-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
-
Cháy nhà khóa trái cửa ở TPHCM, 3 người thoát nạn qua lối trổ ban công tầng 2
-
Nhanh trí cầu cứu CSGT, tài xế grab thoát hiểm trước vị khách "ngáo đá"
-
Danh sách 15 cầu, 17 tuyến đường TPHCM đề xuất lập vùng hạn chế xe xăng
-
Người phụ nữ ở Hà Nội tử vong sau va chạm với xe đầu kéo đi lùi
-
Xuân Lan bóc trần game show: "Tôi được giao đóng vai ác, chửi người như hát"
-
Cách chạy ChatGPT không cần mạng Internet
-
Một ngày huấn luyện của đội hình máy bay chiến đấu tham gia sự kiện A80
-
Không phải nghèo đói, bi kịch lớn nhất của tuổi già là khi con cái đã qua tuổi 30 vẫn làm hai điều
-
Vụ Suni Hạ Linh hát hội chợ Trung Quốc: Trương Bá Chi - Châu Kiệt Luân cũng chạy show đám cưới, siêu thị, có phải dấu hiệu hết thời?
-
Càn quét YouTube nhờ Sing! Asia và Em Xinh Say Hi, Phương Mỹ Chi kiếm ít nhất 11 tỷ trong 1 năm
-
Mã độc rút trộm tiền nhắm vào người dùng Việt, nên cảnh giác với ứng dụng này
-
Sau sinh, ai là người bế bé đầu tiên? Mẹ đừng chọn qua loa vì lý do không ngờ sau đây
-
Vợ chồng cãi nhau vì cái máy rửa bát 11 triệu: Đoạn tin nhắn tiết lộ một vấn đề đáng suy ngẫm
Lối Sống
01/01/2024 13:3710 loại thực phẩm làm thay đổi hoàn toàn sức khỏe của bạn vào năm 2024, nhiều chuyên gia cũng khuyên dùng
Nếu mục tiêu của bạn là "năm mới, con người mới" thì năm 2024, bạn có thể làm thử điều gì đó khác biệt. Các chuyên gia dinh dưỡng đồng ý rằng những thay đổi lớn nhất về sức khỏe thường đến từ chế độ ăn uống.
Mặc dù không một loại thực phẩm nào có thể tạo nên hoặc phá hủy hoàn toàn sức khỏe của bạn, nhưng việc bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, protein và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể về sức khỏe mỗi ngày.
Dưới đây là 10 loại thực phẩm mà các chuyên gia dinh dưỡng muốn bạn ăn nhiều hơn vào năm 2024 để cải thiện sức khỏe trong năm mới.
1. Đậu
Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Sarah Pflugradt cho biết: “Thêm một hoặc hai khẩu phần đậu mỗi ngày có thể bổ sung các chất dinh dưỡng như sắt, magie và folate”. Bạn cũng sẽ nhận được nhiều protein và chất xơ từ đậu. Chỉ cần một nửa cốc đậu đen đã có 7,5 gam protein và 7,5 gam chất xơ.
Việc tiêu thụ đậu thường xuyên cũng đã được chứng minh giúp cải thiện việc kiểm soát glucose và giảm cholesterol. Trong một nghiên cứu năm 2021 trên tạp chí Dinh dưỡng, những người có cholesterol LDL cao đã giảm tổng lượng cholesterol và LDL-cholesterol bằng cách ăn 1 cốc đậu (bất kỳ loại nào) mỗi ngày trong bốn tuần
2. Yến mạch
Chuyên gia dinh dưỡng sức khỏe cộng đồng Wan Na Chun đến từ Mỹ cho biết: “Yến mạch rẻ lại linh hoạt khiến chúng trở thành thực phẩm tốt cho sức khỏe mà ai cũng có thể sử dụng được".
Mặc dù chúng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt như sắt và magiê nhưng chất dinh dưỡng chính của chúng là chất xơ hòa tan. Chuyên gia Chun cho biết thêm: “Yến mạch rất giàu chất xơ hòa tan, có thể giúp giảm cholesterol, ổn định lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim”.
3. Quả hạch
Chủ sở hữu blog Dietitian Dish LLC (chuyên về dinh dưỡng), Patricia Kolesa cho biết: “Cho dù đó là quả óc chó, hạnh nhân, đậu phộng hay quả hồ trăn, chúng đều là nguồn cung cấp chất xơ và protein từ thực vật tuyệt vời”. Chỉ một ounce hạnh nhân (khoảng một nắm nhỏ) đã có 6 gam protein và 3,5 gam chất xơ, đồng thời là nguồn cung cấp magie, đồng và riboflavin dồi dào.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mọi người ăn quả hạch như món ăn nhẹ. Trên thực tế, một đánh giá năm 2019 về chế độ ăn kiêng, sức khỏe và cân nặng của gần 145.000 người trưởng thành cho thấy rằng việc tăng lượng hạt ăn vào chỉ 0,5 khẩu phần mỗi ngày đã dẫn đến tỷ lệ béo phì và tăng cân thấp hơn trong những năm 2020-2024.
4. Rong biển
Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Amy Bene cho biết: “Rong biển chứa rất nhiều năng lượng cho sức khỏe mà lại ít calo”. Chúng cũng là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất, protein, chất xơ và chất chống oxy hóa trong khi ít chất béo.
5. Quả mọng
Ăn nhiều quả mọng sẽ tốt cho sức khỏe của bạn. Chuyên gia dinh dưỡng Danielle VenHuizen cho biết: “Các loại quả mọng không chỉ chứa nhiều vitamin C tăng cường miễn dịch và nhiều chất xơ mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa”.
Hơn nữa, quả mọng có thể cải thiện tâm trạng và giảm lo lắng nhờ hàm lượng flavonoid cao, điều này có thể ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe tổng thể.
6. Cải xoăn
Ăn cải xoăn và các loại rau lá xanh khác hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Các loại rau lá xanh rất giàu chất dinh dưỡng như lutein, folate, β-carotene và phylloquinone, có tác dụng bảo vệ thần kinh giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức do tuổi tác. Chỉ cần một khẩu phần mỗi ngày có thể giúp đầu óc bạn minh mẫn khi già đi.
7. Cá ngừ
Chuyên gia dinh dưỡng của trang tin Eat this, Not that, Chelsea LeBlanc cho biết: “Để tăng cường trí nhớ, giữ cho thị lực luôn nhạy bén và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hãy thử ăn cá béo (như cá hồi hoặc cá ngừ) hai lần mỗi tuần”.
Chế độ ăn giàu axit béo omega-3 từ cá có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, nên Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị ít nhất hai khẩu phần cá nặng 3,5 ounce (gần 100 gam), tốt nhất là cá béo.
8. Cải xoong
Cải xoong có nhiều hợp chất thực vật, trong đó có một hợp chất gọi là Phenethyl isothiocyanate (PEITC), có thể có đặc tính chống ung thư. Loại rau xanh này có thể không phổ biến như cải xoăn hoặc cải bó xôi, nhưng nó có hương vị phù hợp với nhiều bữa ăn.
9. Sữa chua
Ăn nhiều sữa chua, đặc biệt là các loại sữa chua ít đường và giàu protein bao gồm các vi khuẩn sống, có thể có tác động đáng kể đến sức khỏe. Một đánh giá năm 2020 cho thấy chế độ ăn nhiều sữa lên men, như sữa chua, có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư ruột kết và tiểu đường tuýp 2, đồng thời giúp cân nặng khỏe mạnh hơn và cải thiện sức khỏe tim, xương và đường tiêu hóa.
10. Nước
Mặc dù không phải là thực phẩm nhưng nước vẫn lọt vào danh sách vì tầm quan trọng của nó. Nước giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong cơ thể, loại bỏ chất thải và góp phần cân bằng điện giải.
Theo Hoàng Dương (Phunuphapluat.nguoiduatin.vn)








- Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ (15:11)
- 1 thành viên Gia đình Haha trở lại Bản Liền sau 4 tháng xa cách, chị Thông bật khóc ôm chặt không rời (15:07)
- Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng (23 phút trước)
- Điều gì đáng mong đợi nhất ở iPhone 17 Pro Max? (28 phút trước)
- Làn sóng tẩy chay Tiêu Chiến bất ngờ dâng cao, chỉ vì 1 chiếc áo mà bị cả Hàn Quốc đòi cấm sóng (37 phút trước)
- 5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi (39 phút trước)
- Giá Baleba cao ngất ngưởng, MU vẫn quyết mua (43 phút trước)
- Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa (48 phút trước)
- Cổ phiếu ngân hàng "dậy sóng": Thách thức phía trước từ điều lưu ý của Thống đốc (49 phút trước)
- Chuyển tội danh đề nghị truy tố đối với 2 cựu Phó Chủ tịch UBND thành phố (57 phút trước)




