Trung tâm Y tế cộng đồng thành phố Osaka đã ra lệnh thu hồi toàn bộ 18.168 chai tương ớt nhập khẩu từ Việt Nam, do có chứa chất phụ gia thực phẩm chưa được kiểm định.

Sau khi hơn 1.000 học sinh, giáo viên bị ngộ độc thực phẩm, chính quyền thành phố Hamamatsu, Nhật Bản, tạm đóng cửa các trường, tránh sự việc lan rộng.

Dù dịch tả lợn Châu Phi xuất hiện tại 5 quận ở Hà Nội, nhiều xe máy chở thịt lợn không thùng bảo vệ vẫn chạy trên đường phố.

Trước diễn biến phức tạp của dịch tả lợn Châu Phi, nhiều người tiêu dùng có tâm lý e ngại việc sử dụng loại thực phẩm này. Cũng trong một khảo sát của PV Lao Động, tình hình bán thịt lợn tại các chợ Hà Nội vẫn diễn ra bình thường, giá lợn vẫn không thay đổi so với trước kia.

Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế cảnh báo, 2 sản phẩm kẹo “Hickel” và “Soloco” đang được rao bán online khá phổ biến, bao gồm cả trên facebook, vừa bị phát hiện có chứa chất gây đau tim, đột quỵ, mất thị giác và thính giác…

Chiều tối 25/1, ông Nguyễn Tấn Hải, trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng xác nhận, đã tiến hành lấy mẫu đối với cơ sở bánh mỳ Q.H (trên đường Văn Tiến Dũng, P. Hòa Xuân, quận Cẩm Lệ) để làm rõ vụ việc nhiều người phải nhập viện sau khi ăn bánh mỳ tại đây.

Lực lượng chức năng vừa phát hiện cơ sở sản xuất bánh kẹo của Công ty Kim Thiên Phát, ở xã La Phù (Hoài Đức, Hà Nội) làm giả, nhái thương hiệu và không đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Cùng đột nhập các cơ sở chế biến thịt lợn ở Vĩnh Phúc, tận mắt chứng kiến quy trình "biến hóa" những con lợn chết thâm đen trở thành lợn gác bếp, trâu hun khói.

Để có màu sắc, kích thước giống như hạt tiêu, các đối tượng nhuộm than pin vào tạp chất rồi trộn vào hạt tiêu bán ra thị trường.

Theo ghi nhận của phóng viên, quầy “xả” bánh trung thu đại hạ giá trên đường Trần Duy Hưng xuất hiện từ chiều ngày 15/8 âm lịch. Tại đây có nhiều hãng bánh khác nhau như Hữu Nghị, Bảo Minh, Bình Chung, Gia Linh, Maiays...với các mức giá được quảng cáo là từ 10.000 đồng – 50.000 đồng.

Người tiêu dùng có thể sử dụng những nguyên liệu sẵn có để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản hoa quả một cách tự nhiên và đơn giản.

Lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh vừa tiến hành xử phạt một cơ sở sản xuất bánh Trung thu với số tiền 16,5 triệu đồng vì phát hiện nhiều vi phạm.

Sáng 30-8, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP HCM đã ký quyết định xử phạt cơm tấm Kiều Giang 2,3 triệu đồng.

Thông tin cơm tấm Kiều Giang bị phát hiện sử dụng "nguyên liệu lạ" trong thực phẩm đã gây xôn xao dư luận những ngày qua.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng TP.HCM đã phát hiện một số sai phạm tại quán quán cơm tấm Kiều Giang.

Kho đông lạnh chứa nhiều loại thịt được ngâm trong những dung dịch đã đóng váng và bốc mùi.

Lực lượng quản lý thị trường sau quá trình mật phục đã thu giữ lô hàng hơn 10.000 sản phẩm bánh trung thu nhập lậu với mức giá siêu rẻ.

Không chỉ có mặt ở chợ, vỉa hè, gà dai đông lạnh không đầu, không chân, không nội tạng với giá cực rẻ cũng được bày bán trong các siêu thị ở TP.HCM.