Sở hữu ngoại hình xấu xí khiến nhiều người "khiếp vía" song cá mặt quỷ, cá mút đá...lại trở thành đặc sản mà khách muốn chưa chắc mua được.
Cá mặt quỷ có bề ngoài dữ tợn như tên gọi. Thân hình cá to xù xì, nhiều vây ở sống lưng, giống tảng đá với lớp da loang lổ màu nâu đỏ thô ráp.
Thịt của cá mặt quỷ có hương vị đậm đà, dai và chắc, thơm ngon, được miêu tả vừa giống thịt gà lại vừa giống tôm hùm.
Người đàn ông 40 tuổi tại TP.HCM đã bị hôn mê sâu sau khi ăn cá mặt thỏ, hiện vẫn phải điều trị tích cực tại Bệnh viện Quận 2.
Thuộc hàng đắt đỏ bậc nhất, cá mặt quỷ được quảng cáo đánh bắt từ vùng biển Nha Trang, Phú Yên… đưa về Hà Nội rao bán từ 2- 3 triệu đồng/kg.