Triệt phá cơ sở sản xuất 10 tấn cà phê giả từ bột bắp và hóa chất

Ngày 14/5, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh An Giang đã chính thức khởi tố bị can đối với Đỗ Văn Quý (41 tuổi), Giám đốc cơ sở cà phê Văn Quý 7777 (xã Phú Hữu), về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.

Kết quả điều tra và kiểm nghiệm mẫu cho thấy một sự thật chấn động: Các sản phẩm của cơ sở này hoàn toàn không có hàm lượng caffein. Để tạo ra thứ nước đen đặc gắn mác cà phê, Quý đã sử dụng bột bắp và đậu nành rang cháy, các loại phụ gia, hóa chất tạo mùi và màu cùng hệ thống máy móc sơ chế và đóng gói bao bì chuyên nghiệp.

Tại hiện trường, lực lượng chức năng đã thu giữ hơn một tấn nguyên liệu đang sơ chế cùng gần 80 kg thành phẩm chuẩn bị xuất xưởng. Đỗ Văn Quý khai nhận, mỗi kg cà phê giả này được bán ra với giá từ 80.000 đến 100.000 đồng.

Đáng lo ngại hơn, từ đầu năm 2024 đến khi bị phát hiện, cơ sở này đã tiêu thụ trót lọt khoảng 10 tấn hàng giả ra thị trường. Điều này không chỉ gây thiệt hại về kinh tế cho người tiêu dùng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe cộng đồng.