Quốc hội Trung Quốc ngày 29/4 đã thông qua “Luật chống lãng phí thực phẩm” nhằm khẳng định tầm quan trọng của an ninh lương thực.

Luật được thông qua sau cuộc bỏ phiếu tại phiên họp của ủy ban thường vụ Đại hội đại biểu nhân dân toàn quốc, cơ quan lập pháp cao nhất của đất nước và có hiệu lực từ ngày hôm nay (29/4).

Theo bộ luật này, các nhà hàng hướng dẫn sai khiến thực khách gọi đồ ăn quá mức cần thiết có thể bị phạt lên đến 10.000 Nhân dân tệ (khoảng 36 triệu đồng). Người kinh doanh sản xuất thực phẩm gây lãng phí nghiêm trọng sẽ chịu mức phạt cao nhất là 50.000 Nhân dân tệ (khoảng 180 triệu đồng).

Đặc biệt, hành vi sản xuất, chiếu phát các chương trình video truyền bá việc ăn uống vô độ sẽ phải chịu mức phạt tối đa lên tới 100.000 Nhân dân tệ (khoảng 360 triệu đồng).

Trung Quốc quyết tâm dùng luật để ngăn chặn hành vi lãnh phí thực phẩm. Ảnh: Tân Hoa Xã

Trước đây, chính phủ Trung Quốc luôn phải đối mặt với thách thức thường trực là làm thế nào để nuôi dân số khổng lồ của đất nước. Vấn đề này đã được giải quyết, giờ đây các cơ quan chức năng đang vào cuộc để chống lại việc sử dụng lãng phí thực phẩm, tình trạng đang ngày càng lan rộng.

Nhà lãnh đạo Trung Quốc Tập Cận Bình nói rằng "hiện tượng lãng phí thực phẩm rất đáng sợ và đáng lo ngại", đồng thời chỉ thị cần quảng bá tới người dân ý thức ăn uống điều độ. Chủ tịch nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa kêu gọi mọi người cần có được cảm giác xấu hổ vì "phung phí thực phẩm” và tự hào về việc tiết kiệm tiền".

Sau sắc lệnh của Tập Cận Bình, Trung Quốc đã phát động chiến dịch "Đĩa sạch" với sự tham gia của hàng triệu người. Sau đó, đã có gần 16.000 quan chức Trung Quốc bị trừng phạt vì vi phạm các quy tắc liên quan đến tiết kiệm.

Mỗi năm ở Trung Quốc có khoảng 35 triệu tấn thực phẩm trở thành rác thải trước khi đến tay người tiêu dùng. Mỗi ngày ở mỗi thành phố trong số 500 thành phố của Trung Quốc, trung bình có khoảng 50 tấn rác thải thực phẩm được tạo ra.

Theo một nghiên cứu, Bắc Kinh, Thượng Hải, Thành Đô và Lhasa thải ra trung bình 17-18 triệu tấn lương thực hàng năm, số đồ ăn này có thể nuôi sống 30-50 triệu người mỗi năm.

Minh Ngọc (Nguoiduatin.vn)