Một số em bị đau bụng được giáo viên đưa vào phòng để theo dõi, xoa dầu và đưa đến Trung tâm Y tế huyện Bến Cầu để cấp cứu. Đến 14 giờ chiều cùng ngày có 68 em học sinh phải nhập viện và điều trị.

Sau khi dự tiệc cưới trở về, hàng chục người dân ở tỉnh Quảng Trị có các biểu hiện nghi bị ngộ độc thực phẩm, phải nhập viện điều trị.

Thớt chính là một trong các món đồ dùng bẩn nhất trong nhà bếp, chứa số vi khuẩn nhiều gấp 200 lần so với bồn cầu...

Trong chuyến đi du lịch cùng hội bạn, ca sĩ Thái Trinh đã bị ngộ độc thực phẩm.

Sau sự cố nghi ngộ độc thực phẩm khiến 11 học sinh phải điều trị rối loạn tiêu hóa, trường tiểu học Lê Hữu Tựu bị buộc tạm dừng việc tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh, khiến phụ huynh “kêu trời” vì phải đưa đón con giữa buổi.

Sau khi ăn pate Minh Chay và nhiễm độc botulinum, ông D. được chuyển đến Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) cấp cứu và phải thở máy. Hiện ông vừa được truyền thuốc giải độc bolutinum.

Sau khi ăn trưa với bánh canh tôm và ăn xế với bánh su kem, hàng chục trường hợp tại trường tiểu học Bình Trưng Đông (quận 2, TP.HCM) có biểu hiện đau bụng, nôn ói, tiêu chảy phải nhập viện cấp cứu.

Sau bữa ăn trưa, hàng chục trẻ được chăm sóc tại mái ấm chùa Kỳ Quang 2 phải nhập viện do ngộ độc thực phẩm.

51 học sinh trường Tiểu học Tiên Dương đau bụng, nôn trớ, trong đó 22 em nghi nhiễm trùng tiêu hóa, 26 em có thể do bệnh khác, ba em nhập viện.

Tối 10/9, trao đổi với chúng tôi, bà Nguyễn Thị Cúc - hiệu trưởng Trường tiểu học Tiên Dương (huyện Đông Anh) cho biết, theo báo cáo 3 em học sinh đã ổn định sức khỏe.

Sau hơn 40 ngày điều trị tích cực, hai bệnh nhân ngộ độc botulinum đã hết viêm phổi, tỉnh táo hoàn toàn, tập tăng sức cơ.

Sở Công Thương Khánh Hòa yêu cầu kiểm tra, thu hồi pate Minh Chay, pate nấm hầu thủ, muối vừng bát bảo đặc biệt... của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới.

Đồ ăn thừa qua một đêm dễ biến chất và sản sinh nitrite... Chất này có thể chuyển đổi thành nitrosamine và gây ung thư. Tuy nhiên, nếu chúng ta ăn số lượng ít thì độc tố chỉ đủ để gây ngộ độc thực phẩm.

Thức ăn đóng hộp là môi trường lý tưởng với vi khuẩn kỵ khí Clostridium botulinum, nếu không nấu chín kỹ khi ăn sẽ dễ gây ngộ độc.

Hai bệnh nhân nữ là chị em ruột ở Long An ngộ độc pate Minh Chay điều trị ở bệnh viện đã 40 ngày, tính đến thời điểm hiện tại viện phí đã lên đến gần 1 tỷ đồng.

Chiều 1/9, TS. Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết, Bệnh nhân nam được tiêm thuốc giá 8000 USD vẫn phải thở máy, tới thời điểm hiện tại đã có hơn chục bệnh nhân ăn Pate Minh Chay tới khám.

Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad) yêu cầu sở NN-PTNT các địa phương trên phạm vi toàn quốc rà soát, có biện pháp xử lý sản phẩm "pate Minh Chay" có độc tố Clostridium botulinum.

Chiều 31/8, BV Chợ Rẫy cho biết đã tiếp nhận thêm một trường hợp bệnh nhân nguy kịch do sử dụng loại thực phẩm này.