Gia Lai: Hơn 100 người nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc bánh mì

Ngày 25/8, UBND phường An Khê (tỉnh Gia Lai) xác nhận trên địa bàn vừa xảy ra một vụ nghi ngộ độc thực phẩm quy mô lớn khiến hơn 100 người phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì mua tại hộ kinh doanh Bin Bin.

Theo báo cáo nhanh từ chính quyền địa phương, các nạn nhân đã mua bánh mì thập cẩm tại cơ sở này trên đường Quang Trung trong khoảng thời gian từ tối 23/8 đến tối 24/8.

Phần nhân bánh gồm nhiều thành phần như pa tê, thịt nguội, chả lụa, thịt heo rim, sốt bơ trứng, chà bông cùng rau thơm và gia vị. Không lâu sau khi sử dụng, các bệnh nhân lần lượt xuất hiện những biểu hiện bất thường như đau quặn bụng, nôn ói nhiều lần, tiêu chảy và sốt cao.

Tính đến chiều 25/8, Khoa Cấp cứu tích cực và hồi sức chống độc thuộc Trung tâm Y tế An Khê đã tiếp nhận và xử trí tổng cộng 105 trường hợp. Hiện tại có 83 bệnh nhân đang tiếp tục được theo dõi, điều trị tại viện. Rất may mắn, chưa ghi nhận trường hợp nào diễn biến quá nặng phải chuyển tuyến, và một số người sức khỏe đã ổn định được cho về nhà.

Chủ hộ kinh doanh cho biết trung bình mỗi ngày cơ sở cung ứng ra thị trường khoảng 200 ổ bánh mì. Ngay sau khi sự việc xảy ra, UBND phường An Khê đã yêu cầu tiệm bánh mì Bin Bin tạm dừng mọi hoạt động kinh doanh để phục vụ công tác điều trị, xác minh. 

Đồng thời, lực lượng chức năng đã tiến hành thu thập mẫu thực phẩm cùng mẫu bệnh phẩm gửi đi kiểm nghiệm để nhanh chóng làm rõ nguyên nhân gây ngộ độc.