Ăn cơm trắng kết hợp cùng các loại trái cây như chuối, xoài, dưa hấu… khá xa lạ với người dân các vùng khác nhưng lại là “đặc sản” quen thuộc với đông đảo người dân miền Tây.
Ba khía trộn tỏi ớt, cá lóc nướng trui, chuột chiên nước mắm... là những món dân dã, thường có mặt trong bữa ăn của người miền Tây.
Bánh ống lá dứa thơm ngậy, đặc sản trứ danh của người Khmer ở Sóc Trăng chỉ có giá 5.000 đồng/cái đang gây sốt trên vỉa hè Hà Nội. Nhờ vậy, chàng trai bán loại đặc sản miền Tây này thu về 70 triệu đồng/tháng.
Loại chuối có tên “tá quạ” thơm ngon bậc nhất ở miền Tây đang được thương lái săn lùng và bán ra với giá cao.
Vào mùa thu hoạch rộ, nhiều loại trái cây ở miền Tây như chôm chôm, thanh long, sầu riêng, măng cụt... rớt giá mạnh. Trong khi đó, giá ổi, dâu xanh... lại tăng vì sắp hết mùa.