Theo một nghiên cứu được thực hiện về việc đồng hóa các lợi ích sức khỏe của các loại trái cây khác nhau, người ta đã xác định rằng chanh là lựa chọn tốt nhất.
Cây chuối còn được gọi là ba tiêu, tên khoa học musa spp., thuộc họ chuối (musaceae). Trái chuối còn xanh chứa 10% tinh bột và 6.53% chất tanin.