Làng cổ Túy Loan (huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) từ lâu đã nức tiếng với món mỳ Quảng, bánh tráng nướng trứ danh.
Từng một lần đến với Quảng Nam, hẳn bạn không thể nào quên được món ăn ngon, dân dã, đó là mì Quảng. Nhưng cũng là mì Quảng, khắp Việt Nam lại có những kiểu biến tấu khác nhau rất độc đáo để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương.
Là món truyền thống đặc sắc, không mất thời gian chế biến, nem rán, mì Quảng và bánh xèo được giới thiệu đến đầu bếp của đoàn hải quân Mỹ.