Một nghiên cứu mới cho thấy lớp xơ trắng bám quanh múi cam - phần thường bị bỏ đi vì vị hơi đắng - lại chứa hàm lượng cao hesperidin, hợp chất được đánh giá có nhiều lợi ích đối với tim mạch, chuyển hóa, đường ruột và nhiều khía cạnh sức khỏe khác.

Cam là một loại trái cây phổ biến nhất trong cuộc sống của chúng ta, tuy nhiên ăn cam không đúng cách cũng có thể gây hại lớn cho sức khỏe.