Hãi hùng 'công nghệ' dùng hóa chất vô cùng độc hại để chế biến hải sản vừa bị phát hiện

aA

Doanh nghiệp chế biến hải sản đã dùng hóa chất sử dụng trong công nghiệp dệt để ngâm vào cá sau đó mang cá đi phơi khô rồi đóng gói đưa đi tiêu thụ.

Báo Công an Nhân dân đưa tin, ngày 8/5, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu (BR-VT) cho biết vừa kiểm tra, phát hiện Công ty TNHH kinh doanh chế biến hải sản Hoàng Vương (xã Phước Hưng, huyện Long Điền) đang dùng hóa chất độc hại để chế biến hải sản.

Lực lượng công an làm việc với đại diện Công ty Hoàng Vương.

Theo đó, tại thời điểm kiểm tra vào tối 7/5, đại diện Công ty Hoàng Vương thừa nhận, họ vừa thực hiện xong công đoạn rửa cá bằng hóa chất hydrogen peroxide interox ST50. Nước rửa cá trộn lẫn hóa chất được công nhân đổ ra hệ thống mương thu gom nước thải.

Tiếp tục kiểm tra khuôn viên công ty, lực lượng Công an phát hiện, thu giữ hai thùng nhựa màu xanh (loại 35kg/thùng). Trong đó, một thùng trên vỏ có dán nhãn thông tin bằng chữ Thái Lan và có dòng “Interox ST 50” (hóa chất hydrogen peroxide interox ST50), thùng còn lại đã sử dụng hết nguyên liệu bên trong.

Đáng chú ý là trên hai thùng hóa chất này còn có giấy ghi “nhãn phụ”. Theo nội dung của giấy này, đây là “hóa chất dùng trong công nghiệp dệt”, với thành phần định lượng là “hydrogen peroxide” nhỏ hơn hoặc bằng 50%. Sản phẩm này do Thái Lan sản xuất và được nhập khẩu bởi một công ty TNHH hóa dược có địa chỉ tại huyện Đức Hòa, Long An.

Nhãn phụ này cũng lưu ý biện pháp phòng ngừa khi tiếp xúc với loại hóa chất này, người làm phải đeo găng tay bảo vệ, quần áo bảo hộ lao động, kính bảo vệ mắt, khẩu trang chống độc, ủng bảo vệ chân.

Đặc biệt trên nhãn phụ có mục “Cảnh báo an toàn” ghi rõ: H272 có thể gây cháy dữ dội, H302 có hại nếu nuốt phải, H314 gây bỏng da nặng và tổn thương mắt, H335 có thể gây kích ứng hô hấp và H401 độc đối với thủy sinh vật.

Thùng chứa hóa chất “Interox ST 50” mà Công ty Hoàng Vương dùng để chế biến cá khô.

Theo báo Tuổi trẻ, làm việc với cơ quan công an, đại diện doanh nghiệp trên thừa nhận sử dụng loại hóa chất này để ngâm, tẩy rửa cá hơn một năm nay, trong đó mới nhất là đầu năm 2021 mua gần nửa tấn hóa chất trên. Tối 7/5, trước khi bị công an kiểm tra, cơ sở vừa mới thực hiện xong công đoạn "rửa cá" bằng nước có trộn hóa chất nói trên.

Theo trình bày của đại diện doanh nghiệp, quy trình chế biến cá được làm như sau: ngâm cá nguyên liệu ba ngày trong bể nước muối, sau đó vớt ra cắt đầu, bỏ nội tạng. Tiếp đó, dùng một bồn nhựa pha trộn 800 lít nước với 1,5 lít hóa chất "hydrogen peroxide interox ST50" bỏ cá sơ chế vào ngâm khoảng 30 phút. Sau đó, đưa ra phơi khô, đóng thùng đưa đi tiêu thụ.

Cảnh sát môi trường đã niêm phòng thùng còn chất lỏng bên trong để tiếp tục điều tra.

Theo H.H (Nguoiduatin.vn)