Tranh cãi 'cổ vịt' hay 'đầu chuột' trong bữa ăn của sinh viên: Sự thật được làm sáng tỏ

"Quan chức cấp cơ sở" bị chỉ trích, sau khi đội điều tra kết luận rằng "vật thể lạ" trong bữa ăn cho sinh viên tại Đại học Công nghệ Giang Tây (Trung Quốc) là đầu chuột, không phải cổ vịt.

Tờ Nhân dân Nhật Báo hôm 18/06 đăng bài bình luận cho rằng vụ việc thể hiện rằng quan chức cấp cơ sở không muốn đối diện với sai sót, thiếu nhận thức pháp luật và thiếu hiểu biết về sức mạnh của mạng internet.

"Việc không thừa nhận sai lầm sẽ chỉ gây ra những vấn đề lớn hơn... sự thật càng bị che giấu thì khủng hoảng niềm tin càng lớn sẽ xảy ra," bài bình luận có đoạn.

"Vụ việc cho thấy một số cán bộ cấp cơ sở không chỉ thiếu hiểu biết về quy định của pháp luật, mà còn không hiểu về ảnh hưởng của mạng internet và quan điểm dư luận," bài báo nói thêm.

Trước đó, một sinh viên Đại học Bách khoa Công nghệ Giang Tây ở thành phố Nam Xương đăng video "vật thể lạ có răng, mắt và mũi" trong đĩa cơm tại căng tin nhà trường hôm 01/06.

Nhà trường ban đầu phủ nhận vật thể là là "đầu chuột", đồng thời đăng một thông báo từ Cục Quản lý Thị trường cấp quận cho rằng vật thể lạ là "cổ vịt". Một video khác đăng trên mạng cho thấy một quan chức đồng ý rằng vật thể lạ là cổ vịt.

Tuy vậy, nhiều người dùng mạng internet không đồng tình với cách lý giải trên và bày tỏ lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm ở các trường học.

"Người bình thường xem ảnh có thể dễ dàng nhận ra đó là thứ gì," một người dùng bình luận.

Điều tra viên cấp tỉnh sau đó vào cuộc, kết luận rằng đánh giá ban đầu cho thấy đây là cổ vịt "là sai", theo Nhân dân Nhật báo.

"Dựa trên ảnh chụp, video được quay bởi sinh viên phát hiện ra 'vật thể lạ', các chuyên gia động vật học hàng đầu cấp quận xác định đây là đầu chuột," thông tin cho biết.

Theo bài báo, nhân viên căng tin đã vứt vật thể lạ, do đó kết luận của điều tra viên cấp tỉnh được đưa ra dựa trên nghiên cứu thực địa, video và phỏng vấn nhân chứng, bao gồm nhân viên căng tin và sinh viên.

Căng tin sau đó bị thu hồi giấy phép kinh doanh thực phẩm và bị phạt mức cao nhất, bài báo cho hay, nhưng không nêu cụ thể hình phạt. Nhà trường sau đó cũng đã xóa thông báo có đánh giá của cục quản lý thị trường cấp quận.

Hà An (SHTT)