Uống cà phê 1 - 2 ly mỗi ngày vào đúng thời điểm sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ngăn ngừa các nguy cơ đột quỵ do bệnh tim và mắc các bệnh tiểu đường, thần kinh, ung thư gan...
Một nghiên cứu của Anh cho biết uống 1 cốc cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc ung thư gan là 20%. Tuy nhiên, nên uống cà phê vào thời điểm nào trong ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.