thủy ngôi nhà đang "tụ âm khí" (10:14)
- Tổng thống Mỹ Trump lại đe dọa Ấn Độ, New Delhi đáp trả (10:11)
- Nữ sinh thi đỗ vào đại học y dược, trước khi nhập học 1 ngày lại nhận được thông báo: "Em không đủ điều kiện vào trường" (10:11)
Bài đọc nhiều
Tử vi thứ 3 ngày 5/8/2025 của 12 con giáp: Sửu thiếu tự tin, Hợi dễ xích mích

Hà Nội nóng nhất cả nước: Nếu thấy dấu hiệu này trên da, hãy gọi cấp cứu ngay

Những lời đủ thân, đủ hiểu, đủ đau được Giáo sư Xoay viết sau đám tang "người anh" Hoàng Nam Tiến

Kẻ lừa đảo giả danh công an bị lật tẩy do kiểu nói chuyện bất thường

MC Quyền Linh: Tôi sai và...