Hôm qua, ngày đầu cửa hàng ăn uống ở Hà Nội được tái mở cửa đón khách trong nhà, nhiều quán nườm nượp khách từ sáng sớm tới trưa. Khảo sát nhanh cho thấy các cửa hàng đều tuân thủ giãn cách, có mã QR, chủ và nhân viên tiêm đủ 2 mũi vắc xin COVID-19.

Từ đầu tháng 10, nhiều hoạt động kinh doanh, buôn bán tại Hà Nội đã được nới lỏng, nhưng trái ngược với cảnh nhộn nhịp thường thấy, hàng loạt cửa hàng dọc các tuyến phố lớn cũng như trong khu phố cổ vẫn “đóng băng”, treo biển sang nhượng hoặc cho thuê.

Đại dịch khiến cho ngành F&B bị ảnh hưởng nặng từ thay đổi thói quen của người tiêu dùng, quy định khoảng cách chỗ ngồi tối thiểu, hay thậm chí là buộc phải đóng cửa.

Sau thời gian thực hiện giãn cách xã hội, các hàng quán ở Hà Nội đã bắt đầu hoạt động trở lại nhưng chất lượng thì lại quá thất vọng.

Mặc dù chỉ được phép bán mang về, cảnh hàng quán ăn tại Gia Lâm (Hà Nội) được mở lại khiến người dân ở khu vực 1 phát thèm.

Các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực trung tâm thương mại, siêu thị, quán ăn uống, nhà hàng, khách sạn, bán lẻ thuốc… sẽ sử dụng hóa đơn điện tử có mã của cơ quan thuế được khởi tạo từ máy tính tiền có kết nối chuyển dữ liệu với cơ quan thuế 24 giờ trong ngày và 7 ngày trong tuần.

Chiều tối nay (8/6) Ban Chỉ đạo Phòng chống dịch Covid-19 thành phố Đà Nẵng họp bàn các biện pháp phòng chống dịch, xem xét cho phép một số dịch vụ thiết yếu hoạt động trở lại.

Tại sao chủ nhà hàng lại có phản ứng như vậy?

Trong văn bản khẩn, TP.HCM yêu cầu quán ăn vỉa hè không được bán tại chỗ, các nhà hàng phải bảo đảm khoảng cách giữa 2 người là từ 2 mét trở lên.

Cảnh sát đã lên án vụ dùng cả ngàn con gián để tấn công một nhà hàng ở thành phố Đài Bắc trên đảo Đài Loan. Họ xem đây là hành động bạo lực tương tự với các vụ dùng phân hoặc sơn để tấn công người khác.

Để phòng dịch COVID-19, Đà Nẵng tạm dừng hoạt động của các cơ sở kinh doanh, dịch vụ không thiết yếu, vũ trường, karaoke, massage, rạp phim, chợ đêm, tắm biển và các bữa tiệc không được tập trung quá 30 người.

Sau khi đóng cửa nghỉ Tết, Tokyo Deli cơ sở Ngụy Như Kon Tum đã không còn mở cửa trở lại. Covid-19 khiến cho nhiều đại gia trong lĩnh vực quán ăn lao đao.

Anh Lê Anh Văn đăng tải thông tin lên mạng xã hội phản ánh việc bị tính giá ốc hương lên đến 1,8 triệu đồng/kg, khi đi ăn ở nhà hàng hải sản Tháp Bà 86 (29 Phạm Văn Đồng, TP Nha Trang, Khánh Hòa).

Việc các cửa hàng có "mánh khoé" kinh doanh cũng dễ hiểu thôi, bởi ai mà chẳng muốn sinh lời nhanh nhất có thể. Trong lĩnh vực marketing, có hẳn nhiều thuật ngữ để chỉ các chiêu thức nhằm làm thực khách rút hầu bao nhiều hơn.

Vì nhận được thông tin quán cà phê được mở cửa, hoạt động trở lại, nhiều chủ cửa hàng gấp rút chuẩn bị nguyên liệu, dọn dẹp để sẵn sàng đón khách sau chuỗi ngày đóng cửa để phòng, chống dịch COVID-19.

Dù không bị cấm, nhiều nhà hàng, quán nhậu Hà Nội những ngày sau Tết vẫn cửa đóng then cài không dám mở hàng vì lo thu không đủ bù chi…

UBND TP Hà Nội yêu cầu nhà hàng ăn phục vụ trong nhà, yêu cầu thực hiện công tác vệ sinh khử khuẩn, thực hiện giãn cách tối thiếu 2 m giữa người với người hoặc giữ khoảng cách tối thiểu 1 m và có tấm chắn giữa các vị trí ngồi, không sử dụng đồ chung, khuyến khích bán hàng mang về nhà.

Bạn có thể sẽ chùn bước trước khi đến quán hàng sau khi biết những sự thật chẳng đầu bếp nào dám lộ ra này.