an tòan thực phẩm

Trong dịp Tết, 2 bệnh 'chết người' này gia tăng mạnh: Nghe bác sĩ BV Việt Đức chỉ cách dự phòng và phát hiện sớm
Tại thời điểm Tết đang đến rất gần, BS Khánh đã có bài viết 'Lưu tâm sức khỏe ngày Tết' chia sẻ về một vấn đề sức khỏe rất nhiều người gặp phải trong dịp Tết mà bác sĩ không thể làm ngơ.

Sau Australia, tới lượt Singapore thu hồi tương ớt của triệu phú gốc Việt vì sợ phát nổ
Cơ quan thực phẩm Singapore hôm 27/12 cho biết đã ra quyết định thu hồi tương ớt Sriracha hiệu Huy Fong do lo ngại lọ tương có thể phát nổ khi mở nắp.

Hãi hùng: Gần 1 tấn đùi gà tây hôi thối chuẩn bị tuồn ra thị trường bị phát hiện
22/12/2019 08:11
Hàng trăm chiếc đùi gà tây nằm lăn lóc dưới nền đất bẩn thỉu đang được sơ chế để loại bỏ mùi hôi thối trước khi đưa ra thị trường.

Bí mật 'rùng rợn' ẩn sau món quẩy chiên cực hút khách mùa lạnh dù chưa bàn đến công nghệ sản xuất
12/12/2019 14:40
Quẩy chiên là món ăn được ưu ái khi gió mùa về nhưng bạn có biết món ăn kèm này thực sự chẳng tốt cho sức khỏe chút nào không?

Hà Nội: Thu giữ hơn 100kg trứng gà non không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
02/12/2019 14:01
Trong quá trình tác nghiệp kiểm tra các phương tiện vận chuyển hàng hóa, các nhân viên chức năng đã phát hiện lô trứng gà non trọng lượng 110kg đang trong quá trình phân hủy, bốc mùi và thực hiện thu giữ, xử lý theo quy định.

Mỹ chính thức công nhận chuẩn ATTP của cá tra Việt Nam
11/11/2019 14:30
Sau 3 năm nỗ lực đàm phán, Bộ Nông nghiệp Mỹ đã chính thức công nhận hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) cho cá da trơn (chủ yếu là cá tra) của Việt Nam xuất khẩu sang Mỹ là tương đương với hệ thống kiểm soát chất lượng của Mỹ.

Bình giữ nhiệt 'rẻ như cho' thôi nhiễm kim loại nặng hại sức khoẻ ra sao?
30/10/2019 20:41
PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm khuyến cáo đừng tham bình giữ nhiệt giá rẻ mà đánh đổi sức khoẻ của mình bởi kim loại nặng tích tụ dần dần không gây tác hại tức thì.

Bị tố cáo nấu thực phẩm thối rữa cho học sinh ăn, trường mẫu giáo chống chế bằng lý do khiến dân tình càng 'sôi máu' hơn
13/09/2019 22:13
Sau khi vụ việc được các nhà chức trách điều tra làm rõ, hiệu trưởng của trường mẫu giáo ở tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc) cùng người cung cấp thực phẩm đã bị bắt giữ 10 ngày.

Rán xúc xích thấy vỏ nhựa bong ra, mẹ trẻ hoảng hốt đăng đàn xin tư vấn nhưng lại bị mắng vốn vì điều này
06/08/2019 11:00
Mẹ trẻ này không hề đọc hướng dẫn sử dụng, đã làm sai còn hấp tấp lên hỏi mà không tìm hiểu nguyên nhân.

Tá hỏa phát hiện 'vật thể lạ' trong đĩa cơm sườn vừa gọi, cô nàng đăng đàn cảnh báo khiến chị em lạnh người
22/07/2019 14:20
Bên dưới phần bình luận, không ít người đã tỏ ra thảng thốt trước cảnh tượng quá đáng sợ trong đĩa cơm sườn, ngoài ra nhiều người khác cũng thở dài, rồi nhanh tay tag bạn bè, người thân của mình vào để cảnh báo.
Bài đọc nhiều

Cập nhật Vụ lật tàu ở Hạ Long: Nghẹn lòng cảnh tượng bi thương tại nhà tang lễ, người thân khuỵu ngã trước nỗi đau quá lớn

Vụ đắm tàu du lịch trên Vịnh Hạ Long: Xuyên đêm trục vớt tàu, tìm thấy thêm một số thi thể

Nạn nhân vụ chìm tàu ở Hạ Long: "Mọi người đề nghị chủ tàu cho quay lại thay vì tiếp tục hành trình. Tuy nhiên, chủ tàu động viên du khách chịu khó vì sắp tới điểm tham quan đầu tiên"

Vụ lật tàu trên vịnh Hạ Long: Chuyến du lịch hè thành thảm kịch của gia đình 8 người

Tiếng gọi sinh tử trong con tàu đắm và phút nghẹt thở chàng trai giải cứu 4 người