Cùng đột nhập các cơ sở chế biến thịt lợn ở Vĩnh Phúc, tận mắt chứng kiến quy trình "biến hóa" những con lợn chết thâm đen trở thành lợn gác bếp, trâu hun khói.

Trước khi trở thành những ly rượu vang hảo hạng trên những bàn tiệc đón chào năm mới, ít ai có thể hình dung chúng đã được sản xuất với quy trình tối giản và mất vệ sinh như vậy.

Nhiều người sẽ giật mình khi biết bảng báo giá sỉ của các loại mứt hoa quả và hoa quả sấy Trung Quốc dịp cận Tết Nguyên đán Kỷ Hợi.

“Bỏ 1 kg đậu xanh vào thùng sau đó tưới bằng chất tăng trưởng của Trung Quốc và hóa chất Soda ASH Light thì 48 giờ sau thu được 12 - 15 kg giá đỗ bán ra thị trường, tiết kiệm được 48 giờ và nhiều chi phí khác, nên những người làm nghề này kiếm lời rất nhanh”, Quốc nói.

Người mua hỗn hợp pin con Ó để trộn vào tiêu khai bị công an dọa khi hỏi cung khiến bà ta hoảng loạn.

Sáng nay (28.12), TAND tỉnh Đắk Nông sẽ đưa ra xét xử vụ án "Vi phạm các quy định trong an toàn thực phẩm" trong vụ trộn vỏ cà phê với lõi pin và tạp chất.

Một cậu bé 10 tuổi ở Quảng Tây (Trung Quốc) đang trong tình trạng hôn mê và chưa có dấu hiệu tỉnh lại sau khi ăn tiệc cùng gia đình.

Ngày 8-12, Công an tỉnh Bình Phước cho biết, đơn vị phối hợp cùng Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn bắt quả tang một xe tải đang chở hơn 1,4 tấn da, mỡ động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ, bốc mùi hôi thối, đã chuyển màu đang trên đường đi TP Hồ Chí Minh tiêu thụ.

Xe tải chở khoảng 3,5 tấn cá thối đang lưu thông trên đường phố Đà Nẵng, hướng về Quảng Nam thì bị lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ.

Nội tạng động vật thực sự là một món ăn "thị phi" vì nhiều lời khen cũng lắm tiếng chê. Ăn nội tạng ngon, bổ, tốt cho sức khỏe, nhưng ăn sai cách lại sinh bệnh, đây là lời khuyên.

Tôm khô tẩm ướp hóa chất thường màu sắc sặc sỡ, đốt ngửi mùi khét; trong khi tôm sạch màu hồng tự nhiên, khi giã thịt bung ra từng mảng.

Nếu thấy thịt lợn có những dấu hiệu này, chị em nội trợ nên tránh xa không sẽ rước bệnh có ngày.

Trong số 42 người nhập viện với tình trạng đau đầu, buồn nôn sau khi ăn thịt trâu, có 1 bệnh nhân mới 20 tháng tuổi.

Tinh bột nghệ hay viên nghệ mật ong đang trở thành mặt hàng được nhiều người buôn bán nhất trên mạng xã hội. Đâu đâu cũng quảng cáo sản phẩm do nhà làm, nhưng không ít người thực sự biết quy trình sản xuất cực bẩn của các sản phẩm này.

Lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh vừa tiến hành xử phạt một cơ sở sản xuất bánh Trung thu với số tiền 16,5 triệu đồng vì phát hiện nhiều vi phạm.

Công an huyện Thanh Oai (Hà Nội) xác minh làm rõ và có kết luận về việc sản xuất miến không đảm bảo vệ sinh ở làng Cự Đà (xã Cự Khê, huyện Thanh Oai, Hà Nội).

Các đối tượng khai nhận sản xuất hỗn hợp tạp chất cà phê nhuộm than pin để trộn vào hồ tiêu từ cuối năm 2015, đã xuất bán khoảng 15-20 xe, mỗi xe từ 15-20 tấn

Thông tin cơm tấm Kiều Giang bị phát hiện sử dụng "nguyên liệu lạ" trong thực phẩm đã gây xôn xao dư luận những ngày qua.