Mỳ tôm có rất nhiều carbohydrate nhưng ít chất xơ, vitamin, khoáng chất, khi ăn vào cơ bản sẽ không có lợi ích gì cho sức khoẻ. Nếu thường xuyên ăn mỳ tôm bạn sẽ phải đối mặt với rất nhiều những tác hại nghiêm trọng sau.

Bé gái 8 tuổi, sau khi ăn sáng với mì tôm thì mẩn ngứa, khó thở, đau bụng, mạch nhanh, phải nhập viện.

Mì tôm là thực phẩm tiện ích được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng khi có tin đồn gây ung thư khiến không ít người hoang mang. Vậy thực hư câu chuyện này như thế nào?

Bộ Công Thương cho rằng, Việt Nam chưa có quy định về chất Ethylene oxide (EO) trong sản xuất nông nghiệp hay giới hạn dư lượng EO trong thực phẩm. Điều này khiến không ít doanh nghiệp lúng túng.

Mỳ ăn liền vốn là một món ăn thay thế ngũ cốc phổ biến, tiện dụng và kinh tế đối với nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc lạm dụng món ăn này có nguy cơ mắc bệnh, khiến nhiều người vô cùng lo lắng.

Có ý kiến rằng sau khi ăn mì, gan phải thải độc 32 ngày mới hết, mì tôm có chất gây ung thư, chứa chất bảo quản gây khó tiêu... Điều này có đúng không? Làm sao để ăn mì an toàn?

Dinh dưỡng trong mì tôm chủ yếu là cung cấp bột và đạm thực vật. Nếu bạn ăn mì thường xuyên sẽ mất cân bằng dinh dưỡng gây ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe.