Theo các chuyên gia hầu hết trái cây đều được sử dụng hóa chất ép chín và bảo vệ thực vật. Làm thế nào để phân biệt loại không chứa chất bảo quản?

Thuốc trừ sâu có mục đích chính là ngăn ngừa côn trùng gây hại. Tuy nhiên, việc lạm dụng thuốc trừ sâu để bảo quản thực phẩm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe con người.

Đang lưu thông trên quốc lộ, chiếc ôtô 7 chỗ bất ngờ mất lái tông vào đuôi xe container. Vụ tai nạn làm 3 người chết tại chỗ, 5 bị thương nặng.

Trái cây là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, một số loại trái cây ăn quá nhiều lại gây hại cho sức khỏe.

Thanh long ruột đỏ là một trong những loại trái cây có thành phần dinh dưỡng phù hợp nhất cho việc giữ gìn dáng vóc và sắc đẹp, đặc biệt là với chị em phụ nữ.

Các nhà khoa học tại Đại học Waterloo (Canada) phát hiện quả bơ có thể giúp đánh bại bệnh bạch cầu gây chết người.

Vào khoảng 13 giờ 40 ngày 14/6, một vụ tai nạn giao thông thảm khốc xảy ra trên QL1A, đoạn trước Trung tâm nhiệt điện Vĩnh Tân thuộc địa bàn xã Vĩnh Tân, huyện Tuy Phong (tỉnh Bình Thuận) làm 3 công nhân đang thi công Nhà máy nhiệt điện thiệt mạng tại chỗ.

Sau hơn 24 giờ tích cực điều tra, công an đã bắt khẩn cấp nghi phạm trong vụ án phóng hỏa đốt nhà khiến 2 vợ chồng và con gái chết thảm xảy ra tại Vĩnh Long.

Sau tiếng nổ lớn trên nương, mọi người chạy đến phát hiện thi thể 3 người đàn ông. Hiện chưa xác định được nguồn gây nổ.

Ổi là thứ quả bình dân nhưng lại là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng nhất. Nhiều nhà khoa học đã phong tặng cho quả ổi danh hiệu "kho dinh dưỡng thiên nhiên".

Khi cần bổ sung vitamin C, mọi người thường nghĩ đến cam. Thực tế, một số hoa quả khác cũng chứa rất nhiều loại vitamin này.

Rất nhiều loại trái cây mùa hè có tác dụng kích thích ham muốn và tăng khả năng quan hệ tình dục, được coi là Viagra tự nhiên.

Mùa hè nắng nóng oi bức sẽ làm cơ thể nhanh mất nước, cảm thấy mệt mỏi, chán ăn uống. Trong đời sống hàng ngày, có những loại nước uống quen thuộc không chỉ đem lại sự sảng khoái mà còn xua đi sự mệt mỏi có thể bạn chưa biết.

Phát hiện nhóm trộm chó, 3 thanh niên đuổi theo. Cuộc truy đuổi khiến họ tử vong khi bị tên trộm dùng súng điện bắn trúng một người.

Nhiều chị em hay dùng nước muối để loại hóa chất, thuốc trừ sâu trong thực phẩm. Liệu nước muối có tác dụng như họ nghĩ?

Loại hóa chất này được bán rộng rãi tại các cửa hàng thuốc bảo vệ thực vật ở huyện Hoài Đức, Hà Nội.

Nhiều người cho rằng chỉ cần đi chợ mua những thực phẩm dinh dưỡng là có thể giúp nâng cao sức khỏe gia đình. Tuy nhiên, họ không biết rằng quy trình bảo quản cũng có tác động không nhỏ đến các loại trái cây, rau quả.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nguyên tắc cơ bản khi bảo quản thực phẩm chín trong tủ lạnh chỉ từ 1- 2 ngày. Tuy nhiên, tùy thuộc vào đặc tính của từng loại thực phẩm mà chúng ta bảo quản theo các cách khác nhau với thời gian phù hợp.