Xã hội
16/01/2024 15:5217 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn hải sản ở quán nướng
Ngày 16/1, Phòng Y tế TP Biên Hòa ( Đồng Nai ) đang phối hợp với các cơ quan chức năng xác minh, làm rõ các vi phạm của cơ sở ăn uống để xảy ra vụ 17 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm .

Theo đó, ngày 16/1, Phòng Y tế tiếp nhận thông tin 4 người nghi bị ngộ độc thực phẩm, trước đó ngày 13/1, Phòng Y tế đã ghi nhận 13 trường hợp khác nghi bị ngộ độc thực phẩm được cấp cứu tại Bệnh viện Hoàn Mỹ ITO Đồng với các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt cao…
Tất cả 17 bệnh nhân đều đã ăn uống các món hàu, bào ngư, nấm tại quán bò nướng Flamme Buffalo (đường Trương Định, phường Tân Mai, TP Biên Hòa) vào tối ngày 11/1.
Đến nay, có 13 người đã xuất viện, 2 người điều trị tại nhà, 2 trẻ em đang tiếp tục điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai với chẩn đoán nhiễm trùng đường ruột.
Sau khi tiếp nhận thông tin , đoàn kiểm tra của thành phố đã tiến hành kiểm tra công tác an toàn vệ sinh thực phẩm tại quán Flamme Buffalo. Thời điểm kiểm tra, cơ sở có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.Tuy nhiên, cơ sở chưa xuất trình được giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên; chưa xuất trình giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của cơ sở; chưa xuất trình hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm đầu vào đối với sản phẩm hàu, bào ngư, nấm. Cơ sở không thực hiện việc lưu mẫu thực phẩm 24 giờ; không ghi chép sổ kiểm thực 3 bước theo quy định. Cống rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp bị ứ đọng, không đảm bảo vệ sinh.
Theo Mạnh Thắng (Tiền Phong)
Tin cùng chuyên mục








-
Bắt nghi phạm nổ súng, bắn tử vong người đàn ông ở Đồng Nai (17/07)
-
Nhiều người Hàn Quốc bức xúc khi xem bản tin thời sự về vụ 2 cô gái gây gổ ở tiệm photobooth Hà Nội (17/07)
-
Nữ sinh đạt điểm tuyệt đối 3 môn, ĐH top 1 gọi điện mời nhập học trong đêm nhưng bị cô từ chối khiến ai cũng ngỡ ngàng (17/07)
-
Hải Sapa bất ngờ "tố" Ngô Quyền Thế (17/07)
-
Ăn 1 mớ rau này tốt ngang thịt bò, ở quê có nhiều bỏ qua quá phí (17/07)
-
Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam (17/07)
-
Áp thấp nhiệt đới mạnh lên "chóng mặt", tâm điểm hướng về nơi nào? (17/07)
-
Người đàn ông "chết điếng" vì 2 điện thoại iPhone chạy hệ điều hành... Android (17/07)
-
Bắt gặp bạn trai thiếu gia Hoa hậu Đỗ Hà hộ tống mẹ vợ tương lai, có 1 hành động nhằm né sự chú ý (17/07)
-
Chứng khoán áp sát đỉnh lịch sử, cổ phiếu "họ Vin" bay phấp phới (17/07)
Bài đọc nhiều




