thực phẩm tốt cho sức khỏe

Loại rau xưa mọc bờ rào, hóa “kho dinh dưỡng” ít người để ý trong bữa cơm Việt

Từng là thứ rau dân dã mọc ven bờ rào, rau ngót nay được giới dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào, tốt cho sức khỏe lâu dài.

23/12/2025 14:28:44

Hàng triệu người Việt có thể hưởng lợi từ việc ăn loại quả này mỗi ngày: 2 nghiên cứu mới đã chứng minh

Hàng triệu người Việt mắc bệnh tiểu đường thường e ngại các loại trái cây ngọt, đặc biệt là xoài, vì lo sợ đường huyết tăng cao. Tuy nhiên, hai nghiên cứu đột phá từ Ấn Độ đã giải oan cho loại quả được mệnh danh là vua của các loại trái cây này.

16/12/2025 08:07:24

Bí quyết chống bụi mịn: 5 thực phẩm giá rẻ giúp thanh lọc và bảo vệ phổi hiệu quả

Trước tình trạng ô nhiễm không khí, đặc biệt là bụi mịn PM2.5, đang ngày càng nghiêm trọng, việc bảo vệ lá phổi là vô cùng cấp thiết. Ngoài việc đeo khẩu trang và dùng máy lọc không khí, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên tích cực bổ sung 5 loại thực phẩm quen thuộc.

13/12/2025 11:13:03

4 thực phẩm chứa ký sinh trùng cực cao: Nhiều người vẫn ăn vô tư, nước sôi chưa chắc diệt nổi

Nhiều món ăn quen thuộc lại tiềm ẩn lượng ký sinh trùng lớn đến mức nước sôi cũng khó tiêu diệt. Cá nước ngọt, ốc, gan động vật hay rau rừng nếu chế biến sai cách có thể âm thầm gây hại gan, đường mật, hệ thần kinh. Ăn ngon không sai, nhưng ăn an toàn mới là điều cần nhớ.

08/12/2025 10:07:34

Hai loại rau quen thuộc mùa lạnh có thể là “ổ” ký sinh trùng, đặc biệt là loại đứng đầu danh sách

Một số loại rau, nhất là rau trồng dưới nước, không chỉ mang ký sinh trùng bám ngoài bề mặt mà thậm chí còn tồn tại ký sinh trong thân. Việc ăn rau sống hoặc rau chưa được chế biến kỹ khiến nguy cơ nhiễm ký sinh trùng tăng cao. Các bà nội trợ cần ghi nhớ những lưu ý sau để đảm bảo an toàn cho gia đình.

05/12/2025 14:30:17

Những nhóm thực phẩm cực tốt cho người bệnh suy giáp, viêm tuyến giáp mạn tính

Chế độ dinh dưỡng cân bằng, khoa học với các loại thực phẩm tốt cho tuyến giáp sẽ giúp duy trì chức năng tuyến giáp khỏe mạnh, phòng tránh các rối loạn liên quan. Vậy, thực đơn hàng ngày nên có những thực phẩm tốt cho tuyến giáp nào?

02/12/2025 10:02:20

Thực phẩm tẩy sạch ruột, loại bỏ dầu mỡ, giải độc cơ thể: Đường ruột càng sạch, tuổi thọ càng cao

Bài viết này sẽ tóm tắt ngắn gọn cho bạn một số giải pháp đơn giản nhất từ thực phẩm. Ăn một số món ăn có tác dụng vượt trội hơn trong việc làm sạch đường ruột, loại bỏ dầu mỡ thừa và độc tố tích tụ trong cơ thể một cách hiệu quả. Hãy sớm tham khảo để áp dụng phù hợp.

01/12/2025 14:47:42

5 món ăn thay cơm trắng giúp giảm mỡ bụng hiệu quả

Nếu bạn đang tìm món ăn thay cơm để giảm mỡ bụng, hãy tham khảo các gợi ý dưới đây.

27/11/2025 09:20:31

9 thực phẩm ăn cùng nhau sẽ "sinh độc", thậm chí là chất gây ung thư bảng A: BS khuyên tránh

Trên mâm con mọi người vẫn thường ăn đa dạng các món, hơn nữa nhiều thứ khi nấu đã được kết hợp cùng nhau.

27/11/2025 09:16:10

Lợi ích bất ngờ của quả lê hấp – món ăn vừa ngon vừa tốt cho đường hô hấp

Không chỉ được biết đến như một món tráng miệng mát lành, lê hấp cùng đường phèn từ lâu đã được nhiều gia đình xem như phương pháp tự nhiên giúp giảm ho, dưỡng phổi và làm dịu cảm giác khô rát ở cổ.

26/11/2025 13:52:19

Vì sao phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn kỷ tử?

Kỷ tử mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ sau 30 tuổi.

24/11/2025 15:52:38

7 sai lầm khi ăn trứng mất hết dinh dưỡng: Bỏ ngay trước khi quá muộn

Những sai lầm khi ăn trứng dưới đây bạn nên tránh kẻo mất hết dinh dưỡng.

24/11/2025 13:55:34

4 thực phẩm mọc mầm tưởng độc mà lại càng bổ – nhiều gia đình vô tình bỏ phí

Nhiều người thấy thực phẩm mọc mầm liền vứt bỏ vì sợ độc, nhưng không phải loại nào cũng nguy hiểm. Một số thực phẩm khi nảy mầm còn tăng dinh dưỡng, ăn được và rất có lợi cho sức khỏe. Hiểu đúng sẽ giúp bạn tránh lãng phí và chọn thực phẩm an toàn hơn.

24/11/2025 08:21:37

Loại quả giàu năng lượng nhất thế giới: Giá rẻ, bán đầy Việt Nam nhưng ít ai biết công dụng "khủng"

Loại quả quen thuộc này được công nhận là giàu năng lượng nhất thế giới và chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe. Ở Việt Nam, nó xuất hiện khắp chợ nhưng ít người biết hết lợi ích mà nó mang lại. Bổ sung đúng cách có thể giúp tăng đề kháng, hỗ trợ tim mạch và cải thiện tiêu hóa.

23/11/2025 15:34:05

Vượt mặt cải xoăn, rau bina: Loại rau "vô địch" đạt điểm tuyệt đối 100 về dinh dưỡng

Trong khi nhiều người thường ca ngợi cải xoăn (kale) hay rau bina là "siêu thực phẩm", một loại rau mọc trong môi trường nước ngọt đã âm thầm vươn lên dẫn đầu bảng xếp hạng.

16/11/2025 11:24:39

Những loại thực phẩm là "khắc tinh" của mỡ máu

Một số loại thực phẩm, gia vị, đồ uống quen thuộc có thể giúp bạn thưởng thức mâm cỗ mà bớt lo về tình trạng rối loạn mỡ máu.

15/11/2025 09:01:00

Top 5 lý do bác sĩ khuyên bạn nên ăn khoai lang nhiều hơn

Với những lợi ích vượt trội, khoai lang không chỉ là món ăn ngon mà còn là “siêu thực phẩm” hỗ trợ sức khỏe và sắc đẹp. H

20/10/2025 10:00:04

Rau ngót 'đại kỵ' với những người này, chớ dại ăn vào kẻo rước họa vào thân

Rau ngót, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, một số người nên hạn chế hoặc tuyệt đối không nên ăn rau ngót, nếu không muốn "rước họa vào thân”

19/08/2024 21:43:20