300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào cả bếp ăn trường học: Công an phát hiện sổ ghi chép chứa loạt bí mật

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội vừa ra quyết định khởi tố vụ án và khởi tố 8 bị can để điều tra về các tội danh gồm: “ Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”, “Lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản” và “Giả mạo trong công tác”. Các hành vi này được xác định xảy ra tại Hà Nội cùng một số địa phương khác.

Theo kết quả điều tra ban đầu, các bị can đã liên kết với nhau hình thành một đường dây khép kín từ khâu thu mua lợn mắc bệnh tại các tỉnh như Phú Thọ, Tuyên Quang rồi vận chuyển về Hà Nội để giết mổ tập trung và đưa ra thị trường tiêu thụ. Nhóm này còn móc nối với một số cán bộ làm nhiệm vụ kiểm dịch để bỏ qua các bước kiểm tra bắt buộc, cho phép cả lợn bệnh, thậm chí lợn đã chết được đưa vào lò mổ.

Từ đầu năm 2026 đến nay, đường dây này đã tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn nhiễm dịch bệnh, tương đương gần 300 tấn thịt. Số thịt này sau đó được đưa vào các chợ đầu mối, chợ dân sinh và cung cấp cho Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát – đơn vị cung ứng thực phẩm cho một số trường học trên địa bàn Hà Nội.

Theo quy trình, các thương lái khi đưa lợn đến Cơ sở giết mổ gia súc tập trung Vạn Phúc (thôn 3, xã Nam Phù, Hà Nội) phải xuất trình giấy chứng nhận kiểm dịch hoặc giấy tờ chứng minh nguồn gốc. Qua quá trình kiểm tra hồ sơ và khám lâm sàng để xác định tình trạng sức khỏe của vật nuôi, nếu đủ điều kiện thì cán bộ kiểm soát sẽ cho phép đưa lợn vào lò mổ. Sau khi giết mổ xong và bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y, sản phẩm mới được đóng dấu kiểm soát để vận chuyển ra thị trường.

Tuy nhiên, quá trình điều tra cho thấy Nguyễn Phong Nam cùng Nguyễn Thị Phương Lan – Tổ phó Tổ kiểm soát giết mổ tại cơ sở này đã lợi dụng vị trí công tác để thu tiền trái quy định của các chủ lò mổ và lái xe vận chuyển. Hai người này còn bị cáo buộc làm giả giấy tờ kiểm dịch và bỏ qua nhiều bước kiểm tra bắt buộc, tạo điều kiện cho lợn bệnh hoặc lợn chết được đưa vào giết mổ.

Cụ thể, Nam và Lan tự đặt ra quy định kiểm tra riêng đối với những con lợn có trọng lượng dưới 80 kg, cho rằng đây là nhóm lợn có nguy cơ nhiễm bệnh hoặc yếu. Từ đó, họ gây khó khăn hoặc không cho xe chở lợn vào lò mổ.

Theo chỉ đạo của Nam, nếu phát hiện thương lái chở lợn dưới 80 kg đến cơ sở, nhân viên sẽ không cho vào với lý do nghi ngờ lợn bệnh. Muốn tiếp tục đưa hàng vào, lái xe buộc phải nộp tiền từ 250.000 đến 500.000 đồng mỗi chuyến. Một số trường hợp phải chi từ 3–4 triệu đồng mới được qua chốt kiểm soát để giao lợn cho chủ lò mổ.

Số tiền thu được hằng ngày do các nhân viên kiểm soát ghi nhận rồi giao lại cho Lan quản lý. Tất cả được theo dõi trong một cuốn sổ riêng, cuối tháng chuyển cho Ngọc Anh để chia cho Nam và Lan cùng hưởng lợi. Cuốn sổ ghi chép này đã bị lực lượng công an thu giữ phục vụ điều tra.

Ngoài ra, Nam và Lan còn yêu cầu một số chủ lò mổ thuê địa điểm tại cơ sở giết mổ Vạn Phúc phải nộp từ 5 đến 10 triệu đồng mỗi tháng để được tạo điều kiện hoạt động, tránh bị gây khó khăn trong việc tiếp nhận lợn từ thương lái.

Hiện, cơ quan điều tra đang tiếp tục mở rộng xác minh, làm rõ vai trò của các cá nhân liên quan trong vụ tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch bệnh ra thị trường, trong đó có cả nguồn cung cho bếp ăn của một số trường học tại Hà Nội.