nước mắm
Vì sao không dùng nước mắm để ướp thịt sống?

Vì sao không dùng nước mắm để ướp thịt sống?

09/11/2023 13:50
Mắm sẽ làm thịt bị cứng và khô hơn so với khi sử dụng bột canh, muối, đường để ướp thị sống. Vì thế, với những món xào và kho thì bạn nên sử dụng nước mắm để nấu hơn là ướp.
Bát nước mắm ăn thừa sau 4 tiếng sẽ sản sinh ra chất gây ung thư? Biết được SỰ THẬT sẽ giúp bạn dùng sao cho đúng

Bát nước mắm ăn thừa sau 4 tiếng sẽ sản sinh ra chất gây ung thư? Biết được SỰ THẬT sẽ giúp bạn dùng sao cho đúng

04/11/2023 06:51
Thông tin trên khiến nhiều người cảm thấy hoang mang, lo lắng bởi lẽ đó cũng là thói quen mà họ thường làm mỗi ngày.
Tác dụng, tác hại của nước mắm

Tác dụng, tác hại của nước mắm

01/11/2023 08:37
Nước mắm làm tăng hương vị món ăn, bổ sung vitamin, sắt nhưng lại chứa quá nhiều muối.
Ai không nên ăn nước mắm?

Ai không nên ăn nước mắm?

26/10/2023 10:42
Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn nước mắm.
Những người nên tránh ăn nước mắm kẻo 'rước thêm bệnh vào thân'

Những người nên tránh ăn nước mắm kẻo 'rước thêm bệnh vào thân'

19/07/2023 14:05
Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình người Việt, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người không nên ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
6 sai lầm khi sử dụng nước mắm dễ gây bệnh, đáng tiếc người Việt rất hay mắc phải

6 sai lầm khi sử dụng nước mắm dễ gây bệnh, đáng tiếc người Việt rất hay mắc phải

10/04/2023 10:02
Một số sai lầm khi dùng nước mắm dưới đây sẽ khiến bạn không nhận được chất dinh dưỡng, thậm chí vô tình gây hại cho cả gia đình.
Những người không nên ăn nước mắm kẻo 'rước' thêm bệnh vào thân

Những người không nên ăn nước mắm kẻo 'rước' thêm bệnh vào thân

13/09/2022 15:00
Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người không nên ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Phát triển ngành nước mắm ở Việt Nam giống ngành rượu vang thế giới!

Phát triển ngành nước mắm ở Việt Nam giống ngành rượu vang thế giới!

25/06/2022 09:02
Việc đẩy mạnh xuất khẩu nước mắm cần sự hợp sức của các cơ quan nhà nước, doanh nghiệp cũng như các hiệp hội ngành nghề