Bánh chưng từ lâu đã trở thành linh hồn của mâm cỗ Tết Việt. Tuy nhiên, đằng sau hương vị thơm ngon, béo ngậy truyền thống lại là một "thử thách" không nhỏ đối với sức khỏe, đặc biệt là những người đang phải chung sống với căn bệnh tăng huyết áp hoặc đang nỗ lực kiểm soát cân nặng.

Một chiếc bánh chưng trên thị trường nặng khoảng 750g với tổng lượng 2.000 kcal. Với vị mặn ngọt và béo hoà quyện, nhiều người có thể ăn loại bánh này suốt những ngày Tết.