ngộ độc thực phẩm

Theo thống kê nhiều năm, trên 80% trường hợp ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm ngày lễ – những món mà nhiều người vẫn tin là “an toàn tuyệt đối”.

Trước những diễn biến phức tạp của các vụ ngộ độc thực phẩm thời gian qua, Bộ Y tế vừa phát đi yêu cầu khẩn cấp tới các địa phương, yêu cầu tổng kiểm tra và xử lý nghiêm các vi phạm an toàn thực phẩm tại khu dân cư, lễ hội và các điểm du lịch.

Chỉ hai tuần sau lệnh cảnh báo đầu tiên, danh sách các lô sữa bột trẻ em bị thu hồi tại Anh tiếp tục kéo dài. Cơ quan chức năng vừa xác nhận hàng chục trường hợp trẻ nhỏ xuất hiện triệu chứng ngộ độc, dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm đối với các dòng sản phẩm của "ông lớn" Danone.

Nhiều phụ huynh Trường Quốc tế Anh Việt (BVIS) tại TP.HCM đang vô cùng bất bình trước thái độ của nhà trường khi hàng loạt học sinh có biểu hiện đau bụng, sốt và nôn ói sau bữa trưa ngày 13/1. Thay vì rà soát trách nhiệm, phản hồi từ phía trường bị cho là thiếu quan tâm.

Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng trăm người nhập viện sau khi ăn bánh mì, UBND phường Cẩm Thành (TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi) đã có tờ trình đề nghị UBND tỉnh xử phạt nghiêm cơ sở bánh mì Hồng Vân do ông Nguyễn Hồng làm chủ.

Sau vụ ngộ độc thực phẩm tập thể khiến hàng loạt học sinh nhập viện và dàn lãnh đạo bị cách chức, Trường PTDT bán trú Tiểu học Kim Thủy hiện đang rơi vào cảnh bế tắc vì khoản tiền phạt quá lớn.

Sau vụ việc khiến hơn 100 người có triệu chứng đau bụng, nôn ói phải đến cơ sở y tế, một tiệm bánh mì tại phường Phú Mỹ đã bị xử phạt hành chính 15 triệu đồng do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm TP.HCM, gây lo ngại lớn trong dư luận.

Sau vụ 6 người trong một gia đình nhập viện vì ăn hạt củ đậu, Bệnh viện Bạch Mai đã thông tin về diễn biến sức khỏe của ba trường hợp nặng nhất, trong đó có một bệnh nhi 19 tháng tuổi đang phải thở máy.

Bộ Y tế yêu cầu Sơn La điều tra vụ bé 3 tuổi tử vong, 5 người nhập viện sau khi ăn trái cây và sữa chua tại xã Mường Giôn.

Bọc đồ ăn thừa bằng giấy bạc rồi cho vào tủ lạnh tưởng là sạch và an toàn, nhưng các chuyên gia cảnh báo cách làm này có thể khiến vi khuẩn sinh sôi và tạo độc tố gây ngộ độc.

Vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì Hồng Vân tại Quảng Ngãi khiến 203 người phải nhập viện đã được xác định nguyên nhân, với sự xuất hiện của hai loại vi khuẩn nguy hiểm thường gây ngộ độc tập thể là Salmonella và Bacillus cereus.

Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ngãi vừa công bố kết quả kiểm nghiệm liên quan đến vụ ngộ độc hàng loạt sau khi ăn bánh mì Hồng Vân ở Quảng Ngãi.

Liên quan đến vụ việc nghiêm trọng khiến 41 học sinh nhập viện do ngộ độc thực phẩm, UBND xã Kim Ngân (tỉnh Quảng Trị) vừa đưa ra quyết định kỷ luật cao nhất đối với hai lãnh đạo đứng đầu Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy.

Mới đây, một đoạn video ghi lại cảnh tượng mất vệ sinh tại một quầy bánh mì trên phố cổ Hà Nội đã lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội, khiến dư luận không khỏi bàng hoàng và lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm.

Tại Quảng Ngãi, 15 người đã phải nhập viện cấp cứu sau khi nghi ngờ ăn bánh mì tại một tiệm bánh.

Một trường hợp ngộ độc nghiêm trọng do ăn phải loại cá lạ nghi cá nóc vừa được Bệnh viện Đa khoa Khu vực Vân Đồn (Quảng Ninh) cấp cứu kịp thời, tránh nguy cơ tử vong do độc tố thần kinh cực mạnh tetrodotoxin.

Chuyên gia cảnh báo thói quen rửa thịt quen thuộc đang là "cửa ngõ" lây lan vi khuẩn cực độc, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm!

Đã hơn hai tháng kể từ vụ ngộ độc thực phẩm khiến 40 học sinh phải nhập viện tại Trường PTDT bán trú Tiểu học Kim Thủy (Quảng Trị), nhưng đến nay mọi vướng mắc liên quan vẫn chưa được giải quyết dứt điểm. Sự việc kéo dài khiến giáo viên, phụ huynh và học sinh đều rơi vào tình trạng căng thẳng.