Sức khỏe
22/08/2016 09:25Chàng vào bếp để nàng thêm “sung”
Tôm xào ngô, cần tây: tôm tươi 300g, cần tây 200g, ngô 20g, nước, gia vị, bột đao (hoặc bột sắn, bột năng) vừa đủ. Cần tây bỏ gốc, rửa sạch. Tôm rửa sạch ướp gia vị. Cần tây thái khúc xào cùng dầu ăn rồi cho ra đĩa. Tôm xào chín cho ra đĩa. Ngô nấu cùng với nước sôi, khi chín đổ tôm vào, cho thêm một ít bột đao để nước sánh, múc ra đĩa rồi rắc cần tây lên, ăn nóng. Bài thuốc này giúp bổ thận ích khí, hợp với người bị suy nhược cơ thể.
![]() Tôm xào ngô. |
Chim bồ câu hầm câu kỷ tử: câu kỷ tử 60g, chim bồ câu 1 con, rượu 10ml, nước, gia vị đủ dùng. Câu kỷ tử rửa sạch, phơi khô. Chim bồ câu vặt lông, bỏ nội tạng, rửa sạch. Mổ bụng chim rồi cho câu kỷ tử, gia vị rồi tẩm rượu, sau đó dùng kim chỉ khâu bụng chim lại, đem hấp cách thủy khoảng 2 tiếng là được. Món chim bồ câu hầm kỷ tử có công dụng chữa bệnh phụ nữ mắc chứng lãnh cảm, yếu sinh lý.
Ba ba nấu rượu vang: ba ba 1 con, thịt nạc vai hoặc ba chỉ 100g, xương lợn 500g, hành, tía tô, lá lốt, mẻ, gừng, gia vị, đường, rượu vang đủ dùng. Xương lợn rửa sạch, ninh nhừ để làm nước dùng. Ba ba rửa sạch, chặt miếng. Phi thơm hành tỏi rồi cho ba ba vào rang cháy cạnh, nêm gia vị, đường và đổ một ít rượu vang, nước dùng từ xương lợn và đun nhỏ lửa đến khi thịt ba ba chín mềm thì bắc xuống dùng nóng.
Canh thịt nạc nấu sò biển: thịt thăn lợn 150g, thịt sò 150g, gừng tươi 50g, gia vị, nước đủ dùng. Thịt thăn lợn rửa sạch, thái miếng nhỏ hoặc băm. Sò luộc chín, lấy thịt, vỏ thì đem nướng, giã nhỏ, cho vào túi vải buộc kín. Cho thịt và sò vào xào qua rồi đổ nước, bỏ túi vỏ sò, gừng vào đun cùng. Ăn với cơm. Món canh này có tác dụng bổ huyết. Những người hay chóng mặt, ù tai, hay bị ra mồ hôi trộm, phụ nữ bị băng huyết nên dùng.
Mướp đắng xào: mướp đắng (khổ qua) 300g, gia vị, hành, mỡ. Mướp đắng rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng mỏng. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn cho mướp vào xào chín vừa, rồi cho gia vị vào là dùng được. Trong mướp đắng có nhiều vitamin A, C có tác dụng giảm đường máu, thanh thử giải độc, thích hợp với người có hội chứng hậu trung niên, bốc hỏa thời kỳ tiền mãn kinh, bệnh nhân đái tháo đường đường.
Theo Bs Nghiêm Huệ (Suckhoedoisong.vn)
Tin cùng chuyên mục







-
Trường ĐH Sư phạm Hà Nội công bố điểm sàn tuyển sinh năm 2025 (23/07)
-
Nhiều lần bị chê mặc xấu, nay vợ Duy Mạnh "lột xác" đúng chất tiểu thư xinh - sang, còn âm thầm ủng hộ Jack? (23/07)
-
Rodrygo: Yêu đương trước, tương lai Real Madrid tính sau (23/07)
-
Chuyển đổi xe xăng sang xe điện: Bài học từ nhiều quốc gia tương đồng (23/07)
-
Cận cảnh siêu xe Bugatti Veyron giá 50 tỷ của ông Đặng Lê Nguyên Vũ (23/07)
-
Em Xinh Say Hi liên tục lộ kết quả khiến fan tụt mood (23/07)
-
Cha thiên vị giao hết 35,7 tỷ đồng tiền đền bù đất cho con trai, con gái “trắng tay” không tranh giành, chỉ tặng ông 1 món quà ngày sinh nhật: Khi mở ra, ai cũng phải sửng sốt (23/07)
-
Cặp đôi Pakistan bị hành quyết vì "quan hệ bất chính" (23/07)
-
Gỡ mặt nạ "đại gia đá quý" điều hành đường dây ma túy khét tiếng (23/07)
-
Ông Trump tuyên bố áp thuế đối ứng 15% với Nhật Bản, hài lòng với thoả thuận "lớn nhất từ trước đến nay" (23/07)
Bài đọc nhiều



