Nhà chức trách đã lấy mẫu phẩm ngao chết ở cửa sông thị xã Hoàng Mai để xét nghiệm nhưng chưa phát hiện bất thường.
Trong đêm, thấy một người khách lạ cứ thậm thà thậm thụt trước quán có biểu hiện muốn vào quán nên chủ quán đã chủ động mời vào và bảo vợ đưa bún cho ăn. Vậy mà chỉ từ bát bún, mâu thuẫn xảy ra, kết cục người khách tử vong sau khi đã đâm ba người bị thương.