Theo một nghiên cứu gần đây, bên cạnh việc tăng thêm hương vị cho bữa ăn, hành và tỏi cũng có thể bảo vệ chống ung thư, theo Medical News Today.
Để thuyết phục các shark (nhà đầu tư) chọn mình, Công ty TNHH sản xuất và thương mại I AM V đã "chém gió" sử dụng tỏi Lý Sơn lên men và làm các sản phẩm. Ngay lập tức I AM V nhận phản ứng quyết liệt từ người dân và chính quyền huyện Lý Sơn.
Người dân Lý Sơn dự trữ hàng để bán trái vụ nhưng tỏi các nơi được mùa khiến nguồn cung tăng mạnh, giá bằng một phần ba năm ngoái.
Cuối năm, người dân xóm trọ nghèo nằm ven đại lộ Võ Văn Kiệt, đoạn qua cầu Lò Gốm (quận 6), hối hả với nghề lột vỏ hành tỏi.
Đã bao giờ bạn thắc mắc tại sao sau khi ăn tỏi hoặc hành thì hơi thở lại nặng mùi đến vậy?