-
Người giàu không quét nhà kiểu như bạn: Bí mật phong thuỷ giữ tài khí qua cây chổi
-
Khoảnh khắc cây cầu biến dạng khi dòng lũ đục ngầu cuồn cuộn đổ về ở Cao Bằng
-
Khớp gối biến dạng, tuyến thượng thận bị suy do uống thảo dược mua từ nước ngoài
-
Hà Nội tiếp tục mưa lớn, lũ sông lên nhanh
-
Thu hồi ngay 3 loại dầu gội đầu, dung dịch vệ sinh là hàng giả
-
Cục CSGT nêu khó khăn trong việc xử phạt qua camera AI
-
Hiệu trưởng xin lỗi vì suất ăn 25.000 đồng như 10.000 đồng
-
Hình ảnh mây đen "như muốn sập xuống" ở Hà Nội
-
Vỡ đập thủy điện Bắc Khê 1 ở Lạng Sơn
-
Thầy giáo bị đồng nghiệp bóp cổ giữa sân trường vì nhắc đỗ xe sai quy định
Lối Sống
01/03/2024 22:47Top 16 loại trái cây có dư lượng thuốc trừ sâu cao, nên cẩn thận khi mua về ăn
Các nước ở vùng nhiệt đới như Việt Nam, Đài Loan thường có trái cây tươi quanh năm. Trái cây cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C giúp chống oxy hóa và kali ổn định huyết áp. Ngoài ra, trái cây còn chứa nhiều loại flavonoid, anthocyanin, phytochemical tăng cường khả năng bảo vệ cơ thể. Tuy nhiên nếu mua trái cây mà không rửa kỹ, bạn có thể ăn cả thuốc trừ sâu.
Theo Phụ nữ & Pháp luật đưa tin, chuyên gia dinh dưỡng người Đài Loan (Trung Quốc) Cheng Hanyu mới đây đã tổng hợp bảng xếp hạng mới nhất về 16 loại trái cây có tỷ lệ dư lượng thuốc trừ sâu cao nhất dựa trên kiểm tra của Bộ Nông Nghiệp. Theo Báo cáo nghiên cứu giám sát dư lượng thuốc trừ sâu hàng năm về trái cây và sản phẩm nông nghiệp của Bộ Nông nghiệp Đài Loan, trong số 4.119 loại trái cây được thử nghiệm, loại trái cây có tỷ lệ dư lượng thuốc trừ sâu cao nhất là chanh leo, riêng dâu tây thường hay bị mang tiếng "bẩn" nhất thì xếp ở vị trí số 5.
Trong bảng danh sách này, những loại trái cây không ăn vỏ chứa nhiều dư lượng thuốc trừ sâu nhất, ngoài chanh leo còn có dưa hấu, đu đủ, vải thiều.

3 bước rửa trái cây đúng cách để loại bỏ hóa chất
Rửa trái cây thế nào để loại bỏ hoàn toàn thuốc trừ sâu? So với các loại rau củ đòi hỏi bạn phải gọt vỏ, rửa từng lá thì việc rửa trái cây khá đơn giản. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan cho biết chỉ có 3 bước để loại bỏ thuốc trừ sâu khỏi trái cây:
- Rửa sạch phần cuống trái cây bằng nước
- Ngâm trái cây: Bỏ cuống và ngâm trong nước 15 phút
- Xả kỹ: Xả lại bằng nước sạch khoảng 2 đến 3 lần.

Chuyên gia về sức khỏe và liệu pháp ăn uống người Đài Loan Wang Mingyong từng viết bài chia sẻ mẹo làm sạch từng loại trái cây như sau:
- Các loại trái cây cỡ nhỏ và vừa như nho, anh đào, dâu tây, đào, mận, lê, táo,... Dùng bàn chải lông mềm để rửa và ngâm trên 10 phút. Đối với các loại trái cây như dâu tây, trước tiên bạn có thể rửa sạch bằng nước, sau đó rửa từng quả một dưới vòi nước chảy.
- Các loại trái cây cần bỏ vỏ như chuối, vải, cam quýt… Dùng bàn chải lông mềm chà nhẹ dưới vòi nước chảy, sau đó bỏ vỏ và ăn.
Ngoài việc chú ý đến phương pháp làm sạch, người dân có thể cố gắng mua trái cây, rau quả theo mùa và lựa chọn những sản phẩm có nhãn an toàn, rõ nguồn gốc xuất xứ, điều này có thể giảm thiểu lượng thuốc trừ sâu trong trái cây mà bạn mua.
PN (SHTT)








- Vì phong bì phúng viếng, chàng trai bị bạn gái dọa chia tay sau đám tang bà nội (6 phút trước)
- Bayern Munich "cướp" tuyển thủ Anh trước mũi Liverpool (31 phút trước)
- Lũ đặc biệt lớn, Thái Nguyên đối mặt đỉnh lũ vượt kỷ lục 2024 (34 phút trước)
- Kẻ đứng sau hàng loạt buổi livestream xuyên tạc, gây rối ở Gia Lai (52 phút trước)
- Vén màn cơ cấu quyền lực của gia tộc họ Minh và "nữ ma đầu" Minh Trân Trân (1 giờ trước)
- Phim Việt giờ vàng thay toàn bộ diễn viên (1 giờ trước)
- Hiệu trưởng lên tiếng về những tin nhắn giáo viên của trường vận động phụ huynh đóng góp (1 giờ trước)
- 7 người chết và mất tích do bão Matmo, lũ kỷ lục trên sông Cầu (1 giờ trước)
- Ngôi nhà 2 tầng ở Hà Nội bốc cháy giữa cơn mưa lớn (1 giờ trước)
- Nga chờ Mỹ lên tiếng về việc gửi Tomahawk cho Ukraine (1 giờ trước)




