Bộ Y tế yêu cầu khẩn điều tra vụ 84 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Lâm Đồng

Theo thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng, cơ quan chức năng đã ghi nhận 84 trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng bánh mì tại cơ sở bánh mì thịt nướng - pate Minh Trung.

Các trường hợp này xuất hiện nhiều triệu chứng nghi ngộ độc cấp tính như đau bụng, buồn nôn, sốt và tiêu chảy. Sau đó, các bệnh nhân đã được đưa đến các cơ sở y tế trên địa bàn để thăm khám và điều trị.

Trước diễn biến của vụ việc, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản khẩn gửi Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng, yêu cầu triển khai ngay các biện pháp xử lý nhằm hạn chế tối đa ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.

Theo đó, Cục đề nghị Sở Y tế chỉ đạo các cơ sở khám, chữa bệnh đang tiếp nhận bệnh nhân huy động đầy đủ nhân lực, trang thiết bị và các nguồn lực cần thiết để tập trung điều trị, bảo đảm không để xảy ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và tính mạng của người bệnh.

Bên cạnh công tác điều trị, địa phương cũng được yêu cầu thông tin rộng rãi đến người dân tại khu vực xảy ra vụ việc. Những người đã sử dụng bánh mì tại cơ sở nói trên và có biểu hiện nghi ngờ ngộ độc cần nhanh chóng đến hoặc liên hệ với trạm y tế xã, phường gần nhất để được hỗ trợ và xử lý kịp thời.

Đồng thời, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu tỉnh Lâm Đồng khẩn trương tiến hành điều tra, truy xuất nguồn gốc các nguyên liệu và thực phẩm nghi liên quan đến vụ việc. Cơ quan chức năng cần lấy mẫu thực phẩm và mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm, xác định chính xác nguyên nhân gây ngộ độc.

Trong trường hợp phát hiện vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, các đơn vị liên quan sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định. Kết quả điều tra cũng được yêu cầu công khai để kịp thời cảnh báo, giúp người dân chủ động phòng tránh các nguy cơ tương tự.