-
Giá xăng dầu đồng loạt tăng, RON95 vượt 20.300 đồng/lít
-
Nhiều tuyến đường ở Hà Nội "không thể nhúc nhích" vì ùn tắc, giao thông hỗn loạn
-
Tổng Bí thư, Thủ tướng thăm các phân khu và gian hàng Triển lãm thành tựu 80 năm của đất nước
-
Người đàn ông lẻn vào nhà, gây mê rồi lấy máu nạn nhân để "giải tỏa căng thẳng"
-
Miss Audition Ngọc Anh làm nghề gì trước khi bắt vì cầm đầu, điều hành đường dây khí cười?
-
Ông Ba Minh nhận gần 1,6 tỉ đồng từ Facebooker: Hành trình hỗ trợ đầy cảm xúc
-
Đại lộ Thăng Long nhiều điểm vẫn ngập sâu, ùn tắc 10 km
-
Máy bay Không quân Việt Nam mang cờ Đảng, Tổ quốc bay trên Quảng trường Ba Đình
-
Ngăn người phụ nữ buồn chuyện gia đình định nhảy sông Mã tự tử
-
Hai chị em khoác áo lính, cùng đều bước trong đội hình diễu binh
-
Linh Ngọc Đàm bị làm sao vậy?
-
Người dân vùng rốn lũ Thanh Hóa: Nước ngập ngang cổ, vật nuôi sống trên mái nhà
-
Kinh hoàng 2 xe đầu kéo tông nhau trên đường cao tốc, tài xế thiệt mạng
-
Bán cơm giá "cắt cổ" cho thợ điện, nhà hàng Nghệ An "chữa" thành suất miễn phí?
-
Vinfast bàn giao lô xe Lạc Hồng - Đưa đón nguyên thủ quốc tế tại đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh
-
Xe cứu thương đi 200km thu 21 triệu đồng: BV Đa khoa số 1 Bắc Ninh lên tiếng
-
Từ vận động viên thể thao chuyên nghiệp thành thủ khoa tốt nghiệp trường y
-
Đã tìm ra lý do không ai qua nổi Thượng úy Lê Hoàng Hiệp?
-
Dàn xe tăng, bọc thép sơ duyệt diễu binh trong tiếng reo hò của người dân
-
Clip: Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu nối đuôi nhau sơ duyệt diễu hành, biểu cảm hân hoan cực đáng yêu gây sốt MXH!
Ăn - Chơi
20/02/2024 10:10Xem 'nghệ nhân' tráng mỳ Quảng tại làng cổ 500 tuổi
Ngày 19-2, tại làng cổ Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng) diễn ra Lễ hội đình làng Túy Loan. Lễ hội diễn ra vào 2 ngày mùng 9 và 10 tháng Giêng (ảnh: Thi hô hát bài chòi tại Đình làng Túy Loan)
Lễ hội phần lễ diễn ra từ chiều qua 18-2 với lễ rước sắc thần và bằng di tích theo nghi thức truyền thống; lễ tế cổ truyền; thả hoa đăng trên sông Túy Loan. Đến sáng 19-2, lễ hội khai mạc với nhiều hoạt động hấp dẫn như chương trình nghệ thuật trên sân đình; các trò chơi dân gian gồm: Thi cờ gánh, ô ăn quan, tàu bay, leo chuối, đập niêu, kéo co, cờ người...
Năm nay, phần hội diễn ra các chương trình ẩm thực đặc trưng của miền Trung như: Mỳ quảng Túy Loan, thi tráng mỳ, thi nướng bánh tráng, gói bánh tét
Cuộc thi tráng mỳ Quảng Túy Loan quy tụ nhiều "nghệ nhân" trong làng tráng bánh
Để có những sợi mỳ láng mướt, vị ngọt bùi, hấp dẫn. Người dân Túy Loan chọn loại gạo xiệc thơm, độ dẻo vừa phải. Gạo mang đi vo kỹ, ngâm nước vài tiếng đồng hồ cho mềm sau đó mới được bắt lên bếp
Mỳ quảng Túy Loan từ lâu đã nức tiếng, sánh cùng với các thương hiệu mỳ Quảng nổi tiếng khác như mỳ Quảng Kỳ Lý (Tam Kỳ), mỳ Quảng Hương An (Quế Sơn), mỳ Quảng Phú Chiêm (Điện Bàn)
Ngoài mỳ Quảng, lễ hội còn có cuộc thi nướng bánh. Làng nghề bánh tráng Túy Loan có tuổi đời hơn 500 năm, được người dân duy trì theo hình thức “cha truyền con nối”. Hiện tại, còn hơn chục hộ dân vẫn giữ gìn truyền thống và mưu sinh bằng nghề làm bánh tráng thủ công này
Ngoài ra, sáng 19-2, Hội đua ghe làng Túy Loan cũng chính thức khởi tranh với 4 đội đua tại địa phương
Đây là lễ hội truyền thống mà người dân địa phương mong chờ nhất trong tháng Giêng. Lễ hội làng Túy Loan là một nét đẹp văn hóa truyền thống lâu đời của ngôi làng cổ hơn 500 tuổi thể hiện lòng thành kính, biết ơn sâu sắc đến những người đã có công khai thiên lập địa
Theo Hải Định (Nld.com.vn)








- Gần 100 cảnh sát đồng loạt khám xét nhiều địa điểm trên toàn quốc, bắt 25 người (15:06)
- Cảnh báo với hình thức lừa đảo công nghệ cao AI Catfishing (11 phút trước)
- Hai người tử vong sau khi ăn hàu (20 phút trước)
- Quên bật đèn chiếu sáng khi lái xe vào hầm, cẩn thận mất tiền triệu như chơi (26 phút trước)
- Giá xăng dầu đồng loạt tăng, RON95 vượt 20.300 đồng/lít (27 phút trước)
- Nhiều tuyến đường ở Hà Nội "không thể nhúc nhích" vì ùn tắc, giao thông hỗn loạn (32 phút trước)
- Mãn nhãn: Trực thăng kéo cờ, tiêm kích xé gió bay lượn trên bầu trời Hà Nội, người dân thích thú hò reo theo những tiếng vang rền (33 phút trước)
- Phân cảnh không bao giờ được lên sóng của Hòa Minzy (33 phút trước)
- Nỗi lo con lấy vợ tây (38 phút trước)
- Hàn Quốc thông qua luật cấm học sinh dùng điện thoại, dự kiến áp dụng từ tháng 3/2026 (43 phút trước)




