Những thay đổi lớn nhất về sức khỏe có thể đến từ thực phẩm bạn thêm vào chế độ ăn uống chứ không phải những gì bạn loại bỏ.
Theo một nghiên cứu được thực hiện về việc đồng hóa các lợi ích sức khỏe của các loại trái cây khác nhau, người ta đã xác định rằng chanh là lựa chọn tốt nhất.