Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, ngoài một số độc tố có sẵn bên trong hoặc sinh ra do quá trình chế biến, thì thực phẩm hiện nay nhiễm khá nhiều chất độc từ môi trường bên ngoài.

Nitrit trong xúc xích, lạp sườn là chất bảo quản thực phẩm có thể gây thiếu máu, ung thư, thậm chí tử vong cho người tiêu dùng. Vậy phòng tránh chúng bằng cách nào?

Khi kiểm tra, lực lượng chức năng Bình Dương phát hiện chủ cơ sở pha các hóa chất không nguồn gốc để làm sa tế tôm, sốt lẩu Thái.

Vì mê tạo kiểu tóc mới theo mốt, nhiều chị em phụ nữ đã phải nhận “quả đắng” là bong tróc da đầu, mặt biến dạng do tác dụng phụ của thuốc nhuộm tóc gây nên.

Hiện Bộ Công thương cũng không biết ông Duy đang ở đâu, khi nào quay về nước. Hiện ông Duy không còn ở Việt Nam.

Có những lỗi sai mà thậm chí những ai "thâm niên", "lâu năm trong nghề rửa bát" cũng đều mắc phải và đôi khi lại ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của gia đình.

Một lạng hóa chất mua với giá 35.000 đồng có thể được dùng để chế 2.000 ly bảo đảm có vị đắng và mùi thơm của cà phê, nhân viên một cửa hàng hương liệu, phụ gia thực phẩm ở Đà Nẵng nói với phóng viên.

Vụ nổ bất ngờ xảy ra khi các công nhân đang tiến hành phá bỏ các thùng chứa vật liệu thô tại nhà máy hóa chất sắp bị đóng cửa này.

Liên quan đến văn bản của Hiệp hội Sữa Việt Nam gửi Thủ tướng Chính phủ phản ánh ý kiến về Tờ trình 979 của Bộ Y tế.

Sử dụng hóa chất để tẩm ướp, biến thịt lợn thành thịt bò là hành động coi thường sức khỏe của người tiêu dùng.

Trung bình mỗi ngày cơ sở này cung cấp cho thị trường khoảng 5 tạ giá đỗ được làm từ hóa chất.

Ít nhất 6 công nhân thiệt mạng và 1 người mất tích sau vụ nổ nhà máy hóa chất ở tỉnh Thanh Hải, Tây Bắc Trung Quốc vào hôm 20/9.

Kể từ khi xuất hiện năm 1946, công nghệ gây mưa nhân tạo được ứng dụng rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới giúp chống hạn hạn, giảm ô nhiễm không khí, phục vụ sự kiện quan trọng...

CNA dẫn lời cảnh sát cho biết, hôm 12/9, ba công nhân đã thiệt mạng trong một vụ nổ nhà máy sản xuất ethanol ở tỉnh Khon Kaen, đông bắc Thái Lan.

Hóa mỹ phẩm dùng rửa chén, lau nhà đều chứa hóa chất có thể gây kích ứng đường hô hấp dẫn đến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD).

5 người đã thiệt mạng và 1 người bị thương nặng trong vụ nổ tại một xưởng pha chế hóa chất bất hợp pháp ở thị trấn Đông Lý Trang, thành phố Tấn Châu, tỉnh Hà Bắc - miền bắc Trung Quốc vào lúc 11h hôm 8-9.

Theo lịch, ngày 8-9, HĐXX phúc thẩm TAND cấp cao tại TP.HCM sẽ xét xử phúc thẩm bị cáo Võ Văn Minh, người bị TAND tỉnh Tiền Giang tuyên phạt mức án 7 năm tù cho tội “cưỡng đoạt tài sản”.

Đoàn kiểm tra của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đã phát hiện 10 doanh nghiệp (DN) vi phạm việc sử dụng hoá chất công nghiệp trong sản xuất thức ăn chăn nuôi (TĂCN). Trong đó có các chất được sử dụng để sản xuất sơn, dệt nhuộm, công nghệ giấy.